The viral parchment paper liner hack for air fryers works, but the TikTok trick is kind of a waste of time

私は料理の煩わしさを軽減することに大賛成です。料理はおそらく私の一番の趣味なので、できるだけ親しみやすく、親しみやすいものにしたいと思っています。

キッチンのハックは簡単だと約束されていることが多いですが、それがうまくいかないことも多いと思います。たとえば、使い捨てツールでは、何百万もの方法が発見されています。再発明する ナイフ。 TikTokで最近行われたエアフライヤーのハッキング(汚れを減らすためにクッキングシートでライナーを作成する)も、ほぼ同じことが判明した。

まだ見ていない方のために付け加えておきますが、このハックにはさまざまなバージョンが存在します。基本的なアイデアは、掃除を簡単にするためにエアフライヤーのバスケットの底を覆うことです。私はテストをベースにすることにしましたこのバージョンではから@ketoaccountableいくつかの理由からです。 1: 非常に人気があり、250 万近くの再生回数を記録しました。 2: 空気の流れを確保するためにクッキングシートに穴を開ける必要がありましたが、これは急速に循環し、熱風が食品にあらゆる角度で当たるため、必要だと感じました。これがエアフライヤーの最大のポイントです。かご全体をクッキングシートで覆ってしまうと、目的が果たせなくなってしまいます。

@ketoaccountable からのプロセスは比較的簡単でした。クッキングシートをノンフライヤーのバスケットのほぼサイズに切り、紙を折り、穴を開けます。エアフライヤーのバスケットの中に入れて、プレスト、ライナーがあります。彼らのプロセスは次のようなものでした。

process of making parchment liner for air fryer

十分簡単です。 クレジット: スクリーンショット: TikTok / @ketoaccountable

私は自分でそれをテストしようとしましたが、TL;DR: ほとんどの人にとって、ハッキングを実行するのに実際にかかる時間の価値はありません。するハック。

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ライナーは最も汚い食事に役立つはずなので、本当に汚いものをテストする必要がありました。私は鶏もも肉を、ねばねばした大豆とはちみつの混合物にマリネして漬け込みました。ブロッコリーも入れたので、エアフライヤーで野菜は美味しいブロッコリーの花が大混乱を起こすからです。調理するとブロッコリーの破片があちこちに飛び散るので、理論的にはライナーが役立つはずです。

ライナーを作成する手順に従いました。 6クォートのバスケットとほぼ同じサイズになるまでシートを切りました。 @ketoaccountable の TikTok よりも完璧ではないパターンではありますが、折り畳んで穴を開けました。補足: ホールパンチャーが転がっている人はもういません。どういうわけか、私はMashableのサプライクローゼットから1つを掘り出しました。とにかく、餌を追加する前にライナーを置きました。

parchment paper in air fryer

ライナー、準備完了です。 クレジット: Mashable

そこから、鶏肉の内部温度が 165 度になるまでエアフライヤーに火を入れ、ブロッコリーがいい感じに焦げました。慎重に餌を取り除き、ライナーを見ると、少しは効果があったかもしれません。調理済みのマリネだけでなく、レンダリングされた鶏肉の脂肪の一部も確実に吸収しました。それでも、羊皮紙と焼き網の下には、たくさんの脂肪と小花が落ちていました。確かに調理済みの汚れがあり、取り除くのに少し手間がかかりました。羊皮紙のライナーを貼っても汚れは止まらず、それでもバスケットと火格子を洗わなければなりませんでした。

dirty parchment paper in basket

クッキングシートは汚れの一部をキャッチしてくれました。 クレジット: Mashable

air fryer basket covered with cooked food

羊皮紙にもかかわらず、私のエアフライヤーの焼き網には、調理済みのマリネやその他の汚れがかなりの量ありました。 クレジット: Mashable

それが私の要点になります。多くの人にとって、このライナーハックは無意味です。あなたのノンフライヤーが私のもの(焦げ付き防止の焼き網が付いた焦げ付き防止バスケット)に似ている場合、それは掃除がとても簡単。ぬるま湯とスポンジを使って数分で完了です。それがノンスティック素材の魔法です。クッキングシートライナーの作成には長くても数分しかかかりませんが、多くのエアフライヤーではそれは時間の無駄です。後で洗濯するときに同じ時間がかからないステップを追加することになります。材料も時間も無駄になってしまいます。

ここで大きな注意点があります。エアフライヤーにメッシュバスケットが付いている場合は、このライナーハックを検討するかもしれません。メッシュバスケットには小さな穴があり、掃除するのが本当に面倒です。食べ物やソースの小さな破片がこれらの小さな隙間に詰まり、スポンジで取り除くのが困難になることがあります。この種のノンフライヤー (通常は古いモデルに搭載されているもの) の場合は、このハックの使用を検討するかもしれません。私の場合、ホールパンチャーに再び手を伸ばすことはないと思います。

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