ドロン・ガルには、世界に食料を供給し、その過程でお金を稼ぐという野心的な目標があります。
イスラエルのガリラヤ州モシャブ・シャロナにある彼のスタートアップ、Kaiima Bio-Agritech の目標は、ゲノム増殖を利用して収量の可能性を高め、水利用効率を改善し、過酷な環境に対して植物を強化することです。
Kaiima の CEO、Gal 氏は、最近のインタビューで、同社が所有する水田を散歩しながら、同社の壮大なビジョンについて説明しました。 （彼はここがイスラエルで米が栽培されている唯一の場所だと言いました。）ヘブライ語で「持続可能性」を意味するカイマでは、トウモロコシや小麦の栽培を強化するための技術も開発しています。現在の実施により、作物の生産量は15～50％増加した、とガル氏は語った。
「これらの作物のいずれにおいても、収量がわずか 10% 増加することは革命的です。」と彼は言いました。 「目的は、植物が自らのDNAを自然に増殖させる速度を数千年も加速させ、作物の収量を増やすことだ。」
同社の概要によると、今年の小麦、トウモロコシ、コメの市場規模は200億ドルと推定され、世界の穀物生産量の75％を占める。この作物の需要は過去 30 年間で 90% 増加し、年平均 1.5% ずつ増加し続けています。
農業技術、つまりアグリテックを開発している企業は、その成長を利用しようとしている。世界最大の種子会社であるモンサントは先月、サンフランシスコの新興企業のビッグデータに関する専門知識を農業効率の向上に活用することを期待して、クライメート・コーポレーションを約9億3000万ドルで買収することに合意した。
IVC研究センターを運営するコビー・シマナ氏は、「遺伝的またはその他の方法で作物を変更して収量を向上させ、害虫、気候、病気に対する作物の耐性を高めるアグロバイオテクノロジーとアグリテックにより、より多くの食料をより低コストで生産できるようになります」と述べた。 、イスラエルのベンチャーキャピタルとテクノロジー産業を監視しています。
しかし、テクノロジーは、人々が体内に入れるものに適用される場合、デリケートな問題となる可能性があります。シマナ氏は、農業技術産業は規制上の制限に直面する可能性があると述べた。 「この種の技術はまだ初期段階にあり、非常に大きな進歩を遂げる可能性を秘めています。」
カイマさんの田んぼの近くでは、燃料として使用されるヒマ植物を専用のトラクターが収穫しています。ガル氏は、彼のスタートアップがコンバインを使って収穫できる「世界で最も生産性の高い品種のヒマ」を開発したと語った。同社は、ヒマは世界の食料としては適さないものの、他の植物が栽培できない環境でも栽培できるため、実際には他の作物の生産量を増やすことができることを発見した。
「ヒマシは、根系が深くて急速に発達し、他の植物がアクセスできない栄養素をもたらす輪作作物として非常に優れています」とガル氏は語った。 「ヒマの後にトウモロコシや小麦を栽培すると、収量が大幅に増加します。」
Kaiima は 2007 年に設立され、多くの投資家リストを成長させることに成功しました。アジアで最も裕福な李嘉誠氏と世界銀行グループの国際金融公社はともに、9月に発表された6,500万ドルの資金調達ラウンドに資金を投入した。
この資金はさらなる研究、世界的な拡大、そして「飢餓との世界的な闘いにおいて傑出した参加者となるためにKaiimaを位置づける」ために使用され、最終的には利益を生み出すことになります。
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