の最新エピソードでは、バビッシュとビンビン人気のテレビ番組や映画に登場する架空の食べ物を再現するオリバー・バビッシュは、特に重い課題に挑戦しました。公園とレクリエーション。
ポーニー公園レクリエーション部門の厳格な自由主義者であるロン・スワンソン氏が、「エスニック」料理を好まないのは有名な話だ。アンディ・ドワイヤーはなんとか彼を説得して、「ビッグ・ヘッド・ジョーズ」のブリトーを試してみるが、そのブリトーは肉が濃厚すぎて男性が死亡した。
バビッシュ氏は、医師栄養士のマイケル・ロスコフ博士に、心臓病の持病のある人がいることを確認した。できる実際、辛い食べ物や肉の多い食べ物を食べた結果、冠不全で死亡する人もいます。
この致命的なブリトーを再現するために、バビッシュは2ポンドのフランクステーキをニンニクとコリアンダーでマリネしました。それから彼はカルニタスのために豚肩肉全体を「無責任な量のラード」で調理した。カルニタスが煮立っている間、彼は鶏の胸肉 2 枚をクミンとチリのスパイシーな混合物で煮込みました。
ブリトーは膨大な量の肉を覆う必要があるため、バビッシュは特大のトルティーヤ、つまりパエリア鍋とほぼ同じ大きさのトルティーヤを調理する必要がありました。 2回の試行の後、バビッシュはステーキ、カルニータ、細切りチキン、一掴みのチーズ、数滴のリフライドビーンズ、そしてYouTubeのインタビュー番組で最後の課題として使用された激辛ソースのたっぷりの「一口」を積み上げた。ホットワンズ巨大なトルティーヤの上に。
完成した肉竜巻は生まれたばかりの赤ちゃんとほぼ同じ大きさで、重さは1ポンド15.8オンスと計測された。膨大な量のラードとホットソースがかかっているため、肉竜巻は簡単に人を殺すことができます。