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マーチャントプロセスの世界では、四角はすぐに新星になりました。モバイル デバイスにクレジット カード リーダーを搭載している数多くのフード トラックの 1 つを担当しているチームに聞いてください。 「シンプルで他に何も必要ないので、従来の POS ではなく Square を使用しています」と The Meatyballs Mobile の Angus Gorberg 氏は言います。 「スマートフォンがどこにでも普及しているということは、簡単に習得できるアプリの使い方を新しいドライバーに訓練する必要がないことを意味します。」さらに、Gorberg 氏は、月額料金や契約ガイドラインがなく、Square には「非常に優れた」顧客サービスがあるという事実は、Meatyballs がすぐに Square から乗り換えることはないことを意味していると述べています。
グルメフードトラックが「屋台の肉」という先入観を打ち破るように、Square のようなデジタル ツールを使用すると、現金を数えたり、銀行から小銭を受け取ったりする時間を無駄にする必要がなくなるため、モバイル ビジネスの運営がはるかに簡単かつ効率的になります。 「これにより、体験に素晴らしいテクノロジー要素が追加されます。キャッシュレスユーザーの口にボールを入れられなかったら、私たちはとてもがっかりするでしょう」とゴーバーグ氏は言います。
3.Intuit GoPayment:チラントロ バーベキュー
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韓国のバーベキュー店 Chi'Lantro が今年のオープンに合わせてデジタル化しましたSXSW会議。スクエアのように、直感さんのゴーペイメントは、40 を超えるモバイル デバイスで動作する無料のカード リーダー (月額料金なし) を提供します。 Intuit は、SXSW のさまざまなホットスポットを訪れ、トラックを追った人たちに 25 セントのタコスを提供する人気のオースティンのフード トラックと協力しました。ツイッターそしてクレジットカードで支払いました。
Chi'Lantro BBQ のオーナー兼創設者、Jae Kim 氏は、このプロモーションは双方にメリットがあったと述べ、彼のフード トラックが iPad と Android をクレジット カード機として使用していることを誇りに思っており、これは企業にとっても顧客にとっても便利です。
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Mobile Meteor は、企業のモバイル Web サイトの作成を支援する会社です。のフードトラックの台頭ただし、事業を拡大し、フード トラックの既存の Twitter アカウントと連携する機能を追加しました。ニューヨークなどのフードトラックオランダ人フライたとえば、次の宛先にツイートを送信します。@Mvendor「#open」とトラックの住所を追加すると、企業のモバイル Web サイト上の地図上にピンが自動的に表示されます。 「#closed」を付けてツイートすると、地図上の位置が削除されます。トラックの所有者は、Facebook や Twitter にログインすることなく、Web アプリとスマートフォンの内蔵 GPS を使用してトラックの地図を更新することもできます。Preziを見るにはここをクリックしてくださいこれは、Mobile Meteor がどのように機能するかを説明しています。
Twitter と Facebook は多くの企業 (特にマンハッタンのミッドタウンのような地域にある金融会社) でブロックされているため、Mobile Meteor はトラックが常に変化する位置情報をお腹を空かせた顧客とスマートフォンで共有する別の方法を提供します。
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SXSW のフード トラックとテクノロジーの統合は、次のようなものから生まれました。QRコード新興企業 Paperlinks -- どうやらデジタル ネイティブがフード トラックのメッカに 1 週間詰め込まれたときに、デジタルと食品のパートナーシップが実現したようだ。オースティン フード トラックのブランド QR コード ステッカーをスキャンすることで、SXSW の参加者は、トラックの場所のリスト、Twitter フィード、およびオースティンのフード トラック シーンに関する情報にアクセスできます。
Paperlinks は、個人および企業向けに QR コード マーケティング ソリューションを提供しています。同社は、QR コードを作成するためのセルフサービスのオンライン プラットフォーム、QR コード スキャン アプリ (ただし、コードは任意の QR コード リーダーでスキャンします)、およびデザインとデザイナーの QR コードや SXSW のような大規模なキャンペーン向けの印刷サービス。 Paperlinks はロサンゼルスとサンフランシスコの他のフードカートと交渉中です。
6. 独自のアプリを作成します。シュニッツェルと物
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お気に入りのフード トラックの料理を注文したいですか?そのためのアプリがあります。実際、キッチンカーの中には、顧客の利便性を考慮して独自のアプリを作成しているところもあります。デジタルに精通したニューヨークのフード トラック、シュニッツェル アンド シングスには、シュニッツェルを注文し、どこで受け取ることができるかを確認できるアプリがあります。トラックの位置は毎日変わります。
独自のアプリを作成してみませんか?ここにありますいくつかのツールそうするのを助けるために。
Mobi Munch は、フード トラックの起業家を目指す人のためのワンストップ ショップです。彼らはモバイル食品インフラを購入し、ソーシャルメディアツールの使い方を学び、メニューを設計し、人事ツールにアクセスし、場所を探して予約する方法についてのヒントを得ることができます。このパッケージの価格は 125,000 ドルで、フードトラックのコンセプトとしては明らかに妥当な価格です。先ほども言ったように、ここはワンストップ ショップであり、いくつかの有名なフード トラックがこの構造物の上に建てられました。名前 名前 トラック、ロサンゼルスで最も人気のあるスナックモバイルの 1 つ。
8.デジタルメニューボード:ジャック・イン・ザ・ボックス
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多くのフード トラックはシンプルさを保ち、毎日チョークでメニューを書き、おそらく毎日メニュー項目を変更することもありますが、あるフード トラックは、もう少しおしゃれなものを提供するための資金を豊富に持っています。ファストフードチェーンジャック・イン・ザ・ボックスには、47 インチのデジタル メニュー ボードを備えた長さ 34 フィートの Munchie Mobile フード トラックがあります。明らかに、チョーク式メニューボードと比較したデジタルメニューボードの利点は、画像を変更できることです。それで、ジャックのデジタルディスプレイは何を示しているのでしょうか？広報担当のブライアン・ラスカンブ氏は、メニュー項目、価格、食べ物の写真をリスト化しており、かなり静的なものであることを認めている。ただし、Munchie Mobile がイベントに参加している場合、またはプロモーションを実施している場合 (マーチ オブ ダイムズのイベントでトラック チームが無料のタコスを配っていたときなど)、提供内容を反映するように画面を更新できます。
フード トラックには Twitter フィード、YouTube の映像、トラックの位置、スタッフや消費者の写真を表示できるため、デジタル メニュー ボードには多くの可能性があります。キッチン トラックは、その上で創造性を発揮し、ブランディングの取り組みを強化できる空白のキャンバスです。 。
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Tapviva の 3 人の共同創設者は、スターバックスで 10 分間並ぶことにうんざりしていたとき、ベイエリアに住んでいました。彼らはこう思いました。なぜ私たちは電話で前もって注文して支払いをし、コーヒーを受け取ってすぐに出かけることができないのでしょうか?基本的に、彼らは食べ物が自分たちを待ってくれることを望んでおり、その逆ではありませんでした。
Tapviva は現在次の場所で実行されています。キッチンは、主に低所得のラテン系女性が食品ビジネスを始めるのを支援する非営利団体です。来週から、Tapviva モバイル注文ソリューションが、サンフランシスコ地域のいくつかの La Cocina 提携カートとキオスクで稼働します。 Tapviva プラットフォームは、この夏セントラル パークにオープンするグリルド チーズ カートに搭載される予定です。マンハッタンのヤッピーは、フリスビー ゲームを中断することなく、グリルド チーズを準備してもらうことができます。 Tapviva の事前注文システムは、ジングルテキストメッセージによる注文サービスは、今年後半にニューヨークのフードトラックでも開始される予定だ。
テクノロジーに精通したフードトラックで他にどのようなデジタル統合を見たことがありますか?コメントでお知らせください。
