インターネットが「アントニは料理ができない」と叫ぶ前に、批評家は彼のインスタグラムアカウントを遡ってスクロールするべきだった。
Netflixのリブートについてクィア・アイ, アントニ・ポロフスキーはファブ5の常駐料理専門家を務めています。他の4人が各エピソードの主演の男の家、髪型、クローゼット、心の見直しに取り組んでいる間、アントニは食生活を見直すという任務を負っている。
食料庫の評価と地元の市場への旅行があります。その後、アントニはクリーミーなワカモレ、グルメなグリルチーズ、グレープフルーツとアボカドのサラダなどの簡単な料理を被験者に紹介します。第 3 話では、アントニが警官兼父親のコーリーに、自家製サングリアの飾りとしてフルーツを串に刺す方法を教えます。
しかし、インターネットのアームチェアシェフにとって、これらのレシピは料理として登録されることはほとんどありません。
(とても面白い)作品の中で、ジャンキー先月、パトリック・レントンは、アントニの一見単純すぎるメニュー選択に疑問を呈した:「大勢の消防士のために、彼はホットドッグを作る。トランプに投票した警官のために、彼は文字通り、カットしたグレープフルーツのスライスの隣にカットしたアボカドを置き、サラダのふりをする。何だ?」地獄が起こっているのか?」
そこから(確かに軽い)反発が起こりました。 」アントニは料理ができない」とツイッターでからかわれた。エピソード6のエンドウ豆たっぷりのマカロニ&チーズのレシピもインスパイヤされた小さな論争。
アントニ氏は最近のインタビューで批判に言及した。とのQ&AでGQ、彼は自分のアプローチを思慮深く擁護しました:
「これは料理番組ではありません。料理番組ではありません。私のスキルセット。非常に短期間でこれらの人々の生活にどのように貢献できるかを考えることが重要です。それは事実に基づいた、シンプルな方法でなければなりません。人々に食べ物について今までとは違う考え方を始めてもらえれば、私はそれで満足だと思います。その好奇心があれば、私の仕事は終わったような気がします。」
そして、楽しくて説得力のある方法でニューヨークタイムズプロフィールの見出しには「アントニ・ポロフスキーは料理ができる」と書かれており、オンラインでの批判がもたらす苦痛を認めた。
「33歳のポロフスキーさんは、騒音を無視するために最善を尽くしているが、特に果物を切り開くという初歩的な行為が、一部の人にとっては目を見張るものであることを知っているため、聞くのが苦痛であることを認めたと語った。 」
時間があまりにも少ないのはアントニのせいではないクィア・アイより鋭いキッチンスキルを披露するために。各エピソードの中心にいる男性たちは、ストレートジーンズを試着し、スタンドアップコメディのセットを爆撃します。そしてアントニが次のように述べているように、GQ, 彼が作ったすべての料理が番組に登場するわけではありません。
しかし、アントニにキッチンでのスキルを擁護するよう求めるのではなく、答えが必要なときにインターネット探偵がいつもしている場所、つまり彼のインスタグラムアカウントを探すべきです。
つまり、彼の...全体インスタグラムのアーカイブ...
...スクロールしていきました。
Mashable のトップ ストーリー
(ごめんなさい、アントニ)。
2013 年以降に投稿された写真はわずか 226 枚で、過去を簡単に振り返るだけで、Fab 5 の料理専門家がキッチンの使い方をよく知っていることが証明されます。
よく読んでみましょう:
2013年5月26日付けの彼の最初の投稿には、コンロの上で休んでいるローストチキンの有望なおかずと思われるものをポロフスキーがかき混ぜている様子が映されている。素晴らしいスタートです!
イタリア市場のアーティチョークと初心者向けの準備メモ。何とか到着しています。
巨大なステーキを超えて(アントニのキャプションによると、厚意による)クィア・アイ1.0 のベテラン、テッド アレン)、ここでの重要な詳細はマルドン ソルトの箱です。
この薄片状の結晶はシェフです –そしてロイヤル!!!!– 承認され、何が起こっているかを知っている熱心な家庭料理人は、常にこれの箱をカウンターに置いています。良い塩のためにプラス1。
2 つのこと: Dean & Deluca のショッピング バッグ ($$$ 専門食料品店の場合は +1) と Vitamix ブレンダー ($$$ キッチン家電の場合は +1) に注目してください。ポロフスキーは、より優れたもののパワーを知っています!!!それに、このスープはボリュームがあって美味しかったと思います。
家宝の小さなトマトに感謝の気持ちを!
褐色化!バター!ハーブ!アントニがカメラの前で牛ヒレ肉を炙っていたら、こんな議論は起きていなかっただろう。
2015年産の芽キャベツに美しいキャラメリゼを施し、さらに「おいしい塩」を加えました。
彼は魚も釣るのです!そしてベーコンのようなカリカリの生ハム。高級感があります。
脂肪と肉汁を吸収する根菜類を添えた、ル・クルーゼのローストチキンのシチュエーションにぜひご注目ください。
梅のクラフティ!アントニがデザートをやっているなんて誰が知っていたでしょうか?
ここは大丈夫です。そのいつもここにいました。
#アントニのための正義。