オハイオ州最古の地ビール醸造所は、州と宇宙の歴史とのつながりを利用して、バックアイ宇宙飛行士に「大胆かつバランスのとれた」賛辞を提供している。
グレート レイクス ブリューイング カンパニー (GLBC) は先週、新しい季節限定ビールを発売しました。宇宙遊泳者アメリカン・ベルゴ」ベルギースタイルのエール。
「おそらく、宇宙の大きな謎の一つは、宇宙探検家の多くがオハイオ州出身である理由だろう」とクリーブランドのビールメーカーは「スペースウォーカー」のラベルに書いている。 「オハイオ州を地上の故郷と呼んだ25人の勇敢な宇宙飛行士と、何時間も宇宙を歩いたオハイオ州の男女9人に敬意を表して、この冒険的なビールを贈ります。」
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オハイオ州出身の NASA 退役軍人の中には、地球周回軌道を周回した最初の米国宇宙飛行士であるジョン・グレンもいます。ニール・アームストロング、最初に月に足を踏み入れた人。ガイ・ブルーフォード、初のアフリカ系アメリカ人宇宙飛行士。そして、アメリカ人女性として初めて宇宙を歩いたキャスリン・サリバンさん。
「すべて-」さえありました。オハイオ州」のスペースシャトルミッション, 1995年のSTS-70には、乗組員5名のうちオハイオ州人4名が搭乗した（5名目は知事により名誉州民に指名された）。
クリーブランド生まれの宇宙飛行士ドン・トーマスは、「オハイオ州ほど宇宙飛行士を認め、敬意を表した州は他にない」と、昨年末に発表されたオハイオ州全域を対象としたミッション「オービット・オブ・ディスカバリー」について回想録に書いている。 「他のいくつかの州が『あなたの州の何が人々を地球から逃げ出したくなるのですか？』と冗談めかして尋ねると、彼らからの羨望の気持ちを感じてしまうほどです。」
オハイオ州の宇宙飛行士は、ポスター、トレーディングカード、そして 2002 年に米国造幣局が発表したオハイオ州地区の裏面に掲載されてきました。今回、そのリストにビールが加わることになりました。
「私たちの（スペースウォーカー）アメリカン・ベルゴは、大胆なアメリカン・ホップ、キャンディーのような甘いベルギー酵母、そしてモルトの複雑なブレンドを組み合わせた大陸横断の旅であり、これまでほとんどビールが行ったことのない場所へ大胆に挑戦しています」とGLBCは説明した。
同醸造所は6月27日にこのエールのドラフトのみのプレリリース・パーティーを開催し、その中で古典的な「ビアポン」ゲームを惑星風にアレンジした「スペースポン」もテイスティングルームに導入した。限定版のビールは7月2日に樽から「解禁」されました。
地球上に浮かぶ宇宙服を着た宇宙飛行士を描いたラベルをあしらった「スペースウォーカー」のボトルが、7月3日にGLBCのギフトショップで発売された。瓶詰めされたエールは、7月7日から醸造所の定期市場を通じて流通される予定だ。
「スペースウォーカー」は、米国の宇宙計画に敬意を表した最初の地ビールではない。昨年 10 月、デラウェア州に拠点を置く Dogfish Head は、本物の砕いた月の石で醸造したビール（月の隕石から）。そして2012年2月、テキサス州最古の地ビール醸造所セント・アーノルドは、同名のシャトルにちなんで「エンデバー」を発売した（この名前はもともと宇宙飛行士が提案したもの）。
1990年代半ば、ミネソタ州セントポールの現ビッグバン・ブルワリーは、「宇宙から作られた『アポロ』、つまり地球に落ちたビール」を製造した。コバルトブルーのボトルで販売されていたこのラガーは、人類を月に引き寄せたのと同じ精神を体現していると言われています。