少なくともここ数週間の一連の資金調達発表から判断すると、投資家はフードデリバリーのスタートアップによだれを垂らしている。
マンチェリー地元のシェフが作った食事を同日配達するスタートアップ企業である同社は木曜日、シリーズBラウンドで2,800万ドルを調達したと発表し、これまでの調達総額は約3,500万ドルとなった。同社はこの資金を利用して、ベイエリア以外の新しい都市にもサービスを拡大する予定だ。
新しいラウンドの大部分（2,500万ドル）はSherpa Venturesによって寄付されました。 VC会社の創設者シャービン・ピシェヴァー氏はマンチェリーのシードラウンドとシリーズAに参加しており、同社には「チポトレよりも大きくなる」可能性があると信じており、チポトレが昨年30億ドル以上の収益を上げたことを考慮すると大胆な発言だ。
「マンシェリーはサンフランシスコで信じられないほどのスピードで成長している。顧客の獲得は自然的でバイラルなものだ」とピシェヴァー氏はマッシャブルに語り、このスタートアップの売上高が前月比20％で伸びていると指摘した。同氏はこれを、自身が初期に投資した数十億ドルのタクシー会社ウーバーの成長軌跡と比較した。 「都市の打ち上げを計算することができましたが、その数字は非常に大きく、非常に速くなりました。マンチェリーでも同じことが起こっています。」
Pishevar 氏によると、最新の資金調達ラウンドの交渉は 6 ～ 8 週間前に始まり、ちょうど GrubHub が正式に開始された頃でした。公開申請を行った。それでも、ピシェヴァー氏は、GrubHubのIPOの成功はマンシェリーに対するVCの関心を高めるのに何の役にも立たなかったと言う。その代わりに、ピシェヴァール氏は、食品スタートアップ分野の企業はウーバーのような自動車サービスと同様の可能性を秘めていると主張する。どちらも本質的に社交的であり、日常的に役立つものだと彼は言います。
「私たちが探しているのは、人々が一日に何度も何かを必要とするものです」と彼は言います。 「私たちの予測では、Uber のような次の成功は食品市場から生まれるだろうということでした。」
8桁の資金調達を行っているフードデリバリーのスタートアップ企業はマンチェリーだけではない。 Sprigは先月1000万ドルを調達した。スプーンロケットは伝えられるところによると「少なくとも」そのくらいのお金を集めるのです。そしてブルーエプロンは育てているという噂5億ドルの評価額で約3000万ドル。
「この業界はインターネットによってまだ本格的に変革されていないということを人々は認識していると思います。これが、当社のような企業や食品業界の他の企業が急速に成長している理由の 1 つです。」とマット・サルツバーグ氏は言います。 , ブルーエプロンの創設者兼CEO。 （彼はブルーエプロンへの資金提供に関する噂についてはコメントを拒否した）。
食品配達分野に対して異なるアプローチをとっている新興企業でさえ、投資家の強い関心を集めています。ユーザーが専属シェフを雇って自宅に来て料理してもらえる「キッチンサーフィン」、引き上げを発表先月末には1500万ドルのシリーズBラウンドが行われた。同社は将来的に調理済み食品を配達することに前向きだが、まだだ。
「食品分野は非常に興味深いです。なぜなら、人々が食品に費やす金額という点で、食品分野は世界最大の財布のシェアを持っているのに、食品分野は電子商取引の普及率が世界で最も低い分野の一つだからです」とクリス氏は言う。キッチンサーフィンの共同創設者兼最高経営責任者（CEO）のムカレラ氏は、次のように述べた。以前のインタビューマッシャブルで。