レストランで20年間過ごした132歳のロブスター「ルイ」が解放される

この甲殻類は、ニューヨークのレストランの小さな水槽で20年間過ごした後、野生に戻されました。

全国ロブスター月間を記念して、ロングアイランド州ニューヨーク州ヘンプステッドの町は金曜日、レストランのピーターズ・クラム・バーと協力して、樹齢132年と思われる重さ22ポンドの巨大なロブスターを放流した。

町の監督官アンソニー・J・サンティノ氏もその場に居合わせ、20年間もレストランの水槽の中に座っていたとされるルイさんの恩赦を手助けした。

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サンティーノさんは自身のフェイスブックに、「貝になるな。ヘンプステッド町が私たちの野生生物を守るのに協力してください」と町からの恩赦宣言を示す数枚の写真とともに書いた。

によると、ニューヨークポスト、ロブスターはこうなった4年前にレストラン（とルイ）を購入したオーナーのブッチ・ヤマリにとっては、ある意味ペットのような存在だ。ある常連客は先週、父の日のギフトとしてルイを1,000ドルで購入しようとしたようだが、ヤマリさんはそれを受け取らなかった。

「彼は私と交渉しようとしていた。 「父の日のごちそうに持って帰りたい」とのこと。つまり、それは素晴らしい饗宴だったでしょう。でも売りたくなかった。今ではペットのようなもので、売ることはできませんでした」とヤマリさんは語った。役職。

古いロブスターの方が若くて小さいロブスターより美味しいかどうかは不明です。いずれにせよ、ルイを調理するのに十分な大きさの鍋を見つけることは、それ自体が困難になるでしょう。

しかし、ルイは監禁された後、生き残ることができるでしょうか？

おそらく？

「彼はきっと大丈夫だよ。あんなに大きくて古いロブスターを食べようとする捕食者はそう多くはありません」とメイン州ロブスター研究所のエグゼクティブディレクター、ボブ・バイエル氏は語った。役職。 「うまくいけば、彼は配偶者を見つけて、その後ずっと幸せに暮らします。」