サラダミックスにコウモリの死骸が混ざっていると、食品安全の悪夢が現実になります

フロリダの2人のダイナーが、おそらくレタスのシャキシャキとした歯ごたえを楽しみながら、包装済みのサラダをむしゃむしゃ食べていたところ、奇妙な食材を見つけた。変わったクルトン？いいえ、超遺伝子組み換え野菜ですか？あなたはそう願っています。

それはコウモリでした。死んだコウモリ。サラダの中に死んだコウモリが入っていました。

フレッシュ・エクスプレスは最近、ウォルマートの店舗で販売されていたサラダミックスの一部を、葉物野菜の中に羽の生えた生き物が落ちているのを不運な客が発見したことを受けてリコールした。

関連項目:

コウモリを見つける前に、二人はすでにサラダを食べ始めていた。十分にグロくないですか？さて、コウモリの状態が非常に悪化していたことが判明したため、米国の保健当局が研究室で検査しようとしたところ、そのコウモリが狂犬病に感染しているかどうかを明確に判断できなかったと疾病管理予防センター（CDC）が発表した。言った土曜日。

食べ物の中に腐敗生物が見つかるだけでも十分悪いことではないかのように、2人は狂犬病暴露後の治療を開始するよう勧められた。幸いなことにCDCは、2人とも健康状態は良好で、狂犬病の兆候はないと報告した。

どうやら、狂犬病の動物を食べて狂犬病に感染するのは非常にまれであり（プロのヒント！）、ウイルスは感染した動物の外ではそれほど長く生存しないと保健機関は述べた。

オーランドを拠点とするフレッシュ・エクスプレスが土曜日に発表予防的リコール5オンスのオーガニックマーケットサイドスプリングミックス。回収されたサラダは透明な容器に入っており、賞味期限は4月14日となっていた。米国南東部のウォルマート店舗にのみ配布された。

他のフレッシュ エクスプレス サラダやマーケットサイド サラダはリコールの対象には含まれませんでした。フレッシュエクスプレス言ったウォルマートはスプリングミックス製品を店頭から撤去するために迅速に行動したという。

CDC の専門家は、米国食品医薬品局およびフロリダ州保健省と協力して、この特に不安を抱かせる食品安全事件を解決しようと取り組んでいます。