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レストランの牛肉についての会話がきっかけで、集団訴訟、バイラルメディア用に既製のように見えました。訴訟では、タコベルが牛肉の内容を虚偽表示していると主張している。レストランではこれを「味付けひき肉」または「味付けビーフ」と呼んでいるが、この商品には牛肉が88％含まれている。
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ソーシャルメディア危機に直面しているタコベルは現在、Facebookページ、Twitterアカウント、YouTubeチャンネルを通じて反撃している。しかし、これまでのところ同社は大きな注目を集めていない。
昨日、ファストフードチェーンはビデオ同社の社長兼最高コンセプト責任者のグレッグ・クリード氏がYouTubeで、同チェーンの牛肉は「100％USDA検査済み」であり、牛肉は「タコベル独特の味と食感を提供するために」さまざまなスパイスと水で味付けされていると説明した。
次にクリードは、タコベルの牛肉は実際には88％が牛肉で構成されているという、やや不気味に聞こえる統計に取り組みます。 「では、残りの 12% は何ですか?」クリードは意地悪く尋ねる。 「それは私たちの秘密です。あなたに教えてあげます。」要約すると、3% が水、4% がメキシコのスパイス、残りの 5% がオーツ麦、キャラメル砂糖、酵母、その他ビデオ内で挙げている材料です。
タコベルにとって残念なことに、YouTube でそのビデオを見た人はわずか 1,000 人ほどです。の上フェイスブック、このビデオは900を超える「いいね！」を獲得しましたが、レビューは少しまちまちでした。あるコメント投稿者は「私たちを批判しないでください」と言う。 「タコスの中に本物の牛肉が入っていることは知っていますが、つなぎ材が使われているんですね。」別の人はこう言います：「みんなが出てきて『今捕まったばかりだ』と言うみたいにね。」ツイッターフィード45,000人のフォロワーがいる、はむしろラブフェストです。
この事件全体に少し見覚えがあると思うなら、それはドミノピザも同様の事態に直面したからかもしれません。より有害な危機ではあるが2009 年に開発され、社長のメア・カルパさん（YouTube経由）。
広報会社ルーベンスタイン・アソシエイツの上級執行副社長兼危機コミュニケーション責任者のマーシャ・ホロウィッツ氏は、タコベルにはソーシャルメディアを通じて対応する以外に選択肢はなかったと語る。 「積極的にカミングアウトすることで、彼らはとても自信を持っているように見えます」とホロヴィッツ氏は言う。その一方で、農務省が牛肉と呼ぶものと、一般の人が牛肉と考えるものは別物であるという事実から逃れることはできません。 「私たちはこれを学んでいるが、それを行っているのはタコベルだけではない」とホロウィッツ氏は言う。
広報危機に対処するためにソーシャル メディアを使用することはかなり新しいことですが、タコベルのようなブランドは学びつつあります。昨年、トヨタはソーシャルメディアを巧みに活用し、リコールに関する潜在的に壊滅的なニュース報道に対抗するのに役立った。実際には、ブランドを助けた。