ウィリー・ウォンカの途方もない夢が実現するかもしれません。ハーシーズと 3D Systems は、チョコレートを製造する 3D プリンターを開発するために協力しています。
両社はこの取り組みを進歩の機会とみなしている。 Hersey's は 3D プリンターが自社製品の新しい配送システムとして機能する可能性があると考えており、3D Systems は 3D プリンティング技術を主流に押し上げることを期待しています。CNNによると。
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研究開発責任者のウィリアム・パパ氏は、「全く新しい形のキャンディーを作成する場合でも、新しい製造方法を開発する場合でも、私たちは時代を超越したお菓子を未来に進化させる方法として 3D プリンティングなどの新技術を採用しています」と述べています。ハーシーズで、とCNNに語った。
3D システムは食品の生産に馴染みがあります。同社はそのChefJet 3D フードプリンター今月初めに開催された 2014 International CES で、砂糖を使用してオブジェクトを印刷する製品が発表されました。
3D フード プリントの流行に便乗しているのは同社だけではありません。フーディーニは、小さなピザやラビオリなどのアイテムを作成できる 3D プリンターです。さらに、既存の 3D プリンタは、修正されたチョコレートを扱うこと。必要なのはいくつかの特殊な部品だけです。
Hershey's と 3D Systems のプリンタにはまだ発売日や価格がありません。ハーシーズはまた、チョコレートを工業規模で印刷するかどうか、あるいはこの装置を消費者製品として利用できるようにするかどうかについてもまだ確認していない。
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