Viral TikTok recipe for $1 air fryer breakfast tacos actually rules

へようこそエアフライデー、ご想像のとおり、Mashable は毎週金曜日に最新のトレンドを取り上げ、アドバイスを提供し、ノンフライヤーのレシピをレビューします。

チーズ 1 枚、ハラペーニョ 4 枚、卵 1 個、トルティーヤ 1 枚と材料はシンプルです。ただし、これらを正しく組み合わせれば、立派な朝食が完成します。

これらのレシピは、朝食用タコス $1 からTikTokユーザー@大学の校長本当に美味しくて、ノンフライヤーで簡単に作ることができます。特に何かをまとめるのに数分しかない場合は、自分がピンチに陥ることがよくあります。素早くておいしい朝食が嫌いな人はいないでしょう。知っておくべきことは次のとおりです。

材料

• タコスサイズのトルティーヤ 1枚

• 卵1個

• ハラペーニョ スライス 4枚 (TikTokではピクルスを使用しているようでしたが、私は生のものを食べました。私の好みです。辛いのは好きではありません。省いてください。)

• ペッパージャックチーズ 1スライス（またはお好みのチーズ）

• 既製のボトル入りシラチャマヨネーズ、またはマヨネーズとシラチャマヨネーズをほぼ同じ割合で混ぜ合わせたもの

• 他にそこに投げたいものは何でも

方向

1. エアフライヤーのバスケットにトルティーヤを置きます

2. ハラペーニョのスライスをトルティーヤの上に均等な間隔で置きます

3. トルティーヤの中央に卵を慎重に割り入れます

4. スライスチーズを4つの正方形に切り、トルティーヤの上に均等な間隔で置きます。

5. 360度で5〜6分間エアフライして、卵にある程度のとろみを残します。

6. 塩、こしょうで味付けする

7. シラチャマヨネーズをかけてお召し上がりください

詳細

聞いてください、私たちは車輪の再発明をしているわけではありません。おいしいタコスをエアフライヤーに入れます。 @collegechefron の場合の一般的なプロセスは次のとおりです。

美味しそうですよね？私はすべての準備を整えることから始めました。つまり、ハラペーニョをスライスし、チーズを切り（へー）、シラチャマヨネーズを混ぜることを意味しました。それにはまったく時間がかかりませんでした。

そこから、タコスを 2 つ作りたかったので、エアフライヤーのバスケットに簡単にスプレーし、トルティーヤを 2 枚置きました。 （妻が親切に撮影してくれました）エアフライデイ自宅でレコーディングするとき、私にできることは朝食時にディレクターに支払うことだけです。）それから私はハラペーニョのスライスを置き、トルティーヤの上に卵を割るという慎重な作業を始めました。実際、これはプロセスの中でスキルが必要な唯一の部分です。そうではありませんそれ固いですが、卵を割って開き、黄身がトルティーヤの中心に直接落ち着くようにします。そうすることで、卵が滑り落ちない可能性が最も高くなります。この時点での私のエアフライヤーバスケットの様子は次のとおりです。

次に、タコスの上にスライスチーズを慎重に落としました。ここで言うことはあまりありません。トルティーヤにチーズを乗せたものです。卵黄を割らないように注意し、チーズが溶けてトルティーヤから滑り落ちないように注意してください。これが私の見た目です。

TikTokのレシピでは、これらの吸盤を5〜6分間空焼きする必要がありました。そこで、バスケットをそっと所定の位置にスライドさせた後（黄身が傾かないように注意してください）、エアフライヤーを 6 分間、360 度に設定しました。レシピではタコスをフライヤーで作るため、予熱プロセス中にも調理されることになり、6分間の調理時間で黄身が加熱しすぎる可能性があるのではないかと思いました。 @collegechefron の TikTok にはとろとろの黄身があり、それが私が目指していたものでした。私のエアフライヤーは他のモデルよりも少し高温になるようです。そのため、エアフライヤーが通常どのように調理するかを覚えておいてください。

とにかく、ノンフライヤーのタイマーで約5分が経過した後、タコスは間違いなく完成しました。実際、私の卵は、完全にトロトロになった目玉焼きというよりは、ジャムのような食感でした。

この時点ではタコスは本当に美味しそうで、チーズはとろけて焦げ目つき、トルティーヤは火が通っていました。タコスを盛り付け、シラチャマヨネーズをかけて、塩とコショウをひとつまみ加えて味付けしました。最終製品がこれです。

判決は？とても美味しくて、安くて、とても簡単な朝食です。タコス 1 個あたりの総コストはおそらく 1 ドル程度でした。トルティーヤ、卵、ハラペーニョはどれもかなり安いです。これらの材料を手元に置いておくと、このレシピが朝食の定番になるのは間違いありません。

料理は、手順が複雑で時間がかかり、大変に感じることがあります。しかし、忙しくてお腹が空いたときは、たった 5 分でおいしいものが作れることもあると覚えておくとよいでしょう。