米国政府、世界中の一流の科学者、数十億ドル規模の産業が団結して、現代文明がこれまで直面した最大の脅威の一つと戦っている。
いいえ、彼らが戦っているのはテロや気候変動ではありません。中米のコーヒー作物に大打撃を与えている微細な菌類であるコーヒーさび病です。
具体的には、害虫はアラビカ種を攻撃していますコーヒー世界中のカプチーノ愛飲家に好まれる高級で優れたビールを生み出す木（Coffea arabica）。この菌は、かつて世界最高のコーヒーの多くを生産していたインドネシアのジャワ島などで、アラビカ種をすでに全滅させている。
テキサスA&M大学の科学的取り組みであるワールドコーヒーリサーチのレオナルド・ロンバルディーニ氏は、「当分終わりは見えない」と語った。AP通信。
ワールド コーヒー リサーチは、米国国際開発庁 (USAID) と協力して、コーヒーのさび病と闘うために 500 万ドルを投じて研究活動に着手しています。
コーヒーサビとは何ですか？
コーヒー葉さび病またはヘミリア・ヴァスタトリックスとしても知られるこの真菌は、胞子を介して空気中に容易に広がります。菌が木に蔓延すると、それを阻止することは事実上不可能ですが、厳密な隔離努力が菌の蔓延を最小限に抑えるのに効果的であることが証明されています。
コーヒーのさび病により、コーヒー葉の下側に小さな黄色がかった斑点が生じます。これらは最終的に錆びた赤茶色に変わります。コーヒーさび病の影響を受けた葉は最終的には落ち、木はほとんど裸の状態になります。治療しなければ数年以内に木は枯れてしまいます。
一部の地域では、コーヒー農園が高地に移動しており、そこでは菌類の繁殖が困難になっています。化学的殺菌剤、特にオキシ塩化銅などの銅ベースの殺菌剤は、雨季に使用すると効果的です（真菌は雨天時に最もよく繁殖します）。
1800 年代に東アフリカで初めて発見されたコーヒーさび病は、厄介な遺産を残しています。これにより、アジアの多くの地域でコーヒー産業が事実上壊滅しました。特にフィリピン、インドネシア、スリランカが大きな打撃を受け、これらの国ではもはや大量のコーヒーが生産されていません。
この真菌は現在世界中に蔓延しており、ブラジル、コスタリカ、パナマ、ホンジュラス、エルサルバドルでも報告されています。 2013年、グアテマラはコーヒーさび病による被害を受けて非常事態を宣言した。
コーヒーまたは（その他の）薬物
中央アメリカでは、2011年から2012年の乾季が異常に雨が多く、コーヒーさび病が無制限に蔓延したという。BBC。そしてこの菌類は現在、高地でも繁殖できる形態に変異しており、コーヒー農園を危険にさらしている。
によると、世界中で約 2,500 万人の労働者を雇用する 1,000 億ドルの産業。ビジネスインサイダー、これは危機に他なりません。
USAIDは声明で「現在のコーヒーさび病の発生はラテンアメリカ史上最悪だ」と述べた。 「今後数年間で生産量は15％から40％も減少すると推定されています。」
USAID や他の政府機関、非政府機関が関与している理由の 1 つは、単に一杯のジョーの価格を下げるためではありません。また、コーヒーさび病の被害が深刻な地域の小規模生産者や季節労働者が他の収入源、つまりコカインやその他の違法麻薬に目を向けると予想されるためでもある。