クリスマスを祝わない人でも、12 月 25 日には独自の伝統があるでしょう。そしてユダヤ人なら、中華料理と映画というクリスマスの定番をよく知っているでしょう。
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しかし、この文化的な固定観念が示すように、クリスマスは本当に中華レストランにとってグレービー・トレインなのだろうか？
この冗談めかしは、何年にもわたってインターネット上で広まっています。 クレジット：
スレートでベン・ブラットは次のことを決意した数字を計算する配信サービス GrubHub の助けを借りて。
そして、これが彼らが帰ってきたものです。GrubHub のデータによると、昨年のクリスマスの日、中国からの注文の割合が 152% 急増しました。
しかし、その数字をMSGの一粒として考えてみましょう。ブラット氏が指摘するように、統計が実際に何を意味するのかを理解することが重要です。中国人の注文総数が 152% 増加したのではなく、フードデリバリー市場全体に占める中華料理のシェアがその分だけ増加したということです。ご想像のとおり、市場自体の規模は実際には縮小しました。つまり、企業の食品の常套句を使うと、中華料理は小さなパイをより大きなスライスにしたものなのです。 (これらの数字は、レストラン ビジネス全体ではなく、全国的な GrubHub の注文のみを反映しています。)
昨年12月25日には、シーフード、イスラム教徒のハラール料理、インド料理、点心、コーシャ料理、タイ料理、ベトナム料理などの他の料理も、GrubHubの配達のシェアを増やした。そのため、この数字は、クリスマスに大量の人々が中華料理を求めていることを証明するものではないかもしれない。 ;単に、空いているレストランなら何でも探している人が少ないだけかもしれません。
もちろん、中華レストランはクリスマスに他のレストランが開いていないときに開いていることがよくあり、多くのアメリカのユダヤ人は、いくつかの理由で長い間中華料理に親近感を抱いてきました。偽コーシャ微妙な点も共有しています料理の類似点伝統的な東ヨーロッパ料理とともに。もちろん、おいしいものを楽しむのにユダヤ人である必要はありません。本物のツォ将軍のチキン他の人たちがクリスマスハムをかじっているとき。数字が何と言おうと、クリスマスの中華料理が素晴らしいことは否定できません。
そして今、ザ・インタビューは劇場に戻って、代替クリスマスの伝統の後半が設定されます。
