あなたの友人全員が最近、10 ピースのカクテル セットに散財しました。そう、クラフトカクテルが正式にトレンドになっているのです。
データマイニング担当者は、Google トレンドマッシャブルに語ったところによると、米国では「クラフトカクテル」という用語の検索が初めてグーグルにヒットしたのは2011年だったが、手作りの高品質ドリンクの検索は8月現在で284％増加しているという。
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しかし、酒好きな人はまだ地元のバーで手作りのカクテルを手に入れることができますが、自宅でカクテルを作る方法を探す人が増えています。 Google では、特注のグラス、樽熟成酒、自家製シロップ、少量バッチのビターズなど、クラフト カクテルの要素に関する検索が増加しています。
過去 3 年間で、「ビターズ」と「シンプル シロップ」という用語の検索数は、それぞれ 62% と 23% 増加しました。その間、「」を検索しますクーペグラス「」の検索数は過去 2 年間で 100% 増加し、「ジンジャー ビール レシピ」の検索数は 44% 増加しました。
トレンドも浸透してきましたねYouTubeでは、カクテルレシピ動画のアップロードが昨年より 70% 増加しています。 Google によると、現在 23,000 本の飲み方レシピビデオがあり、そのうち 1,500 本以上はマティーニ専用です。
自家製クラフトカクテルへの関心が高まっているので、あとは自分で試してみるしかありません。なぜなら、快適なキッチンで作ることができる飲み物に 18 ドルを費やしたい人がいるでしょうか?
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