プロバイオティクスがピーナッツアレルギーの予防に役立つ可能性があることが動物実験で判明

新しい研究によると、腸内の細菌はマウスをピーナッツ食物アレルギーから守るのに役立つ可能性がある。この研究結果は、プロバイオティクスが人々のこれらの潜在的に致命的な食物アレルギーの治療または予防に役立つ可能性を示唆していると研究者らは述べています。

食物アレルギー、時々あります致命的な免疫系反応現在、米国で約 1,500 万人が影響を受けています。子供の食物アレルギー率は、1997 年から 2011 年の間に約 50% 増加しました。

「食物アレルギーの有病率には世代交代が見られます」と、研究主任著者でシカゴ大学の免疫学者キャサリン・ナグラー氏は言う。「私が小学生だったとき、私と兄弟は毎日昼食にピーナッツバターとゼリーを食べていました。今、私の子供たちの教室にはピーナッツがありません。米国では現在、すべての教室に2人の子供が潜在的にピーナッツを持っていると推定されています」生命を脅かすアレルギー反応食べ物に。」

食物アレルギーの原因はまだ不明です。研究者らは遺伝学が何らかの役割を果たしていると疑っているが、「これほど短期間でのこの種の変化は、環境内の何かによって説明されるに違いない」とナグラー氏はライブサイエンスに語った。

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これまでの研究では、現代の食生活、衛生状態の変化、抗菌薬の使用の増加が、人の体内や体表に自然に生息する細菌の集団である体内の微生物叢を乱す可能性があることを示唆している。この変化により、人々の食物アレルギーに対する感受性が高まる可能性があると研究者らは述べている。

腸内細菌叢の変化が食物に対するアレルギー反応にどのような影響を与えるかを確認するために、ナグラー博士らは、体内に微生物を持たない無菌状態で生まれ育った無菌マウスと、新生児のときに抗生物質を投与されたマウスを使って実験を行った。、通常のマウスと比較して腸内細菌レベルが大幅に減少しました。研究者らは、これらのげっ歯類をピーナッツからのアレルゲン（アレルギー反応を引き起こす物質）に曝露させた。両グループのマウスは強い免疫反応を経験し、正常な腸内細菌を持つマウスよりもピーナッツアレルゲンに対して有意に高いレベルの抗体を生成しました。

次に科学者たちは、どの種類のウイルスが存在するかを調査しました。腸内細菌あれば、ピーナッツアレルギーの発症を防ぐためにマウスに与えることができます。彼らは、クロストリジウム菌と呼ばれる細菌の一種をマウスの腸に移植すると、マウスがピーナッツアレルギーを発症するのを防ぎ、ピーナッツアレルゲンに対する感受性を逆転させることができることを発見した。

クロストリジウム菌は非常に多様な種類の細菌であり、人間にもよく見られます。などの有毒なクロストリジウム菌が存在します。クロストリジウム・ディフィシルしかし、新しい研究で使用されたクロストリジウム菌の種類には有毒な種類のクロストリジウム菌は含まれていなかったとナグラー氏は述べた。

科学者らは、クロストリジウム菌に感染したマウスの腸細胞の遺伝活性を分析した。彼らは、クロストリジウム菌がマウスの腸の最外層の細胞を刺激して、インターロイキン-22として知られる分子を高レベルで生成させ、食物アレルゲンに対する腸の透過性を低下させることを発見した。腸の透過性が低下すると、血流に到達するアレルゲンが減少し、アレルギー反応を引き起こす可能性がありました。

その他の最近の発見により、腸内細菌が体内で多くの重要な機能を持っていることがますます明らかになってきています。たとえば、必須ビタミンの生成や、消化できない食物繊維の分解を助けます。また、免疫系の機能を助ける信号も放出します。

「私たちは何千年もの間、微生物叢と共進化してきました」とナグラー氏は言う。「21世紀の私たちの生活習慣の一部の結果として、私たちの皮膚や粘膜表面、特に腸内に存在する共生（善玉）細菌のコミュニティと私たちの関係が崩壊しているようです。」

研究者らは食物アレルギーを予防する方法を開発する特許を申請しており、バイオテクノロジー企業と協力してそのようなプロバイオティクス療法を開発する予定だ。

研究者らは、他の共生細菌も食物アレルゲンに対する体の耐性の調節に役立つ可能性があると示唆しました。「共生微生物叢については、まだ学ぶべきことがたくさんあります」とナグラー氏は言う。