レビュー: Bartesian Duet はバーテンダーの承認を得ています

カクテルを飲むのは好きだけど、家でカクテルを作る方法がわからないという人には、これがぴったりです。のバルテジアンデュエットは、自宅でのバーテンダーをこれまで以上に簡単にするために設計された洗練されたマシンです。まるでキューリグコーヒーの代わりにコスモポリタンを注ぎます。言うなれば「パーティーキューリグ」。オールドファッションからアマレットサワーまで、さまざまなカクテルを含む 50 種類以上のカプセルからお選びいただけます。小売価格は 279.99 ドルで、11 月に発売されますが、私たちは早めに入手しました。

このマシンを 1 週間ほど使用させていただきましたが、大ファンであることをお伝えしておきます。を使っている人のTikTokを見たことがある。最初のバルテシアンモデルそしてずっと試してみたいと思っていました。これまでこのようなマシンを使ったことはありませんでしたが、ここ数年はバーテンダーをしていたので、これは私にとって本当にエキサイティングな冒険でした。

Bartesian Duet は素晴らしい味のカクテルを作ります。セットアップは非常にわかりやすく、わずか数分でドリンクが届きます。アルコール含有量に関する情報が提供されるので、楽しく安全に楽しむことができます。 Bartesian アプリを使用すると、カクテル カプセルを簡単に閲覧し、自宅まで注文できます。全体として、この製品は私にとって勝利でした。

簡単なセットアップ

説明書では、使用前にスピリットボトルと取り外し可能な部品を洗浄することを推奨しています。カプセルホルダー内の小さなゴム製ケース、注ぐエリアの下にあるバーマット、および水タンクは取り外し可能で、取り出して掃除するのが非常に簡単です。洗浄し、乾燥させ、適切な液体を注入した後、「初回使用」と呼ばれるボタンをクリックすると、製造時に残留物がないことを確認するためにラインに水を流すだけです。その後、マシンは準備が整いました。

ナビゲーション システムは非常に洗練されており、回転ダイヤルを使用してメニューを切り替えることができます。嘘は言えませんが…ダイヤルであることに気づくまで、数分間タッチスクリーンだと思っていました。最初の Bartesian モデルにはタッチスクリーンが付いていますが、ダイヤルはオプションをスクロールするのに簡単な方法だと思います。加えて、ライムを切るのと注ぎ方を同時に選択しようとすると、タッチスクリーンが非常にベタベタになる可能性があります。

ホーム画面にはメニュー ボタンがあり、最初の使用、すすぎ、または輸送のオプションが含まれています。すすぎ機能は、しばらくマシンを使用しない場合に使用することを想定しています。輸送オプションではすべてのラインを洗い流すだけなので、ボトルを取り外さずに外出先に持ち運ぶことができます。

仕組み

セットアップが完了したら、お好みの蒸留酒をマシンに注ぎ、水タンクに水を加え、カプセルに入れてドーンと鳴らすだけです。ライト、レギュラー、ストロング、さらにはノンアルコールのプレミアム カクテルができます。各カクテルのページがあり、どのグラスがおすすめか、どんな付け合わせを使うか、そして最高の（そして最も機知に富んだ）ペアリングが書かれた本も付いています。たとえば、エスプレッソマティーニにはエスプレッソ豆のフロートが付属しており、「ドレスアップ」と「上品なプレイリスト」がセットになっています。そうですよ、バルテシアン。

このマシンの使い方は本当に簡単です。先日仕事から帰ってきて、ラム酒が飲みたくなったので、そのカプセルを取り出してマシンに入れました。すると、ホーム画面が点灯し、スピリットボトルにウォッカとテキーラが入っていることが表示されました。ラム酒が切れていたのでテキーラで代用したいと思いました。ただし、このカプセルではラム酒しか使用できないため、実際にはテキーラであるにもかかわらず、機械に「嘘をついて」ダイヤルを使ってテキーラをラム酒に変更する必要がありました。これはとても簡単です。スピリッツを変更した後、機械は私に氷の入ったハイボールグラスを注ぐエリアの下に置くように促しました。次に、精神の強さを選択して「混合」をクリックするように求められました。数秒後、飲み物が注がれました。

蒸留酒ボトル内の酒の 1 つを変更する場合は、ナビゲーションを使用して、切り替えるボトルをクリックし、交換する酒を選択できます。マシンはボトルを取り外し、空のカップを注ぐエリアの下に置くように指示します。ボトルが入っていた井戸と機械を通るラインを水で洗い流します。次に、スピリットボトルを新しいスピリットと一緒に戻すように求められます。ボトルを取り外すのは少し難しい場合があり、少量の水/酒が周囲に飛び散ります。

Bartesian は飲み物自体を冷やさないので、ほとんどのカプセルでは、注ぐエリアの下に氷の入ったグラスを置くように指示されます。マティーニやコスモポリタンなどの一部のレシピでは、グラスに注ぐ前に飲み物を氷の入ったシェーカーに注ぐようにマシンが表示し、シェイクすることができます。私も手に入れましたバルテジアンシェーカー、ウェブサイトでは20ドルですが、すでに家にシェイカーがある場合は、それでも機能します。レモンドロップマティーニはとても美味しいので、ぜひ試してみることをお勧めします。

美味しい要素

私はカクテルの品質については警戒していて、正直に言うと、マルガリータはあのひどいホセ・クエルボの既成品のような味を期待していました。自分で作るマルガリータと同じような味だったと報告できてうれしいです。酸っぱすぎず、甘すぎず、テキーラの味は後回しにされています（または、濃いオプションを選択した場合は最前面にあります）。私がこれまでに使用したカプセルには、ブラックベリー マルガリータ、ラム ブリーズ、そして私の個人的なお気に入りのアマレット サワーなどがあります。

なぜデュエットなのか？

Bartesian Duet と最初のモデルである Bartesian Cocktail Maker の主な違いは、オリジナルでは 4 つのスピリットボトルを収容できるのに対し、Duet はスピリットボトルを 2 つしか収容できないことです。つまり、カウンタースペースが少なくて済むことです。 Bartesian の CEO、Ryan Close との電話での会話の中で、彼は好みのスピリッツは数種類だけであるため、好みではないスピリッツを使用しないであろう彼のような人にとっては非常に効果的であると述べました。ほとんどの場合、私はウィスキーもジンも飲まないので、2 つのスピリットのオプションが私にとっても良いと思います。あなたが曜日ごとに違うお酒を飲める人なら、最初のバルテジアンが最善の策です。注意すべき点の 1 つは、ロングアイランド アイス ティー カプセルはこのマシンでは動作しないことです。それは私が持っていたクラシックなバラエティパックに含まれていたカプセルの1つだったので、少しがっかりしました。

システムの操作をよりユーザーフレンドリーにするためのダイヤルなど、テクノロジーにもいくつかの違いがあります。漏れを防ぐためにスピリットボトルのノズルのスタイルも変更されましたが、ボトルを取り外すときに漏れの問題がまだいくつかあることがわかりました。 Duet の価格も安くなり、旧モデルの 369.95 ドルと比較して 279.99 ドルとなっています。

はい、アプリがあります

Bartesian は、カプセルを注文してレシピを確認できるアプリも作成しました。これは、本が手元にないけど、カクテルにどんなフレーバーが含まれているか知りたいという状況に最適です。すべてのカプセルを参照して、注文する数を選択できます。 「独自のサブスクリプションを構築する」オプションがあるのですが、これは本当に楽しみでした。もっと組み合わせるものかと思っていましたが、実際には、特定の数のカプセル パックを数ドル引きで選ぶだけです。 2 パックを $40 ではなく $38 で入手できます。私の意見では、最良の取引ではありません。サブスクリプションにパックを追加するとお得になりますが、それは同時に、より多くのお金を費やすことを意味します。

どれくらい飲んだか簡単にわかります

バーテンダーの視点で感銘を受けたのは、レシピ本の後ろにある精神力のグラフです。カクテルと注ぐ強さに応じて、各飲み物に何オンスの酒が入るかを示します。最初は、濃いアマレットサワーの酒量はわずか 1.7 オンスであるのに対し、濃いマルガリータの酒量は 3.4 オンスであると表に書かれていたので、最初は混乱しました。すべての強い飲み物には同じ量の酒が含まれているのではないでしょうか?しかし、アマレットサワーには通常アルコール度数が約30パーセントのリキュールであるアマレットが使用されているので、それは理にかなっています。バルテシアンが使用するスピリッツはいずれも 70 ～ 80% 程度です。アマレットサワーに70パーセントの酒を3オンス加えたら、まずい味になるだろう。 Bartesian は、各カクテルの強さがバーで注文した場合の強さを反映するように、加えるスピリッツの完璧な量を計算しました。もしかしたら私はアルコール換算で少しオタクっぽいかもしれませんが、これはかなり賢いことだと思いました。

バルテジアンにはそれだけの価値があるのか​​？

簡単に言うと、「絶対に」です。マシン自体は素晴らしいです。 9時から5時までの仕事を終えて家に帰ってきて、数秒でカクテルが飲めるとわかって、どれほどうれしかったか、言葉では言い表せません。のバルテジアンデュエットとても使いやすく、掃除も簡単です。レシピは、古典的なものから創造的な休日のアレンジまで、非常に多様です。私が予想する問題は、カプセルを買い続けるモチベーションがなくなり、代わりにホワイト クローのパックを購入することになるということです。カプセルとお酒がすでに置いてあるときはとても便利ですが、忘れずにカプセルを買い続けると使わなくなってしまう可能性もあります。

マシンの価格 279.99 ドルに加えて、カプセルと酒の買いだめに問題がないのであれば、それは絶対にイエスです。すでに酒棚を持っている場合、これはそれを使用する簡単な方法です。このマシンは、パーティープランナーでも、家で飲みたいだけの内向的な人でも、あなたに応えます。バルテシアンが言うように、「チップを払う必要はありません」。