フライパンに液体を入れてできる最も奇妙なことは何ですか? 「オムレツを作る」と答えた人は間違いです。
答えはおそらくライデンフロスト効果のどこかにあるでしょう。これにより、液体 (この場合はビール) が鍋の上に浮かんでいるように見えますが、実際には液体は水蒸気の層の上に浮かんでいます。
熱いフライパンに水滴を落としたことがある人なら、おそらくその魅惑的な現象を目撃したことがあるでしょう。効果。これは、鍋がちょうどいい温度、つまり液体がすぐに沸騰しない程度に十分な温度に達したときに起こります。
上のビデオでは、ライデンフロスト効果のおかげでビールが粘性の塊に変化する様子をご覧ください。また、プロセス全体に関するややNSFWな解説を視聴する前に、必ずキャプションをオンにしてください。