食事宅配サービスは富裕層だけのものではありません。実際、それらは飢餓を抑える鍵となる可能性があります。
飢餓非営利団体による新しいフードサービスどこでも子供たちに食事を与えるは、食料を買うのに苦労している低所得世帯に簡単なミールキットを提供しています。と呼ばれるプログラムFRB40は、全米の家族に、無料で自宅に届けられる 40 食の基本食を申し込むことができるようにします。
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6月初めに発足したFRB40は、「合法的な食糧支援」を必要とする人々のために設立された。オンラインで、または iPhone または Android の Fed 40 アプリを通じて簡単なフォームに記入し、収入、世帯人数、現在の食糧援助の必要性を詳しく記入できます。
クレジット: どこでも子どもたちに食事を与える
申請者は自分の言葉で自分の必要性を説明することもできるため、テーブルに食べ物を置くことが難しい状況を説明する機会が与えられます。審査され承認されると、Feeding Children Everywhere は翌日に 40 個の保存可能なキットを発送します。
「Fed 40は、ここ米国の飢餓を打破するために設計された未来の食料庫です」と、Feeding Children Everywhereの最高経営責任者（CEO）、デイブ・グリーン氏は述べた。
これまでのところ、このサービスでは赤レンズ豆のジャンバラヤという 1 つの食事のみが提供されています。しかし、このシンプルな食事は、多用途、ビーガン、栄養価が高く、一般的な食物アレルゲンを含まないように作られています。材料はレンズ豆、白米、乾燥野菜、ピンク色のヒマラヤ塩です。
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また、「Feeding Children Everywhere」では、赤レンズ豆のジャンバラヤを大量の食事のベースとして使用する、一連の調理指導ビデオを YouTube に公開しています。チキンとレンズ豆そしてレンズ豆のキャセロール。食事はすべて予算に優しいもので、食材には低価格のEBT対象品を使用しています。
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ただし、非常に必要な場合には、ベースだけを食べることができます。
約4,200万人米国では1,300万人の子供を含む人々が飢餓と闘っています。世帯の 13% が食糧不安に陥っていると推定されており、これは食卓に食べ物を置くのに苦労していることを意味します。
Feeding Children Everywhere は、Fed 40 のサービスが米国の飢餓をなくすための「より効率的で、コスト効率が高く、環境に責任のある」方法であると述べている。この非営利団体はこれまでのところ、先月以内に困っている 3,600 人以上のアメリカ人に 36,000 食以上の食事を提供している。
「Fed 40は、ここ米国の飢餓を打破するために設計された未来の食料貯蔵庫です。」
このプログラムはすでに大きな影響を及ぼしていますが、Feeding Children Everywhere は今後も成長を続け、低所得世帯が他の食事宅配サービスと同様に、より充実したオプションのカタログにアクセスできるようにしたいと考えています。
「私たちのビジョンは、近い将来、食料支援を必要としている人々が 40 品の健康的な食事が入ったオンライン ショッピング カートを構築して、1 営業日以内に自宅の玄関に届くよう、食料の全メニューを提供することです」とグリーン氏は言います。
そしてこのプログラムは、最初の立ち上げから数週間ですでに成長しています。 7月17日には、プログラムに朝食部分、つまりアップルパイオーツのパックが追加される予定だ。
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Feeding Children Everywhere は、全身的な問題に対するバンドエイドの解決策と見なされるミールキットを通じて飢餓に取り組むだけではありません。この非営利団体は、低所得世帯が必要な支援を受けられるよう、プログラムに教育と紹介の要素を追加し、アプリを通じて飢餓の根源に対処したいと考えています。
「私たちは、貧困に苦しむ人々が現在の状況から抜け出せるよう、アプリに追加サービスを追加することに取り組んでいます」とグリーン氏は語った。 「私たちは金融リテラシーコース、ジョブスキルプログラムに関する情報、ID取得などの他の重要なサービスの紹介を開始する予定です。」
編集者注:2023 年 12 月の時点で、Fed40 アプリは利用できなくなりました。ただし、家族は、と呼ばれる同様の支援プログラムにオンラインでサインアップできます。カートがいっぱいです。さらに、どこでも子供たちに食事を与えることは、現在では次のように呼ばれています。米国の飢餓。
