フーターズ、新店舗の象徴的なユニフォームを「家族向け」に変更へ

フーターズについて考えるとき、家族向けということが最初に思い浮かぶわけではありません。

しかし、アジア全域で30以上の新しい店舗をオープンしている同社は、新しいイメージを活用して状況を変えることを計画している。

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フーターズ・アジアの社長ニール・ベイリー氏によると、同地域の新しい店舗には、「ファミリーレストラン体験」

「フーターズガール」という言葉は長い間、露出度の高いトップスと短いスカートを連想させてきましたが、アジアでは少し違って見えるかもしれません。

例えばジャカルタ店では、同社はスカートが長く、ネックラインが高く、ストッキングが厚いことを特徴とする新しい制服の開発に取り組んでいる。

展開を主導するフランチャイジーであるDestination Eatsのディレクターはこう語った。マッシュ可能ブランドが地元市場の「感性」を理解していること。

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グループマーケティングディレクターのアルン・ラトナ氏は、「国際ブランドとして、ブランドの一貫性と現地市場への配慮とのバランスの重要性を理解している」と述べた。

ベイリー氏の指摘に言及して、ラトナ氏は代わりに、このグループはチェーンをより家族向けにすることを特に目指しているのではなく、むしろ「誰にとっても素晴らしい場所」であると述べた。

この店には子供向けのメニューを含むハラール メニューがあり、レストランにはハイチェアとブースターシートが備わっています。

また、禁煙ルールそして年齢制限はありません。

これらの修正はフーターズ本社から高く評価されました。

「フーターズ・オブ・アメリカは(変更によりブランドが希薄化するのではないかと)懸念していたが、彼らを説得するのにそれほど時間はかからなかった」とベイリー氏は語った。

しかし、フーターズはアメリカの同業者を説得することはできたかもしれないが、フーターズがファミリーレストランであるという考えを人々が理解するにはもう少し説得力が必要かもしれない。

更新: 2017 年 4 月 26 日、午前 11 時 54 分 (SGT)Destination Eats の引用を追加しました