ネタバレ注意:モッツァレラスティックは美味しいです。平平均モッツァレラスティックはかなり美味しいです。カリカリ、とろける、熱いチーズ?文字通りそれを作る方法はありません悪い。
それで、はい、これTikTokレシピから@ありもにか自家製モッツァレラスティックはおいしいです...モッツァレラスティックを作っているからです。もちろん、冷凍モズスティックを冷凍庫に保管しておけば、まともな製品を簡単に作ることができます。とともに野菜を炒める、冷凍食品の調理は、エアフライヤーの最も実用的で便利な用途の 1 つです。しかし、この TikTok レシピは素晴らしく新鮮な代替案です。少し手間をかけるだけで、最後にはとろけるチーズが出来上がります。そして、少なくとも揚げたバージョンよりはわずかに健康的です。それはいいですね。
レシピを作るために知っておくべきことは次のとおりです。
材料
モッツァレラチーズのブロック 1ポンド
卵 3個
中力粉 1/2カップ
パン粉 1.5カップ
マリナラの小瓶1個。
方向
モッツァレラチーズのブロックを、ほぼモッツァレラスティック状の板状にスライスします。
次に、古典的なパン粉の手順を実行します。各板を浚渫して小麦粉で覆い、卵に浸してから、完全にパン粉で覆います。
偶数の場合もっとクランチし、パン粉をまぶしたモズスティックを卵に戻し、再びパン粉に戻します。
エアフライヤーのバスケットにスプレーして、350度で約9分間、またはパン粉がきれいに焼けるまでエアフライします。
マリナーラに浸して召し上がれ!
詳細
まず最初に、完成した製品は次のとおりです@ありもにか。
クレジット: スクリーンショット: TikTok / @arimonika
美味しそうですよね?
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私の最終製品はかなり似ていました。
サクサク。 クレジット: Mashable
ただし、今後行う可能性のある変更が 1 つあります。使用したパン粉の代わりに、イタリア風に味付けしたパン粉を使います。ほとんどの用途では、私はパン粉を好みますが、伝統的な小粒のパン粉の方がチーズの被覆率と食感が良くなると思います。最終製品は、私たちがよく知っているモズスティックに近いものになるでしょう。パン粉のパン粉は少しゴツゴツしすぎていて、従来のパン粉ほどくっつきませんでした。私の間違いから学びましょう。
さて、そうは言っても、私のモッツァレラスティックはまだ美味しかったです。調理中にチーズが少し漏れてしまいましたが、それでもとろとろでカリカリのモズスティックができました。それは何の問題もありません、友よ。
もしあなたがモッツァレラチーズスティックを冷凍庫に保管しているような人なら、この自家製バージョンを作る価値があるかどうかはわかりません。結局のところ、モズスティックの冷凍袋を使えば、指がエグくなることはありません。また、モッツァレラチーズは凍ったままなので、液体になって溶け出すことがないため、チーズの漏れも少なくなるでしょう。
でも、これは楽しくて簡単なレシピで、いざというときにおいしいものができあがります。家族で一緒に作ってもきっと楽しいプロジェクトになるでしょう。最後はカリッととろけるチーズです。そしてそれは常に良いことです。