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標準的なチップの範囲は通常、請求額の 15 ～ 20% ですが、あるキャンペーンではこの数字を大幅に引き上げることを望んでいます。ハリケーン サンディの余波。
#EatDownTipUp イニシアチブは、サンディの暴行を受けたニューヨークの経済的打撃から、ローワー・マンハッタンのレストランの多くが 1 週間近く停電した状態からの回復を支援することを目的としている。
参加するには、人々は 3 つの簡単な手順に従います。#EatDownTipUp の公式ウェブサイト: ダウンタウンで食事をし、たっぷりチップを払い、ハッシュタグを友達と共有しましょう。
このキャンペーンは、有名シェフのアンソニー・ボーディン氏のこのツイートに触発されました。
ニューヨークで？今夜はダウンタウンで食べましょう！小さなレストランを選んでください。チップは多めに！ 20 を食器洗い機に送り返してください!— Anthony Bourdain (@Bourdain)2012 年 11 月 3 日
同サイトには「この1つのツイートから運動が生まれ、反逆的なニューヨーク市住民のグループが団結して困っているレストランを支援した」と書かれている。
EatDownTipUp.com には、フォースクエアそのページ顧客がサポートできるロウアー・マンハッタンのレストランのリスト。また、嵐以降、ニューヨークを拠点とする一部の飲食店が耐えてきた試練や艱難を詳述する「レストランストーリー」と呼ばれるページも含まれている。