ラスベガス -- 次回グリルをするときは、Wi-Fi を利用したくなるかもしれません。
リンクス グリルズは火曜日、ラスベガスで開催された2014 International CESショーで、ユーザーの好みに基づいて料理を提供する音声起動スマートグリルを発表しました。 2015年に市場に投入される予定のこのコンセプトグリルは、レシピデータベースに接続し、指示を与え、食品をひっくり返すときなどの重要なタイミングでテキストメッセージを送信することもできる。
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「基本的に、オーケストラを指揮するように食事を準備でき、すべての項目とステップを管理して、最終結果が希望通りであることを確認できます」と Lynx Grills の CEO、Jim Buch 氏は Mashable に語った。
グリルが Wi-Fi に接続すると、ユーザーにいくつかの質問が表示されます。グリルは、最適な調理時間、テクニック、さらにはアイテムをどこに置くべきかを決定します。また、グリラーのステータスを常に把握するために SMS アラートを送信することもできます。
しかし、おそらく最も賢い機能は、自分の食べ物がどのように最も好みかを記憶する機能です。たとえば、肉の焼き加減を音声でレア、ミディアム、ウェルダンに指定したり、「前回とまったく同じように焼きますが、両面に 30 秒ずつ時間を追加してください」などの具体的なリクエストをすることもできます。オンにするには、「スマート グリル、今すぐ予熱してください」と言います。
「これにより時間を節約できるだけでなく、グリルの上にずっとカーソルを置く必要がなく、一貫した食事を準備するのにも役立ちます」とブッフ氏は言います。 「学習アルゴリズムは、ユーザーの味蕾にある焼き加減の好みを記憶します。グリルは、人間のシェフよりもほぼ正確に焼き加減の好みをその場で焼きます。なぜなら、ユーザーが過去にどのように調理したかを記憶しており、ユーザーの好みに合わせてプログラムできるからです。」味。"
また、経験豊富なグリル職人がロブスターテールなど、これまでにやったことのない料理を準備するのにも役立ちます。付属のアプリを介して Lynx のレシピ データベースにアクセスすることで、ユーザーはユーザーが作成したレシピをダウンロードしたり、独自のレシピをアップロードしたりできます。レシピには、チキン ティッカ マサラからフィレ ミニヨンまで、あらゆる料理の作り方が含まれています。
安全上の理由から、スマート グリルは 30 分間指示を聞かないとオフになります。グリルの電源を入れるには近くにいる必要がありますが、たとえば家の中にいるときや映画に行く途中に忘れてしまった場合でも、遠隔からグリルをオフにすることができます。
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