私はクリスピーチキンが大好物です。私は常に渇望しています（そして料理、そして食べる）手羽先。アパート全体が石油臭くなってしまった鶏肉を揚げる。私は人生でどれほど深夜にチキンテンダーを注文したかを本当に恥ずかしく思っています。
そのため、エアフライヤーで作るシンプルなチキンナゲットの TikTok レシピがバイラルに広まったのを見たとき、私はそれを試してみなければならなかったことがわかります。レシピから @線量フィットTikTokでは、信じられないほど簡単に作れる、美味しくて健康的なナゲットが約束されました。ネタバレ注意、私はそれが真実であることがわかりました。知っておくべきことは次のとおりです。
材料
約8オンス鶏ひき肉の
ナチョチーズクエストチップ
お好みの調味料（今回は塩、コショウ、ガーリックパウダー、チリパウダーを使用しました）
方向
鶏肉に味付けをし、調味料が均一に行き渡るようによく混ぜます。
鶏ひき肉をナゲットの形に成形します。 8 オンスから約 8 個のナゲットが得られます。
チップを再封可能なビニール袋に入れます。袋を密閉した後、チップを細かく砕きます。
ナゲットをチップクラムに浸してクラストを形成します。
390度で10分間エアフライし、途中で裏返します。楽しむ！
@doosifit のプロセスがどのようになったかを次に示します。
本物の材料2つと10分で自家製ナゲットが完成します。 クレジット: スクリーンショット: TikTok / @doosifit
詳細
はい、それではまず告白です。私たちはいつも少しタイトなスケジュールを立てていますここエアフライデイで。そして今週、私たちはMashableのオフィスを捨てて、土曜日に引っ越してきたばかりの私の新しいアパートで撮影しなければならなかった。怖い新型コロナウイルスニューヨークのレベル。私が言いたいのは、一生かけてもクエストチップを見つけることができなかったということです。私は食料品店 2 軒、CVS、Duane Reed を探しました。サイコロはありません。
それで...私は「健康的な」ものをすべて捨てて、プロテインチップの代わりにスパイシーなナチョドリトスを使用しなければなりませんでした。コンテンツのために払っている犠牲。
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さて、これらのナゲットを作る実際のプロセスは非常に簡単です。シンプルを超えたような。あなたがすることは、鶏肉に味付けをし、そのひき肉からナゲットの形を作ることだけです。基本的には長方形を滑らかにするだけです。次に、砕いたチップの中にナゲットを落とすと、それ自体がコーティングされます。鶏ひき肉は信じられないほど粘着性があるので、チップスをナゲットに付着させるのに手間はかかりません。次に、ノンスティックをノンフライヤーにスプレーし、ナゲットを入れるだけです。
こちらが調理前の私の様子です。
空揚げする準備ができました。 クレジット: Mashable
390度で10分間空揚げし、途中でナギーを裏返し、ビン、バン、ブンブンと音を立てて、かなりまともな昼食をとりました。完成品はこちらです。
悪くないよ！ クレジット: Mashable
判決は？聞いてください、これはグルメではありません。ファストフード店で出てくるようなナゲットでもなく、脂っこくてジューシーでサクサクしています。でもエアフライヤーのナゲットははカリカリ。そしてレシピも簡単です。彼らはある種の単純ないとこです優しいレシピ数週間前にテストしました。赤身の鶏ひき肉は少しパサついていて、カリカリのチップスは肉に染み込むにつれて少し歯ごたえが失われます。
それでも、比較的カリカリとした鶏肉は、好みのソースに浸すのに最適です。複雑なナゲットほどではないにせよ、チップスの塩味が生地にアクセントを加えます。より健康的なスナックを手に入れることができれば、ドリトスのクエストチップをサブビングしてもそれほど多くは失われることはないと思います。生地はドリトスの味さえほとんどせず、塩味のクランチというより、古いチップスならどれでも達成できると思います。
全体として、このレシピでは合計 15 分ほどで、完璧なチキン ナゲットが完成します。これは、バイラルフライヤーのレシピにとって、ある意味理想的です。シンプルでおいしいもので、いざという時にすぐに食べられるものです。