食は常に変化し、進化し、革新され続けています。食べ物は芸術形式にも科学にもなりえます。食べ物は魅力的で、美しく、貴重なものです。
食べ物は、燃えるようなホットチートベーグルの形をとることもできます。
クレジット: アレックス・バーコウィッツ
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ザ・ベーグル・ヌークは、ニュージャージー州のベーグル ショップです。ユニークな特製ベーグルの創作に精通しています。オーナーのアレックス・バーコウィッツは、ここしばらくベーグル体験にスパイスを加える新しい方法を考えてきました。
Bagel Nook で最もよく知られているのは、オレオオーバーロードベーグル。その他の特製ベーグルのレパートリーには、フルーティー ペブル ベーグル、ココ パフ ベーグル、キャップン クランチ ベーグルなどがあります。
今、彼らは燃えるようなホットチートベーグルとドリトベーグルを彼らの狂気のメニューに追加しました。
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「Flaming Hot Cheeto Bagelのアイデアは、当社のベーグルのほとんどが甘いことから開発されました」とバーコウィッツ氏は語った。 「最初は風味豊かなほうれん草にんにくから始めましたが、それはありきたりすぎると判断しました。」
その実験から生まれたのがドリトベーグルです。しかしそれだけでは十分ではありませんでした。
「その後、風味と辛さでアンチを強化する必要がありました」とバーコウィッツ氏は続けました。 「そこで、ゴーストペッパークリームチーズを添えたフレーミングホットチートーが登場しました。」
クレジット: アレックス・バーコウィッツ
バーコウィッツ氏は、ゴーストペッパークリームチーズを添えたベーグルの辛さに誰もが耐えられるわけではないことを理解しています。他のクリームチーズとの組み合わせの推奨事項には、ランチチーズ、ハラペーニョチェダーチーズ、ベーコンチェダーチーズ、ベーコンネギなどがあります。
人々がこれらのベーグルを実際に食べるかどうか知りたいですか?バーコウィッツさんによると、彼の店の特製ベーグルは毎日売り切れてしまいます。
これらのベーグルのいずれかを試してみたい冒険心のある方は、The Bagel Nook の実店舗に行くか、オンラインでベーグルを注文してください。彼らのウェブサイト。全国発送してくれます。