Breville Joule Oven Pro が調理方法を教えます

単に怖いという理由だけで食べ物を徹底的に調理してしまうと、調理が不十分それ、それブレヴィル ジュール オーブン プロかもしれないキッチンガジェットあなたのために。キッチンがまったく苦手な人でも、新しいスキルを学びたいだけでも、このスマート オーブンが料理の仕方を教えてくれるので、もう段ボールに似た食べ物を食べる必要はありません。

Breville のスマート シリーズへの最新の追加製品エアフライヤーオーブンは、スマートオーブンの「スマート」を新たな高みに引き上げます。 WiFi接続と、オーブンで使用するために設計されたレシピをストックした互換性のあるスマートフォンアプリを備えています。さらに、調理をより正確な科学にするのに役立つ、段階的な説明、ビデオ、自動温度調整などを提供します。 Alexa と Google アシスタントの機能も備えており、食事をさらに手間をかけずに行うことができます。

Joule Oven Pro はどのように機能しますか?

料理には多くの不確実性が伴う可能性があり、食事を過剰に調理したり、調理が不十分になるリスクが常にあります。また、新しい実験的なレシピが大失敗に終わり、代わりに夕食にピザを注文しなければならなくなる可能性も常にあります。

ブレヴィルのジュールオーブンプロオーブンでの使用に特化して設計されたレシピで、その不確実性をコントロールします。アプリでレシピを選択し、携帯電話のスタートボタンを押すだけで、ジュール対流式オーブンが自動的にオンになります (選択した温度はすでに設定されています)。次に、完璧な食事を作るためのステップバイステップの説明がテキストとビデオの両方で表示されます。オートパイロット機能により、複数の調理機能と温度設定によってオーブンが自動的に動作し、料理が完成すると携帯電話に通知が届きます。

スマートな機能を除けば、ジュール オーブンは、あまりスマートではない兄弟オーブンと同じハードウェアと調理機能を備えています。Breville スマート オーブン エアフライヤー プロ。私たちの他のお気に入りの 1 つに非常によく似ていますエアフライヤーオーブンも -Breville スマート オーブン エアフライヤー— 同様のハードウェアと機能を備えていますが、発酵と脱水のための専用の設定がありません。

オールインワンを探している場合は、これらのオプションのいずれも安価な代替品として適しています。オーブントースター/エアフライヤーは使えますが、ジュールオーブンのレシピや自動温度制御機能を使用する必要はありません。これらのオーブンを手動で使用するするただし、比較のために、ジュールを使用するよりも学習曲線が長くなります。

Joule Oven Pro のテスト

のBreville Joule オーブン アプリはレシピに従うプロセスを非常に合理化したので、すべての料理アプリもそれに倣うべきだと思います。各レシピには、材料、必要な器具、調理計画、手順がステップごとに完全に内訳されています。

テスト中にジュール オーブンでいくつかのレシピを作成しましたが、メインの例として、鶏もも肉とニンニクの効いたキュウリ ヨーグルトのニューヨーク タイムズ クッキング レシピを使用します。レシピを開始するとき、すべての手順を確認する前に、アプリからオーブンを予熱することができました。

各ステップをクリックして展開すると、何をすべきかをよりよく理解できる説明ビデオが表示されます (視覚的な学習者に最適です)。このアプリは、調理プロセスを通じて食品に何が起こっているかを、ポップアップや電話通知の形で正確に把握できます。

全体として、準備にかかる時間はレシピに記載されている時間よりもさらに短くなりました。各手順が分かりやすいだけでなく、アプリは効率的な指示を提供してくれたので、マルチタスクを行うことができました。鶏肉を調理している間にヨーグルトソースを作り、それが終わったら、すべてが調理されるまでリラックスしました。

Joule Oven アプリの各レシピの調理時間がどれほど正確であるかに本当に驚きました。肉を調理するときでさえ、温度と調理時間は常に正確で、食べ物を加熱しすぎたり、加熱しすぎたりしたことは一度もありませんでした。

このオーブンに関する私の最大の問題点（オーブンに関する私の最大の問題点と同様）Breville スマート オーブン エアフライヤー）それは掃除が難しいことです。発熱体が露出しているため、油汚れや食材の飛び散りなどが付着しやすくなっています。インテリアはまったく同じではありませんテフロン加工のそのため、使用後すぐに毎回オーブンを拭いたとしても、グリースが飛び散る可能性があり、それを取り除くにはかなりの強力なエルボグリースが必要です。

さらに、オーブンに付属する付属品はどれも食器洗い機に対応しておらず、500ドルのオーブンとしてはちょっと残念です。

ジュールオーブンは手動でも使用できますか?

ジュールオーブンは、ジュールオーブンとまったく同じように機能します。スマートオーブンエアフライヤープロ手動で使用する場合。トースト、ベーグル、ベイク、エアフライ、グリル、ロースト、ピザ、クッキー、発酵、再加熱、スロークック、保温、脱水の 13 の設定から 1 つを選んで調理できます。

手動設定では、調理するたびに非常に多くの異なる調理タイプと温度設定の間で決定する必要があるため、完璧な調理を実現するには多少の調整が必要です。もちろん、どのくらいの時間、どの温度で調理するかを決めたくない場合は、Joule Oven アプリでいつでもレシピを見つけて、そのレシピが提案する設定を使用できます。

ブレヴィル ジュールオーブンのレシピ

これまでのところ、Joule Oven アプリには、Breville、ChefSteps、ウィリアムズ ソノマのテスト キッチン、ニューヨーク タイムズのクッキング スタッフからのレシピが掲載されています。 Breville は今後数か月以内に、人気のレシピ開発者、レストラン、シェフからのレシピをさらに追加する予定です。

レシピは、食事、タンパク質、食事、調理時間などによってアプリで簡単にフィルタリングできます。厳選されたレシピ集もたくさんあるので、作りたいものを正確に見つけることができます。

Joule Oven Proにはそれだけの価値がありますか?

すでに料理が上手な場合、または通常レシピに従うことに抵抗がない場合は、Joule Oven Pro は必要ありません。テストした結果、この家電は料理の仕方がわからない人や、簡単でアクセスしやすい方法でキッチンのスキルを広げたい人にとって価値があると考えています。また、何を食べるかを考えるのに手助けが必要で、夕食をテーブルに早く並べたいと考えている忙しい家族にもお勧めします。

も見えますジュールオーブンプロ初めてのアパートや最近アパートに住んでいる大学生への良い贈り物になります。卒業生テイクアウトを減らして自炊を始める必要がある人。