インターン生はFacebookでコーディングではなく料理と夢を追い求める

デニカ・ボイドとアーロン・トゥテインは、まさかこの会社で働く機会があるとは想像もしていませんでしたフェイスブック、インターンであっても。

カリブ海の米領ヴァージン諸島のセントクロイ島の住民はお金が厳しく、特にシリコンバレーでの仕事のために島を離れる機会を得られる人はほとんどいない。 Boyd 氏も Tutein 氏も、コンピューター コードを記述する方法やファイアウォールをハッキングする方法を知りませんでした。また、アプリを構築したり、テクノロジー製品をマーケティングしたりした経験もありませんでした。

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しかし、先週の金曜日に2週間のFacebookインターンシップを終えたバージン諸島の住民にとって、そんなことは問題ではなかった。結局のところ、ソーシャル ネットワークであっても、料理インターンは料理をすることを目的としており、ハッキングをすることは目的ではありません。 「私たちは、ハッキングしてアプリを作成する[他の]人たちに料理をしたり、食べさせたりするのが得意です」とトゥテイン氏は笑いながら言います。 「つまり、彼らは食べなければなりません。そこで私たちの出番です。」

カリフォルニア州メンローパークにあるFacebook本社での2週間の間、2人はサプライヤーへの食材の注文からFacebookのお腹を空かせたエンジニアのために調理ラインでの料理の準備まで、同社の調理従業員が行うすべての作業を行った。ボイドとトゥテインは、会社のロゴが刺繍された独自のシェフコートさえ持っていました。

彼らはヴァージン諸島出身のFacebook初の料理インターンであり、すべてが計画通りに行けば、彼らが最後ではなくなるだろう。

偶然の出会い

トゥテイン氏とボイド氏は昨年4月、自宅の敷地で当時のフェイスブック総料理長ジョセフ・デシモーネ氏に初めて会った。デシモーネさんは、Facebookの料理仲間であるディーン・スピンクス氏とトニー・カステルッチ氏とともに、審査員を務めるためセントクロイ島を訪れた。セントクロイ島の味、コミュニティ募金活動である 1 週間のセント クロイ フード アンド ワイン エクスペリエンスに含まれる島全体の料理コンテストです。

旅行の一環として、Facebook のシェフたちは、新進気鋭の料理プログラムを提供する地元の職業高校である CTEC と協力して時間を過ごしました。そこでデシモーネさんは、CTECの成人教育プログラムの一環として料理の学生であるボイドさん（20歳）とトゥテインさん（21歳）に出会った。

CTEC の学生は、デシモーネと彼のチームがフェスティバルに向けて週末のバーベキューを計画し調理するのを手伝いました。お腹がいっぱいになったとき、デシモーネはボイドと将来有望な料理人として注目していたトゥテインに、彼らをフェイスブックに誘導する方法を見つけると約束した。連絡先情報が交換され、デシモーネさんは週末にカリフォルニアに戻った際、非常に熱心なフェイスブック候補者2人を残した。

3か月後、7月中旬の月曜日の朝、デシモーネは殺されましたバイク事故で。

デシモーネの突然の死は、同僚に悲痛な思いをさせただけでなく、ボイドとトゥテインに約束していたインターンシップも宙に浮かせた。それから間もなく、スピンクス、カステルッチ、そして同じくフェスティバルのためにセントクロイ島に来ていたデシモーネの弟ビリーが、友人の約束を果たすことを決意した。

「電話がかかってきたとき、携帯を落としてしまいました」とボイドは笑います。 「『Facebookでのインターンシップ』という言葉を聞いたとき、私は携帯を落としてしまいました。気が狂いました。何事にも『はい、はい、はい』と言いました。彼に話すチャンスさえ与えませんでした。」

ボイドとトゥテインは、世界最大のソーシャルネットワークで働くためにシリコンバレーに向かっていました。

Facebook で盛り上がる

セントクロイ島に戻ったボイドは、地元のピッツェリアでキッチンを経営しています。 Tutein は IHOP のラインクックです。人口約 50,000 人の島では、料理体験は大きく異なる可能性がある、とトゥテイン氏は言います。によると、米領バージン諸島の 4 人家族の 2009 年の収入中央値はおよそ 40,000 ドルでした。米国司法省。この年、世帯収入の中央値が6万ドルを下回った米国の州は4つだけだった。

「現在、我が国は第三世界の国ではありませんが、ここには多用途に使える厳選されたものがいくつかあるだけです」とトゥテイン氏は言う。ボイド氏もトゥテイン氏も、インターンシップ中に Facebook で利用できる調理器具、特にキッチンの大きさに感銘を受けました。トゥテインさんは、中華鍋を使って炒め物を作るのに「夢中になった」という。ボイドさんは、ジャガイモ粉や卵代替品などの材料をこれまで見たことがなかった。

Facebookで6年近く働いており、現在はカステルッチ氏とともにデシモーネ氏の総料理長2人のうちの1人として役割を果たしているスピンクス氏は、インターン向けの2週間のプログラムを構築した。スピンクス氏によると、二人はセントクロイ島をテーマにした従業員向けのハッピーアワーも計画し、約1,500種類の料理を提供したという。

「メニューを書いたり、食べ物を注文したりするのは、彼らにとって良い経験だったと思います」と彼は言います。 「彼らは、注文ガイドの作り方から、届いた料理の片付け方、前日の料理の準備に至るまで、あらゆる手順を見てもらいました。それは彼らにとって非常に大きな学習経験であり、彼らはとても上手にできました。」

このような管理スキルはどのキッチンにも応用できますが、インターンシップは単に料理の新たな扉を開いたわけではありません。インターン生はどちらもカリフォルニアに行ったことはなく、カステルッチさんとその家族は滞在中の土曜日に彼らをサンフランシスコに連れて行った。ボイドさんは、寿司がなくても、気温 52 度の「寒い」気候でも大丈夫だったが、その経験で腹が減って戻ってきたと言う。

「私の今の夢は、[Facebookで]働くことです」と彼女は言う。 「仕事が見つかったら、絶対にここに戻ってくるよ。喜んで働くし、引っ越しもするし、犠牲も払うつもりだ。」

こうした仕事は簡単に見つかるものではなく、フェイスブックの広報担当者はボイド氏とツテイン氏に空きがあるかどうかについてコメントしなかった。しかし、ボイド氏とトゥテイン氏は道を切り開いた。他の人たちが彼らの足跡をたどるまで、そう長くはかからないだろう。

パートナーシップの構築

Facebook がキッチンをオープンしたため、料理のインターンシップが可能になりましたが、それはセントクロイ財団、島のコミュニティに焦点を当てた非営利団体がウォレットをオープンしました。

財団は、航空券、ホテルの宿泊費、現金、さらにはインターン用のタブレット コンピューターなど、すべての費用を総額 10,000 ドル支払った。必要な資金が調達できなかったにもかかわらず、財団は喜んで支払った費用だった。デシモーネ氏の死により、インターンシップは不透明になった。ボイド氏とトゥテイン氏にゴーサインが出たとき、セントクロイ財団にはスポンサーを見つける時間がありませんでした。

セントクロイ財団の最高執行責任者（COO）ディアナ・ジェームス氏は、「この機会を逃してほしくなかったので、費用を前払いした」と語り、同財団は総費用をカバーするためにまだ募金活動を行っていると付け加えた。 「これはデニカとアーロンの両者にとって大きなチャンスですが、彼らをロールモデルとして見ている若者たちにとっても大きなチャンスです。」

セントクロイ島では、「ロールモデル」という側面が非常に重要です。成人の50％高校卒業資格がなく、殺人率（国民10万人当たりおよそ36件の殺人）は8番目に高い世界で。

地元の新聞、ヴァージン諸島デイリーニュースは、Facebook に入社する前にインターンについて初めて書き、彼らの経験を追跡し続けました。

「私たちはコミュニティがそれを十分に認識していることを確認しました」とセントクロイ財団の CEO、ロジャー・デューイは言います。 「これによって、他の若者たちにも、料理の分野にも、ホスピタリティ業界にもキャリアパスがあることを認識してもらえることを期待しています。私たちは観光地ですが、若者が雇用の機会に恵まれていない場合、多くの場合、そうなります。」 、彼らは自分がどこに当てはまるのかわかりません。」

セント クロイ島財団にとって、ボイドとトゥテインがカリフォルニアに旅行するかどうかはまったく問題ではありませんでした。その決断は簡単でした。さらに難しいのは、来年プログラムを継続する最善の方法を決定することです。

セントクロイ財団とフェイスブックはいずれも、プログラムを存続させるために正式な提携を望んでおり、スピンクス氏とフェイスブックの調理スタッフは可能な限り多くのインターンを受け入れるつもりだと述べている。 Facebook は両方のインターンに 2 週間の仕事の対価を支払ったが、費用が将来どのように処理されるかを決定するものは何も確立されていない。

それは単純にお金を見つけることの問題であり、Facebook には確かにお金がたくさんあります。同社の広報担当者は、フェイスブックが将来的に財政的に支援するかとの質問に対し、「これは素晴らしい経験だった。セントクロイ島とどのように継続的なプログラムにできるかについて協力したいと考えている」とマッシャブルに語った。

ボイド氏もトゥテイン氏も、セントクロイ財団とフェイスブックについて丁寧に語った。今、彼らは、2週間の冒険をもっと素晴らしいものに変えることが重要だと言います。

「歴史に名を残したい。私の署名が入ったものを作りたい」とトゥテインは言う。

おそらく、いつかその署名は Facebook のシェフのものになるでしょう。