私たちは、インスタグラムのインフルエンサーたちの飽くなき食欲に応えるレストランの最後のボス、つまり人間向けのキャットフードに到達しました。
猫の食事からインスピレーションを得た人間の食事 クレジット: Mashable / モリー・フローレス
ファンシー・フィーストは、うちの猫のコルビー・ジャックが大好きですがめったに与えないグルメウェットキャットフードのブランドです。「ガット ビアンコ by ファンシー フィースト」をオープンしました。「イタリアンスタイルのトラットリアと料理体験」を特徴とする、ニューヨーク発の期間限定ポップアップレストランです。ファンシー フィーストの社内シェフ、アマンダ ハスナーとミシュランの星を獲得したイタリア人シェフ、チェザーレ カゼッラが作成した料理は人間向けですが、ファンシー フィースト メドレーのレシピからインスピレーションを得ています。このフードは「食事時の猫の感覚体験を反映する」ことを目的としている。
クレジット: Mashable / モリー・フローレス
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ポップアップは8月11日(木)と8月12日(金)の二晩だけ開催されます。
主賓(ファンシー・フィーストの猫)。 クレジット: Mashable / モリー・フローレス
毅然とした態度で殺害する。 クレジット: Mashable / モリー・フローレス
ハスナー氏は、Mashableの猫は管理職にある限り、レストラン業界で驚異的な仕事をするだろうと語ったが、実際にこれらのレシピの作成に猫は関与していなかった。
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デザート(猫用ではなく人間用)と猫用テーブルブック(どちら用でも可)。 クレジット: Mashable / モリー・フローレス
ハスナー氏は、「食は人々を結びつけるが、私たちは食を通じて猫とも結びついている」と語った。 「ファンシー フィーストは、食べ物を愛し、その愛を猫と分かち合いたい人のためのブランドです。」
極めてオンブランドの人間用バスルーム。 クレジット: Mashable / モリー・フローレス
その愛を携帯電話で共有することもできます。食べ物はおいしいです。私は肉を食べませんが、肉食のパートナーからは、カルビは「骨から落ちるほど柔らかかった」、牛肉は「シチューっぽく」「濃厚」で「非常に柔らかかった」と教えてもらいました。メッキも綺麗です。
料理ができます家にあるレシピの一部, しかし、その雰囲気にはアクセスできません。レストラン自体のデザインは、猫に夢中の人のためのインスタグラムインスタレーションのようで、華やかな猫の壁紙、金で装飾されたファンシーフィーストの布ナプキン、猫のアート(猫が作ったアートではなく、猫のアートワーク)が飾られています。
Cesare Casella は、ミシュランの星を獲得したシェフであり、ニューヨークで高く評価されている人間向けの食品レストラン経営者です。 クレジット: Mashable / モリー・フローレス
もう一度言いますが、これは決して猫の餌ではありません。 クレジット: Mashable / モリー・フローレス
ポップアップレストランは見た目のインスタ映えが重要です。ポップアップには、「駐車場での料理からブランドの活性化、高級レストラン体験まで」何でもあります。GQによると、しかし、唯一の明確な点は、それらは(ほとんど)一時的なものであり、(ほぼ常に)写真撮影の良い機会であるということです。
このフードが猫用ではないことは、どれだけ強調してもしすぎることはありません。 クレジット: Mashable / モリー・フローレス