子供の頃に母親が言ったように、「遊ぶのはやめて、冷める前に食べ物を食べなさい」。
これが今に始まったことではないことは承知していますが(何年もの間、人々はこのことについて愚痴を言い続けてきました)、先日、待ち時間が長くなったとき、血管が切れそうになりました。後私の友達は終わったし、満足私が一口食べる前に、彼らのアイスクリームの写真を撮り、次に私のアイスクリームの写真を撮り、次にグループショットを撮りました。
アイスクリームの写真撮影が終わる頃には、私の食欲はなくなり、デザートは溶けてめちゃくちゃになってしまいました。なんと7ドルの無駄だった。
嘘をつくつもりはありません。私は食べ物の写真を撮ることに罪悪感を持っていましたが、ここ数年はやめました。あなたもそうすべき理由は次のとおりです。
なぜ人はそれをするのか
人々は食べ物の写真を撮っています(フードトグラフィー?) カメラが発明されて以来。最近、子供たちはそれを #foodporn と呼ぶのを好むが(何らかの理由でポルノに関係のないすべてのものをポルノと呼ぶようだが、それはまた別の暴言になる)、しかしそれは同じことだ。
カメラ内蔵の携帯電話を手に入れた最初の本当の消費者である日本人は、長年にわたって食べ物の写真を撮って共有してきました。
フードトグラフィーは、鮮明な画面と優れたカメラを備えたスマートフォン、ソーシャル メディア、共有のための高速インターネットの 3 つの理由により、ここ数年で世界規模で非常に人気になりました。
クレジット: スティーブン・リム
新しいテクノロジーは、高度な技術プロセスを民主化するという点で優れています。かつて博士号を取得する必要があったことは、ポケットに収まるガラス板を数回タップするだけで解決できます。
10年前なら、食べ物の写真を共有するのは面倒な作業だっただろう。デジタル カメラで写真を撮り、コンピュータにダウンロードしてから、アップロードする場所を探す必要があります。それから、すべてが終わった後、誰かがそれを見て、ひどいことをするかもしれないことを祈ります。
さて、それはすべて 1 つのプロセスです。 Instagram、Twitter、または Facebook を開いて、写真を撮り、アップロードして注目を集めましょう。数回タップするだけで、全世界があなたの写真を見て、「いいね!」をし、嫌いになり、次に進みます。
あなたの食べ物はモデルではありません
適切な角度を見つけるために「思慮深く」10 分を費やしたからといって、突然フードトグラフィー界のアニー・リーボヴィッツになるわけではありません。
やめるべき時が来ました。本当に。あなたの食べ物は写真を撮るためではなく食べるために作られています。
オリーブ ガーデンでサラダに適した角度と構図を見つけるために 10 分間「考えて」過ごしたり、流行に敏感な無名のコーヒー ショップで買ったカフェラテに含まれる一般的な葉っぱをキャプチャしたりしたからといって、突然フードトグラフィーのアニー リーボヴィッツになるわけではありません。
そして、自然光を当てようと不愉快にも食べ物を窓の上に移動させ、投稿ボタンを押す前に Vsco の色あせたフィルター効果を適用してコントラストを高めることになるのは、間違いなく #chasinglight ではありません。本物の写真を愛するあなたは、グルメなドーナツのために光を追いかけているわけではありません。そんなに見栄っ張りな態度はやめてください!
私が Instagram で見る食べ物の写真の約 50% は平凡で、茶色、茶色、茶色がごちゃ混ぜになっているだけです。あれは何でしょう?ああ、それは薄暗い茶色のバーガー店で茶色のコーラのグラスの隣に、茶色のパンに茶色の玉ねぎが入った茶色のハンバーガーが置かれているだけだ。
マッシュ可能な光の速度
この陽気な、そして明らかに誇張されたスケッチは、すごいテレビ最近の「フードグラファー」がいかにばかばかしいものになっているかがわかります。あまりにも現実なのでとても悲しいです。
誰も本当に気にしません
実際に食べ物の写真を何回見返したか自問してみてください。誰も自分の食べ物の写真を見ません。それらは少しも記憶に残るものではありません。 10か月前のランチに何を食べたかなんて誰が気にしますか?誰も、それは誰です。
もしあなたがする実際に食べ物の写真を見て、次の質問を自問してください。チーズバーガーやステーキのランダムな写真の横にキャプションやジオタグがなかったら、どこで注文したか思い出せるでしょうか?疑わしい。 (トップの合成写真にある食べ物の写真がどこから来たのかはまったくわかりませんが、私が撮って投稿したものです!)
次に、食べ物がどのような味だったかを思い出せるかどうか、つまり、どれだけお腹が満たされたかではなく、実際にどのような味だったかを思い出せるかどうかを自問してください。パンの味はどうでしたか?サクサクかソフトか?牛肉はどうですか?ジューシーで柔らかかったですか?ステーキは少し赤すぎましたか、それとも焼きすぎでしたか?ステーキについていたフライドポテトはどうでしたか?脂っこい?
もしあなたが私と同じで、食べ物の味を覚えているはずのプロの料理評論家ではないとしたら、おそらく次のような反応になるでしょう。
あなたのありきたりな食べ物の写真を誰も気にしないだけでなく、レストランであなたの食べ物の写真を撮るという行為自体が不快です。レストランは食事をする場所です。食べ物の写真撮影の場所であれば、スタジオと呼ばれるでしょう。写真家のスタジオに行って大騒ぎするようなことはしないでしょう。
私の祖母も食べ物の写真を撮るようになり、88歳になりました。
食べ物の写真のトレンドにより、食事のスナップ写真を撮ることが義務付けられています。欲しいすること。私の祖母でさえ、自分の食べ物の写真を撮ることに慣れていて、彼女は88歳です。私が彼女になぜそんなことをしたのかと尋ねると、彼女はただ肩をすくめて笑って言いました。「みんながやっているから」。
食べ物の写真を絶対に撮ってはいけないと言っているわけではありません。誰が冗談ですか?私は。いいよ、もしその食べ物が本当に特別なものだったら、たとえばウエディングケーキのように、言い訳をしてもいいよ。それでも、写真をより思い出に残るものにして、自分自身を映してみてはいかがでしょうか。ただし、セルフィーにはしないでください。
次回その写真を見るとき、積み上げられたクリームとアイシングの塔の前にいる美しい自分の姿を見て、人生の特別な瞬間を思い出すでしょう。あなたはの一員でした単なるオブジェクトの代わりに。
TL;DR:
食事をするたびにこれを行うのはやめてください。
クレジット: ジェレミー・キース/flickr
そして、これをさらに行うことに集中してください。
あなたがもっとこうなれるように:
後でクォーターライフの危機に直面したときに私に感謝するでしょう。ない家で座って、「楽しい」何年間も、愚かなチポトレボウルの写真を撮ることに費やしたという事実に落ち込んでいます。
料理の写真撮影はプロにお任せください。食べ物スタイリスト)生計を立てている人あらゆる種類のひどいトリックを使用してメニューの写真がキッチンで作られたものとまったく同じであることを確認するためです。きっとあなたはもっと幸せになれるし、冷めていないほうが食べ物はおいしくなるし、決して見ることのない大量の食べ物の写真を残す必要もなくなる。
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