木々から葉が落ち、子供たちは学校に戻り、パンプキン スパイス ラテが全国のスターバックスのメニューに再び登場しました。
夏がまだ数週間残っていることは気にしないでください。この飲料は秋の定番となったため、スターバックスにはマーケティング部門が最も適切と判断したときはいつでもシーズンの開始を宣言する事実上の権限が与えられている。
スターバックスは、PSL という略称で知られる、吐き気を催すほど甘いコーヒー飲料で、比較的単純なカフェイン入りの調合を超えた社会現象を生み出しました。それは、人々にとって嘲笑的な文化的合図です。典型的な「基本的な」味、侵入したフレーバートレンドの起源隅々まで季節の食品の世界の代表であり、シアトルのコーヒーハウス チェーンのブランドの代名詞となった 14 年前からのドル箱メニューです。
スターバックスの広報担当マギー・ジャンツェン氏は、「パンプキン・スパイス・ラテは、これまでに飲んだ中で最も人気のある季節限定ドリンクで、発売以来米国だけで3億5000万杯以上売れている」と語った。 「多くの人にとって、それが秋のシーズンの始まりを告げるものであることを私たちは知っています。」
現在、南北アメリカ、ヨーロッパ、中東、アフリカの約 50 か国でサービスを提供しています。
パンプキンスパイスソース、スチームミルク、エスプレッソを混ぜ合わせたこの料理が広く普及している理由は何でしょうか?その答えは、賢明なマーケティング、ソーシャルメディアでのアピール、そしてホリデーに関連した食べ物の自然な斬新さの組み合わせのようです。
しかし、それ以前に、この飲み物はちょっとした予感から始まりました。 2003年秋シーズンを記念してスターバックスのコーヒー界の達人が作った数十種類ほどの飲料のうち、PSLは市場テストでチョコレートキャラメルやシナモンスパイスなどの最有力フレーバーを大きく引き離して高得点を獲得した。
それでも、チームは、それが金鉱に到達するとは予想していなかったので、試してみることにしました。
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この取り組みを担当した製品開発者のピーター・デュークス氏は声明で、「当時はそれがどのようなものになるか誰も分からなかった」と述べた。 「それは独り歩きしているのです。」
このドリンクは発売直後から顧客に大ヒットし、毎年発売日を変更して、通常の再登場をサプライズの特別な日のように感じさせるマーケティング キャンペーンで成功を維持しました。
パンプキン スパイスの流行がマクドナルドやダンキン ドーナツからグルメ レストランに至るまで広がるまで、時間はかかりませんでした。今では以下でも見つけることができますCVS咳止めドロップ、朝食シリアル、 そしてオレオ。
しかし、この飲料が本格的に本格化したのは、インスタグラムのフォトジェニックやハッシュタグの名声が突然、社会に積極的なミレニアル世代にとって最大の関心事となったソーシャルメディア時代の黎明期だった。スターバックスは、インスタグラムやその他のプラットフォームでの特別なアカウントや専用のハッシュタグでこのドリンクの人気を利用しました。
しかし、このドリンクが受けた注目のほとんどは、注文したコーヒーを世界と共有することに純粋に興奮している人々からのものでした。
レストラン業界コンサルタントのアーロン・アレン氏は「スターバックスはインスタグラムで素晴らしい仕事をしている」と語った。 「特にインスタグラムでは、演出や企業スタイルを減らし、頑張りすぎているように見えないようにすることが重要です。」
おそらく、今週の発売を記念した Facebook ライブ放送に寄せられた不条理なほどの注目以上に、このドリンクの社会的影響をよりよく証明するものはないでしょう。カボチャが動かずに座っていたようにキリンのエイプリル農夫の格好をした男性との奇妙なやり取りに至るまでの瞬間、Facebookのコメント投稿者たちは、リリースに関する秘密のコードだと思われるものに困惑していた。発煙したライブストリームでは何時間もの間、彼らと飲み物の間で議論が交わされ、カボチャの名前をどうするかについて議論することさえあった。
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このような企業としての献身的な姿勢こそが、やや意地悪な精神を持つ人々を奮い立たせるのに役立っているのです。ミームパンプキンスパイスラテを「ベーシックな」白人女性と関連付けます。主流を占める大流行と同様に、このドリンクは、ドリンクの発売をめぐる毎年の誇大宣伝と、そのドリンクが消費される際の特別な熱意にうんざりしている中傷者をかなりの割合で惹きつけている。
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パンプキンスパイスラテへの執着もいよいよピークに近づいているのでしょうか？それは可能です。と示唆する人もいますメープル風味の季節のお菓子すでに熱くなっているかもしれません。
しかし、ツイートが 15,000 件、ソーシャルメディア全体で 37,000 件言及されていることを考えると、生成された昨年9月だけでも、すぐにカボチャ風味のカフェイン対策のことを忘れる人はいないだろう。