ニューヨークのバスケットボール シティ スポーツ施設の 7 面のフルサイズ コートの上で、見知らぬ 90 人が仮設キッチンで調理された 6 コースのディナーを楽しんでいます。丸ごとローストしたかぼちゃから、鶏のキノコのピューレ、パースニップパフェのヨーグルトデザートまで、コートサイドのダイニングに期待されるものと似ているものは何もありません。
各コースの後にメモカードでシェフのアンドリュー・ブラックにフィードバックを提供するダイナーは、ディナーラボ、新しい地下ダイニングクラブ。ディナー ラボは 2012 年にニューオーリンズで設立され、現在は全米 10 都市に拡大中です。
ただし、一般的な急成長中のスタートアップとは異なり、Dinner Lab はマーケティングにまったく重点を置いていません。予算も計画もありません。この若い会社が新しい市場に進出するにあたり、同じ志を持った友人たちと経験を共有することはメンバーに全面的に依存しています。
Dinner Lab は、典型的なユーザー争奪戦をやめ、熱心なファン層に思い出に残る体験を提供することに重点を置いている多くの新しいブランドの 1 つにすぎません。これらのブランドは、ユニークな体験があれば、ユーザーがポジティブな体験を共有するのに十分であることを発見しました。そして、マーケティング戦略はそこで終わります。
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「私たちは、エバンジェリストやアーリーアダプターを超えて、さらに下に進むことについてはまったく気にしていません」と、Dinner Lab CEOのBrian Bordainick氏はMashableに語った。 「彼らは、1年目は音楽フェスティバルに行って、他の人がそのことを知ったので3年目は行かなくなるタイプの人たちです。他の人がディナーラボのことを知る頃には、私たちはいっぱいになってしまいます。 」
ニューヨークのような市場でディナー ラボのメンバーシップを取得することは、非常に人気があります。 700 人の会員枠はすぐに埋まり、待機リストは現在 2,000 人を超えています。オープンしている都市はアトランタとマイアミだけですが、どちらもまだオープンしていません。
同社は新しい食事を発表するたびに、会員にメニューを電子メールで送信する。彼らは参加するかどうかを決定しますが、場所は前日までわかりません。しかし、急いだほうがいいでしょう。通常、新しい食事券は 3 分半で売り切れてしまいます。
Dinner Labs は、メッセージを共有するために先進的な常連客に依存している多くの体験ベースのブランドの 1 つにすぎません。ロンドン拠点シークレットシネマは 2007 年の公開以来、映画鑑賞を再定義し、地下帝国を築き上げてきました。
映画を観に行くために 50 ドル以上を出している観客 (実際に観に来て初めてわかります) は、よくわからない衣装を着て、型破りな場所に特定の時間に到着します。多くの場合、装飾された倉庫であるこのシーンには、衣装を着た警備員やイベントスタッフが含まれており、インタラクティブなショーを盛り上げる準備ができています。
の創設者であるチャーリー・メルチャーにとって、ストーリーテリングサミットの未来、『ショーシャンクの空に』のシークレット シネマ上映会に参加する楽しみの 1 つは、洞察と発見の瞬間でした。
「人々がこの没入型の体験をできるようにするために、さまざまなことが起こっています。オキュラスリフト「ゲームをやっているのです」とメルチャー氏はMashableに語った。「しかし、世界でアクティブに生きていくためには、何か真剣に取り組んでいることが必要です。私はこれが、私たちが生きているデジタル時代の大きな欠点だと考えています」 。」
人々は現在、マンハッタンの放棄された給水塔にある（今はなき）密酒店に参加するスリルであれ、自分でカスタマイズした自分だけの冒険スタイルのエンターテイメントを求めています。ゴイサギまたは没入型スリープ・ノー・モア演劇体験。こうしたポップアップ イベントのことを、多額の予算をかけてマーケティング キャンペーンを行うのではなく、口コミで知るという事実が、スリルをさらに刺激します。
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画像: Mashable、ゾーイ・フォックス
没入型のコミュニティ体験への欲求がアーティストの変革に貢献キリー・キルフォードの型破りな展示から社会運動へのプロジェクト。ニューヨークに来て最初の年、キルフォードは街中の道路標識にある否定的なイメージに圧倒されました。周囲で見た標識を真似して、彼は「今日も素晴らしいことをしましょう」と書かれた最初のハッピー ストリート サインを描きました。
彼の友人たち、そしてその標識のことを口伝えで聞いた彼らの友人たちはすぐにキルフォード氏に加わり、街中に標識を掲げる秘密の運動に参加した。 200枚の看板を注文した後、火曜日の朝、約60人のボランティアがキルフォードさんを手伝ってロウアー・マンハッタン周辺に看板を掲げた。
この兆候は、と呼ばれる地下運動を引き起こしました。福祉学部、これにはハッピーストリートサインよりもはるかに多くのものが含まれます。
「これはコミュニティを手段として利用する福祉プロジェクトです」とキルフォード氏はMashableに語った。 「喜びの瞬間を促進するメッセージを歩行者に伝えれば、私たちは共同して幸福度を高めることができます。つまらない一日を過ごしていても、それで人生が良くなるわけではありませんが、ちょっとした喜びの瞬間は得られます。 」
これらの運輸省グレードの標識には、「Big City, Big Smile」、「New York Loves You」、オリジナルの「Do Great Things Today」などのスローガンがあり、一見したところ、通常のニューヨークの道路標識に似ています。しかし、これらの標識は、ニューヨークの歩行者に笑顔を広げるだけではありません。彼らは、英国のような福祉部門を政府に設立させるボランティア運動を示唆している。国家福祉プログラム。
火曜日に展示されるまで秘密にされていた看板を吊るすことは厳密には違法だが、ボランティアのグループは建物にタグを付ける反逆者ではないとキルフォード氏は強調する。彼らは銀行家、デザイナー、学生、投資家であり、コミュニティと深く関わることに興味を持っています。
「都市の幸福に何が寄与しているのかについての研究を見ると、コミュニティへの参加が幸福の重要な推進力の一つであり、コミュニティ内でボランティアをする能力でもあるのです」と彼は言う。 「ボランティアをしなかったり、グループに属していなければ、幸福度は下がってしまいます。」
ボーダイニック氏はまた、ディナー ラボの成功は、マーケティング戦略を支える実験的なアンダーグラウンド コミュニティのおかげであると考えています。
「私たちは、私たちを信頼し、私たちのブランドを信頼する人間のコミュニティを作りました」と彼は言います。 「こうした人々は、24時間前までどこに行くのか知りません。私たちはトレンディーになろうとしたり、クールになろうとしているわけではありません。しかし、場所は失敗します。」
Dinner Labs が成長するにつれて、目標は可能な限り最大のコミュニティを作成することではなく、コミュニティ要素を強力に維持することに重点を置くことです。メンバーは各食事にゲストを 1 人しか連れていけないため、ディナー会社と興味深い会話を共有できることを知っておくことが重要です。
「私たちは人間ができる限り大きなコミュニティを作りたいと考えていますが、人間同士の交流を取り除くことは決してできません」とボーダイニック氏は言う。 「イベントに参加しているとき、メンバーがスタッフの片づけを手伝うのを見ているような、小さな瞬間があります。テクノロジーはそのために作られたものだと私は信じています。人間のやりとりに取って代わるものではありません。」