スターバックスがシンガポールのマリーナベイ・サンズに豪華な新しいリザーブ店舗をオープン

スターバックスは、シンガポールに別の高級なリザーブ店をオープンし、流行に敏感なコーヒー店との闘いを続けています。この小さな島国では7店舗目となります。

関連項目: スターバックス、人気のPSLに挑戦するスパイシーな秋の新作ドリンクを発売

月曜日にマリーナベイ・サンズにオープンしたこの新店舗は、他の3つの特殊な抽出方法（プアオーバー、ケメックス、スターバックス独自のクローバーマシン）に加えて、ここのスターバックス店舗に初めてサイフォン抽出方法を導入した。

シアトルに本社を置くチェーン店がスターバックス リザーブのブランディングを開始2011年に、小規模な焙煎機からの豆や手で淹れる方法など、「サードウェーブ」コーヒーショップに見られる多くの要素を集めています。

最初のリザーブ ストアは、2013 年にシンガポールのリゾート ワールド セントーサにオープンしました。

マリーナ ベイ サンズの棚には、スターバックスの商品のよりファンシーなバージョンが展示されています。

バーでは定番のフラペチーノを提供するほか、バリスタが手で注いだコーヒーを実演し、顧客とテイスティングノートについて話し合う準備ができています。

残りの市場にお茶を投入する

このアウトレットは、スターバックスが最近アジアでプレミアム ティバーナ ティー シリーズを発売した直後に開始され、カフェイン入り市場の残りの半分にリーチすることを期待しています。ティバーナはスターバックスが 2012 年に 6 億 2,000 万ドルで買収した高級紅茶会社です。

しかし、スターバックスのティバーナ シリーズは、伝統的なアジアのティーハウスと競合するのではなく、ミックス ティー カクテルで構成されており、口の中で弾けるザクロのパールを入れたシェイク ティーなど、より「タピオカ ティー」に似た調合物が含まれています。

マリーナベイ・サンズのバリスタによると、その商品はスターバックスが以前提供していた古いタゾ茶の代替品となる予定で、ここの店舗ではタゾの在庫がなくなりつつあるとのこと。

スターバックスの中国およびアジア太平洋地域の製品ラインイノベーション担当ディレクターのベラ・ワン氏はこう語った。マッシュ可能: 「私たちは、水に次いで世界で 2 番目に多く消費されている飲料として、お茶の世界的なカテゴリーが 1,250 億ドルあることを認識しています。アジアほどこの機会が明確な場所はありません。」

この地域では紅茶は砂糖やミルクを入れずにプレーンで飲まれることが多いが、ティバーナの作品は「モダンな」商品として位置づけられている、と彼女は付け加えた。