シカゴのブロンズビル地区に住む典型的な住民にとって、近所で生鮮食品を探すのはイライラするばかりで、最終的には無駄になる可能性があります。あまり食欲をそそらないシュリンク包装された果物や野菜を豊富に取り揃えた数少ない酒造所を除けば、今のところ、この町のこの地域では、持続可能で手頃な価格の新鮮な農産物を入手するのが困難です。
それは Boxville と呼ばれています。「」に似た輸送用コンテナを改装して作られた DIY スタイルの小売プラザです。4 つの巨大な金属製レゴ ピース」 CTA グリーン ラインの停留所のすぐ外にあるボックスビルは、生鮮食品が手に入らないときに人々が身につける悪い習慣をなくすことを目指しています。
ボックスビルは、コミュニティ開発グループの創設者兼会長であるバーナード・ロイドの発案です。都市の交差点、これは、住民が買い物をする機会がないと思っていた種類の店舗にアクセスできるようにする方法です。
ボックスビルに出現する客観的に見ておしゃれなスポット (バイク ボックスと呼ばれる自転車修理店など) の 1 つとして、農場スタンドに対するブロンズビルの答えであるプロデュース ボックスがあります。 Produce Box は、シカゴの非営利ストアを通じて、新鮮な農産物、果物、イタリアン アイスを手頃な価格で提供しています。グリーン シティ マーケット。通りに面した輸送用コンテナのわずか 20 フィートしか占有していませんが、プロデュース ボックスはブロンズビルの住民の食事方法を変える可能性があります。
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グリーン・シティ・マーケットのエグゼクティブ・ディレクター、メリッサ・フリン氏は、「これは農産物直売所ほど単純なものではなく、よりコミュニティーの体験になるだろう」とインタビューで語った。シカゴマグ。フリンさんとロイドさんは共通の友人を通じて知り合い、典型的な実店舗のルートをたどらずにブロンズビルの住民に新鮮な果物や野菜を届ける別の方法について話し合い、プロデュースボックスに乗り出すことにした。
グリーン・シティ・マーケットの運営マネージャー、キャスリーン・ウィリアムズ氏は、「プロデュースボックスは、近隣住民が食べ物を囲んで集まるスペースを提供することで、地域社会に影響を与えるだろう」と述べた。
「ブロンズビルのコミュニティの一部は2世代にわたって農産物を手に入れることができなかった。グリーンシティマーケットは食品デモに加えて毎週農産物を持ち込むことでこの状況を変えようと努める。」
顧客はわずか 20 ドルで 1 週間分の農産物を注文できるようになり、小さな倉庫の通路に飾られている真空パックされたリンゴやキュウリとは大きく異なります。