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グルメになるには、単にディナーの美しい写真を撮るだけではありません。
実際、美食家であることは、料理の世界への生涯にわたる献身であると主張する人もいます。
食べ物や飲み物に情熱を持っている人々のために作られた最新のアプリを使って、真のグルメになりましょう。
1.入札
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右にスワイプしてレシピを保存し、左にスワイプしてスキップします。
Tender の世界へようこそ -- 別名「食べ物の火口」。 Tender は、世界中から料理の写真とそれに対応するレシピを厳選し、ユーザーが将来作りたいレシピを見つけるのに役立つようにまとめています。
「家に帰る途中に食べ物を手に入れるのが非常に簡単であるという事実のせいで、食事を作る技術が多くの人に失われていると私たちは信じています」と創業者兼CEOのNecco Ceresaniは言います。 「テンダーは、人々が再び食べ物を発見し、料理に興奮するのを助けます。」
Tender では、ビーガン、ベジタリアン、デザート、ドリンク、その他の食材固有のカテゴリなど、結果を絞り込むためのいくつかのフィルターも提供しています。
iTunes と Google Play で無料。
2.メニュー外
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次回外食するときに、Off The Menu を使って裏メニューを注文しましょう。最近リリースされたアプリには、米国とカナダの 16 都市のバー、カフェ、レストランの裏メニューがリストされています。
チポトレなどの全国チェーン店や、ニューヨークのグラマシー タバーンなどの地元の人気店を探してください。アプリ上で他の人気のあるアメリカの都市は、ロサンゼルス、ニューオーリンズ、シカゴ、デンバー、サンフランシスコです。
iTunes と Google Play で無料。
3.キッチンボウル
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料理好きな人が集まる新進気鋭のプラットフォーム、キッチンボウルでお気に入りのレシピを共有しましょう。 Kitchenbowl では、料理を学ぶ人が写真や GIF 付きの段階的なレシピを見つけることができます。このアプリを使用すると、ユーザーはレシピを共有できるだけでなく、お気に入りをブックマークしたり、後で使用するために共有するコレクションを作成したりすることもできます。
キッチンボウルの目標は、「料理を楽しく、達成可能で、夢中にさせること」だと共同創設者のライアン・ワリアニーは言う。 「意図的に料理をするという決断をすることで、人々は健康になり、お金を節約し、家族とより多くの時間を過ごすことができると私たちは信じています。」
大量の新しいレシピと何百ものフードポルノ写真に加えて、キッチンボウルでは、参加者が賞品を獲得するために競う季節のレシピコンテストも提供しています。
iTunes で無料。
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もう二度とひどいワインを飲む必要はありません。少なくとも、それが Vivino の目標です。ワインボトルまたはワインリストの写真を撮って飲み物の評価を取得し、飲み物のポートフォリオを構築して、次回買い物に行くときのためにお気に入りのワインを保存します。
本当に冒険したいなら、アプリでワインを購入してください。
iTunes、Google Play、Windows Phone で無料でご利用いただけます。
5.ネクストグラス
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自分の好みにぴったり合うビールを見つけるのは難しいかもしれません。 Next Glass はこの状況を変えたいと考えています。
Next Glass では、独自の味のプロファイルを作成するだけでなく、ボトルやバーコードの写真を撮って特定の飲み物を検索することもできます。また、飲み物を評価したり、飲み物をウィッシュリストに保存したり、さまざまなビールやワインの栄養情報にアクセスしたりすることもできます。
アップデートにより、Next Glass がさらに使いやすくなりました。開発者は、スコア 80 以上の飲み物を表示する新しい推奨セクション (以前は「Explore」と呼ばれていました) を追加し、Next Glass ユーザーの間で最も評価の高い飲み物を表示するボタンも追加しました。
iTunes と Google Play で無料。
6.ハッピーカウ
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旅行中のビーガンやベジタリアンは、世界中のビーガンやベジタリアンのレストランを見つける Happy Cow アプリで慰めを見つけるでしょう。
Happy Cow の最新アップデートでは、閉店したレストランを削除するフィルターや便利な地図ビューなど、アプリの詳細検索機能が大幅に改善されました。
iTunes では 3.99 ドル。 Google Play で 2.99 ドル。
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プロのようにカクテルを混ぜる方法を学びましょう。 Mixology には、古典的なカクテルのレシピの膨大なアーカイブがあります。しかし、その特徴的な機能である Mixology Liquor Cabinet を使用すると、ユーザーはレシピを見つけるために手持ちのアルコールとミキサーを入力できます。また、近くに酒屋やバーもあり便利です。
2009 年のリリース以来 1,000 万以上のダウンロードを誇る Mixology アプリは、今後数か月以内に大幅にアップグレードされ、間もなく Windows 8、Windows Phone、iPad で利用できるようになる予定です。
iTunes と Google Play では無料。オプションの有料アップグレードは iTunes で 0.99 ドル、Google Play で 1.49 ドルです。
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大都市の美食家は、フードトラックに恋をするのに伴う苦労を知っています。旅のおいしいものは、見つけるのが難しいことが多く、思った場所にあることもありません。
Roaming Hunger アプリを使用すると、ユーザーは近くのフード トラックを見つけて、お気に入りを簡単に見つけることができます。試す前に、ベンダーのメニューと写真を見ることもできます。
現在までに、Roaming Hunger は米国とカナダ全土で 7,500 を超えるフード トラックのベンダーを追跡しています。
iTunes と Google Play で無料。
9.シェフフィード
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Yelp は確かにここ数年で大規模なグルメ コミュニティになりましたが、真のグルメ愛好家は ChefsFeed コミュニティの一員です。 ChefsFeed は、全国のトップシェフからのおすすめレストランを提供する人気のグルメアプリです。
ChefsFeed では、匿名の人物が Web サイトに痛烈なレビューを書くことを許可するのではなく、料理の世界に最も没頭している人たち、つまりシェフを活用しています。このアプリは、米国、英国、カナダのレストランのシェフが最もおすすめする料理を見つけます。
iTunes と Google Play で無料。
10.バーの上で
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onthebar を使用して、あなたの街のバーシーンをリアルタイムで観察しましょう。このアプリは、カクテルの好みが似ている人たちと人々を結びつけます。また、年間を通して試した多くの飲み物も記録されます。ユーザーは、地元のバーの多くでメニュー外のドリンクを見つけることもできます。
このアプリを使用すると、バーテンダーの大規模なコミュニティが常連客に仕事中を通知し、ドリンクのレシピをコミュニティと共有できるようになります。
「私たちが（アプリを）開発したのは、バーテンダーがバーの顔になることが増えているためです。そのため、バーテンダーに力を与え、デジタル ホームを提供するツールがあるのは自然なことだと考えたのです」と、onthebar の創設者 Ian Stanczyk 氏は Mashable に語ります。
このアプリは今年ニューヨークでローンチされ、今後数か月以内に米国の他の地域にも拡大される予定です。
iTunes と Google Play で無料。
11.デリシャリー・エラ
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健康志向でビーガンのグルメの方は、自然で健康的な食品の世界に特化したブログから書籍になり、アプリになった Deliciously Ella をお試しください。
このアプリは現在、簡単な手順付きで約 200 のレシピを提供しています。各レシピは植物ベースでグルテンフリーで、精製された砂糖は使用していません。
Deliciously Ella では、パレオレシピや乳製品不使用のフレンドリーなレシピオプションも提供しています。
iTunes では 3.99 ドル。 Google Playで5.04ドル。
12.フードスポッティング
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Foodspotting アプリを使用して、注文する前に食べ物の写真を確認します。フードポルノを新たなレベルに引き上げ、美食家は自分の食事の写真を世界中の人々と共有できるようになります。ユーザーは料理を勧めたり、他の人が気に入ったものを見ることができます。
この世界規模のアプリには、米国、オーストラリア、フィリピン、シンガポール、英国、カナダからの貢献があります。
iTunes、Google Play、Windows Phone、Blackberry で無料でご利用いただけます。
13.農場スタンド
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新鮮な地元食材を求めてファーマーズ マーケットをうろつくロケ愛好家は、Farmstand を使用して、位置ベースの検索を使用してファーマーズ マーケットに接続できます。 Farmstand では、特定の日に開いている市場を見つけるだけでなく、ユーザーが写真を共有したり、各市場の商品について話し合ったりすることもできます。ユーザーはファーマーズ マーケットをフィルタリングして、SNAP/EBT/WIC を受け入れるファーマーズ マーケットを見つけることもできます。
このアプリの目的は、地元の農家が日常的に農産物を販売している市場の認知度を高めることで、彼らをサポートすることです。
現在まで、Farmstand は米国、カナダ、英国、オーストラリア、ニュージーランドに市場を展開しています。
iTunes で無料。
14.いいえ待ってください
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食通は、最も人気のあるレストランでテーブルを確保するのに苦労することを知っています。 NoWait は、どこからでもレストランの順番待ちリストに登録できるようにします。このアプリを使用すると、ユーザーは近くのレストランの現在の待ち時間を確認できるため、通常は予約を受け付けていないレストランでも、仮想的に列に並んで待つことができます。
iTunes で無料。
15.フードゴーカー
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厳選されたフォトギャラリーを検索して、次のレシピを見つけてください。
FoodGawkerのウェブサイトによると、「料理の冒険を刺激する」ことを目的として、世界中のフードブロガーによってアプリに投稿された写真が掲載されているという。
FoodGawker は 2013 年から存在していますが、最近の再設計はこれまでで最大のものでした。新しいバージョンでは、ユーザーはアプリのオールアクセス バージョンを購入する前に、強化された機能を無料でテストできます。再設計では広告が削除され、無限スクロールが追加され、レシピや材料の検索機能が強化されました。ユーザーは、お気に入りのレシピにメモを追加し、タグを付けて、選択したレシピをより適切に整理できるようになりました。
FoodGawker には現在 330,000 を超えるレシピが掲載されており、それぞれに独自のフード ポルノ写真が添付されています。
iTunes と Google Play で無料。