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旬の果物や野菜、地元の農産物、肉の量を減らし、農薬を減らして栽培された食品を選ぶことで、地球への影響を少しでも軽くすることができます。
正しい選択をするために必要なすべての情報を追跡するのは少し大変かもしれませんが、これら 7 つのモバイル アプリには、知る必要があるすべてがポケットに保存されています。どのアプリが最も役に立ったか、環境に優しい食生活を始めるためにどのような計画を立てているかをコメントでぜひお知らせください。
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寿司を食べに行くときに生態系を破壊したい人はいませんが、食べる場所を選ぶときに、各種類の魚がどこで獲れたのか、どの地域から来たのか、どのように養殖されたのかを考慮に入れるのはフルタイムの仕事のように思えるかもしれません。
実際、地球の水系のフルタイムの研究に専念している人々は、慈悲深く iPhone アプリを作成し、モバイルサイト魚介類に関する決定のガイドを提供します。魚を名前で検索して、最適な選択肢 (たとえば、サーモンはアラスカで天然で捕獲されたものである必要があります)、良い代替品 (ワシントンで天然で捕獲されたもの)、避けるべきもの (養殖、大西洋で捕獲されたもの、またはカリフォルニアで天然で捕獲されたもの) を選択します。 、お住まいの地域のベスト プラクティス ガイドを参照してください。
同水族館は火曜日に、持続可能な魚介類を販売しているレストランや市場を見つけて共有するのに役立つ新しい「Project FishMap」コンポーネントもアプリに追加した。最終的には、クラウドソースの地図は、どこにいても海洋に優しい魚介類を見つけるためのリソースとなるでしょう。
2.ロカボア
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現代の食料品店は、私たちの祖先にとっては不条理だったであろう問題を引き起こしています。農産物は世界中から出荷されるため、自分の近くで実際に何が旬かを判断するのは困難です。
Locavore ($2.99) は、あなたの地域で今何が旬かを教えてくれるので、二酸化炭素排出量を削減する購入決定を下すことができます。また、旬の食材をすべて使ったレシピも提供し、それらの食材を購入できる近くのファーマーズマーケットも紹介します。
アプリを Facebook アカウントに接続すると、特に優れた地元の農産物に出会った場所を共有したり、近くにいる他の人が発見したものを読むことができます。
3.本物の食べ物
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の陪審員はまだ出ていない「」のような遺伝子組み換え食品の健康と環境への影響についてボトックスリンゴ」と書かれていますが、遺伝子組み換え（GMO）食品は依然としてラベルが貼られておらず、避けるのは困難です。
GMO食品の承認を阻止するキャンペーンを展開している食品安全センターは、iPhoneそしてアンドロイド買い物客が遺伝子組み換え食品を識別するのに役立つアプリ。このアプリは、主要な食品グループにおける GMO 品目の承認状況を詳しく示し、GMO 食品全般を避けるためのヒントを強調しています。
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タイトルが示すように、このアプリは農薬活動ネットワーク食品を購入する前に、どのような農薬が含まれているかを把握するのに役立ちます。このアプリによると、たとえばリンゴには 42 個の残基が存在する可能性があります。
このアプリには、どれが神経毒、ホルモンかく乱物質、発がん物質、または発生毒素または生殖毒素であるかを知りたい場合に役立つチャートが付属しています。ただし、その時点であなたはすでにオーガニックセクションに立っているかもしれません。
5.季節
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Locavore アプリと同様に、Seasons ($1.99) は、消費者が自分の地域で旬の製品を購入するのに役立ちます。果物や野菜に加えて、ハーブ、ナッツ、キノコも、季節ごと、季節の初め、季節の終わり、またはお住まいの地域で一年中生産されているかどうかに分けて追跡します。各食品には、輸入季節と地元の季節の両方を示すグラフが含まれています。
6.ラベル検索
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多くの消費者は環境に配慮した選択肢があればそれを好むため、企業は自社の製品にそのようにラベルを付けることに熱心です。ただし、場合によっては、ラベルのほうがよりわかりやすい場合もあります。グリーンウォッシング環境への影響の削減よりも。
買い物客はラベル検索を使用して、169 種類のグリーン ラベルの意味とその信頼性を理解できます。たとえば、「GMOフリー」は曖昧すぎて信頼できません。しかし、「アメリカン・グラスフェッド」は第三者機関による検証を受けており、詳細な基準を満たしている。
7.ベジアウト
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あなたがベジタリアンであるかどうかに関係なく、肉を食べる量を減らすことで、食事が環境に与える影響を減らすことができます。そしてそれは苦痛である必要はありません。モバイル アプリ VegOut ($2.99) を使用すると、素晴らしいビーガン、ベジタリアン、ベジタリアン向けのレストランを簡単に見つけることができます。
アプリの電源は次のとおりです。ハッピーカウネットは、世界中で 13,000 件以上のリストを掲載しているベジタリアン向けのレストラン検索エンジンです。現在地を使用して最寄りのレストランが表示されますが、別の場所で食事をする予定がある場合は郵便番号で検索することもできます。
Mashable のその他のモバイル リソース:
-アースデイに向けて環境に配慮するのに役立つ 10 の無料 iPhone アプリ