2008 年の景気後退の際には、メリッサ・ベン・イシェイ彼女は広告の仕事を解雇された。そのニュースを聞いた後、ベン・イシェイさんの兄は、家に帰ってカップケーキを焼いてビジネスを始めるよう彼女に勧めた。そしてそのまま、メリッサによるベイクドが生まれました。
Baked By Melissa は小規模に始まりました。2009 年に最初の店舗は、ニューヨークのトレンディーなソーホー地区にある窓口で、メリッサ自身が店主を務めました。カップケーキは一口サイズなので、顧客は「大食い」することなく、すべてを1つずつ食べることができます。
「私たちは、来たるすべての機会を利用するために、現在も組織の一員である主要なプレーヤーに連絡を取りました」とベン・イシェイ氏は言い、口コミの話題が雪だるま式に報道陣に広がったという。チャンスと高い需要。
ミニカップケーキを作るというちょっとした決断が大きな違いを生んだことが分かりました。現在、Baked By Melissa には 12 を超えるカップケーキの拠点があり、オンライン「カップケーキクリエイター」カスタマイズされたおやつのために、そしてそれが今全国に発送します。
「好きなことをすることは、より困難な状況になったときにもゲームに参加し続けるのに確実に役立ちます。それは予想以上に起こります」とベン・イシェイは言います。
上のビデオを見て、Ben-Ishay がどのようにビジネスを成長させたか、チームに適した人材をどのように見つけたか、ビジネスを改善するためにソーシャル メディアをどのように活用したかを学びましょう。