Why are these descriptions of cheese so horny?

Mashable は、クリーミーでナッツのような、ネバネバした、そして時には臭い世界に初めて食い込みます。チーズ週間。

「チーズ愛好家」という概念を文字通りに受け取りすぎる人もいます。

フレーバープロファイル、パッケージング、またはストーリーのいずれであっても、米国で入手可能なチーズは、英語で利用できる最も官能的で刺激的な言葉のいくつかで説明されます。たとえば、この記者がロサンゼルスの地元のグルメチーズショップ、セイ・チーズを訪れたとき、そのチーズ屋は、最も性的なチーズについて聞きたいという彼女の要求に、二度瞬きすることもなかった。

確かに、ワインやチョコレートにも同じことが言えます。しかし、とろけるチーズは最高のフードポルノの真の定番であり、蒸し暑いラクレットがホイールの上でジュージューと音を立て、レストランの常連客の皿に滴り落ち、公共の食べ物のオーガズムと戦っています。

チーズは世界共通の愛の言語であり、乳糖不耐症の人でも。したがって、チーズ製造者や販売者が、途中でポルノを読んでいないことを忘れてしまうような、自分勝手な言葉の旅を通じてチーズへの愛を表現するのは当然のことです。暴食が色欲とともに七つの大罪の一つであるのには理由があり、どちらも同様の享楽的欲求をくすぐるからです。

以下の説明にあるいくつかのキーワードを置き換えるだけで、魅力的な Tinder のプロフィールが完成します。実際、ほとんどの独身者と独身者だけが願い彼らは同じくらいの個性と性欲のエネルギーを誇ることができます。

ここでは、あなたを性交したいと思われる厳選したチーズをいくつか紹介します。

学士: カシェル・ブルー、ディ・ブルーノ・ブラザーズ

バイオ： この退廃的でチョコレートのような黄金色のアイリッシュ ブルーは、虹の果てにある宝物です。

風味体験: アイルランド人の幸運を祈って、風変わりで魅惑的なアイルランドのブルーチーズをご紹介します。豊かで官能的でクリーミーなテクスチャーに満ちており、青い筋からの少しスパイシーなリフトがアクセントになっています。若輪はしっかりしていて比較的しっとりとしており、フレッシュでややシャープな風味が特徴です。少し熟成させると、口の中でとろけるようなクリーミーさと、よりまろやかでまろやかな味わいが生まれます。

学士: ブシュロン チーズ、ディ・ブルーノ・ブラザーズ

バイオ: 暖かいとふわふわしていて広がりやすいですが、崩れる可能性があります。舞踏会のような美しさですが、実用的な靴を履いています。

フレーバーエクスペリエンス: 熟したクリームラインとフレーク状の中心部の理想的な比率を促進する丸太の形状にちなんで名付けられ、大きなスラブをスライスするのに最適な形状です。ブシュロンは、このスタイルを愛し、おそらく夢中になることを教えてくれた、ブルームのような皮のヤギチーズです。クランブルが必要なときに崩れ、広げたいときに広げられる食感で、ふわふわしたペーストの明るい草っぽさと柔らかい皮は、ヤギチーズについて話さずにはいられない理由を思い出させます。

学士: エポワス・ド・ブルゴーニュチーズ、ディ・ブルーノ・ブラザーズ

略歴: 卵のようなカスタードがにじみ出て流れます。入門した貴婦人は決して忘れない[原文ママ]。

風味体験: ブルゴーニュの象徴的なエポワスは、古典的な臭いチーズです。溝のある焼けたシェナの皮に穴を開けると、光沢のある液体の金が流れ出します。その刺激的な肉の風味は、あなたの口にも記憶にも残ります。共有するにはもったいないと思ったら、窓を開けたり、ドアを閉めたりする必要があるかもしれません。

学士: マホン・レセルヴァディ・ブルーノ・ブラザーズ

バイオ: 素朴で馴染みのあるナッツのようなフィニッシュ。濃厚で、チェダリーのような味わいで、シンプル。もちもち辛口、スペイン産チーズのビーフジャーキー。

風味体験:スペインのチェダーチーズとして知られるマホンは、スペインの風味の征服者のように、欲望で作られたギターであなたの味覚をセレナーデします。

学士: モリテルノ ビアンコ サルド、ディ・ブルーノ・ブラザーズ

略歴: 脂っこいが、乾燥しすぎていない。もろすぎません。オリーブオイルバスはそれを確実にします。

風味体験: 皮に注目してください。これは、このチーズが「エン・カネストラート」として知られる旧世界のスタイルで作られていることを示しています。つまり、籐のかごの中で成形し、放置して熟成させます。移動できるほど安定したら、オリーブオイルを塗り込み、リードの上で最低6か月間熟成させます。イタリアのボディビルダーのように、このチーズは油を発汗し、それに匹敵する体格を持っています。タイトでありながらしなやかで、バランスが取れており、外側は頑丈です。

学士: ペコリーノ・ロマーノディ・ブルーノ・ブラザーズ

Bio: しっかりとした粒状でありながら、光沢があります。羊乳の不死への飛躍。

フレーバーエクスペリエンス：ペコリーノ・ロマーノは海塩、うまみ、味付けされた肉の鋭い刺激を味わいにもたらし、最後に余韻が残る風味豊かな戦士です。硬くて粒状のペーストは、羊乳から得られる信じられないほど濃厚で豊富な乳脂肪分により、光沢のある口当たりを維持します。。このチーズは時代を超え、古代ローマの宴会と同じように現代の食卓にも関係しています。

学士: デリス・デ・クレミエ、チーズマンスクラブ

バイオ：デリス デ クレミエは、あなたの心を溶かし、頬を赤らめる、繊細で濃厚なトリプル クリームです。ブルームの皮を試してみたいと思ったら（誰もがそうするわけではありませんが）、後味にわずかに塩味を感じることがわかるでしょう。 2～4週間熟成させると、口当たりはビロードのように滑らかになります。バターのような牛乳にクリームを加えたものです。贅沢で贅沢な、それ自体が世界クラスのデザートチーズです。贅沢をするなら、フルートのシャンパンと新鮮なベリー、または発泡性のラガーと組み合わせてみてはいかがでしょうか。デリス デ クレミエは、リンゴ、ブドウ、桃などの新鮮な果物との相性も抜群です。

学士: クロタン、ロビオラ、ピエール ロベール、職人技のチーズ

バターのように滑らかで甘美。これらのソフトチーズは室温で数日間寝かせることをお勧めします。チーズの上部が少し垂れ始めたら、チーズの中に飛び込んでください。これは、内部が柔らかくなり、純粋な天国のプールに熟し始めていることを示しています。目が天井に転がるのは良いことです。

学士: U ペコリーヌ、マレーチーズ

略歴: コルシカ島出身の、羊乳の血色の良いディスク彼らは、彼らの出身地である山岳地帯の自然と同じくらい野生的で手つかずの状態です。シーピーでファンキー、甘美でにじみ出るような食感を持つこのチーズは、ほとんどひざまずいて、甘美で血色の良い農家のセゾンと組み合わせたくなるほどで​​す。

バチェロレッテ：モリテルノ・アル・トリュフ、マレーチーズ

バイオ：この贅沢でホリデーパーティーにふさわしいペコリーノは、素朴な黒トリュフがミックスに加えられる前に6か月間熟成されます。チーズ製造者が、トリュフを使用していないホイールがそれ自体で十分においしいと判断すると、北のトリュフの国に送られます。 -- とても繊細に穴を開けられ、濃厚なトリュフペーストが詰められます。その結果、見た目以上に味が良く、見た目にも美しいチーズが誕生しました。。飲みやすいお酒をお探しの場合は、大きくて大胆なイタリア産またはカリフォルニア産の赤ワインを思い浮かべてください。モリテルノは、彼女の大胆なフレーバーに対抗できるペアリングを必要とするほど、ボリュームたっぷりで退廃的です。

バチェラー: トリュフ グローブ、ザ フォルテト、ザバルス

略歴: なんて特別なご馳走でしょう!牛乳と羊のミルクにトリュフを加え、わずか数か月間熟成させます。チーズとトリュフは、甘くて風味豊かで心地よい塩味のチーズと、森のようなニンニクのようなトリュフがお互いを美しく引き立て合い、どちらもお互いを圧倒することはありません。セミソフトで心地よい歯ごたえに、「ああ、いい！」と安堵のため息がこぼれます。試食すると。

学士: デリス・ド・ブルゴーニュ、ザバルス

バイオ：リンセットが作ったこのトリプルクリームは濃厚でバターのような風味があり、退廃的ですが、カードに加えられたクレームフレッシュがサワークリームのような乳酸の香りを加え、チーズが単調で単調になるのを防ぎます。花の皮は辛味が強くキノコ状になる傾向があるので、刺激が強すぎると感じたら取り除いてください。ペーストがたっぷり残っているので満足できます。チーズの中心に近づくとペーストは少し固まりますが、それでもビロードのような魅惑的な味わいです。。他のトリプルクリームよりも塩気が少ないので、これが気に入っています。スパークリングホワイトと一緒にお召し上がりください。シャンパンが思い浮かびます。

学士: シャウルス・チーズ、ザバルス

略歴: よくトリプル クリームのカテゴリーに誤って入れられますが、この AOC チーズは実際にはダブル クリームで、脂肪分 (mg) がブリーやカマンベールよりもわずかに多いだけです。実際より脂肪が多いと思っている人を責めることはできません。退廃的にリッチでバターのようなクリーミーな味わいで、ほんの少しの酸味と塩味が特徴です。ポイント（成熟の好ましい段階）になると、少し主張が強くなり、非常にとろとろになります。白い花のような皮をスライスすると、ペーストがおいしい、にじみ出る塊となって流れ出ます。それをすくって、甘いベリーとシャンパンと一緒にお召し上がりください。