普通のコーヒー愛好家よりもカフェインに熱中しているのは、エスプレッソに夢中の人だけです。あなた自身がそのような人でなくても、あなたは間違いなくその人を知っています。
すでにエスプレッソを飲んでいる人は、エスプレッソは品質がすべてであることを知っています。つまり、地元のバリスタから小さな一杯の人生を提供していない場合は、自宅でエスプレッソを作るために自分で調べて価値のあるエスプレッソマシンに投資するのが最善です。
検索の時間を節約するために、インターネット全体から最高のエスプレッソメーカーのリストをまとめました。まずは、知っておくべき情報をエスプレッソ風に紹介します。
エスプレッソとは何ですか？
イタリア発祥のエスプレッソは、細かく挽いて高濃度にしたコーヒーで、強力なカフェインを 1 ショット (ダブルショットしたい場合は 2 ショット) に詰め込み、コーヒーよりも濃厚で強いコーヒーになります。いつものコーヒー。細かく挽いたコーヒー豆に高温の水を高圧で押し込むことで作られます。
エスプレッソマシンにはどんな種類があるの？
ああ、そうです、それは重要な質問です。それは単に良いエスプレッソマシンを購入するということではなく、どのエスプレッソマシンを選ぶかということです。タイプ 機械の。考慮すべきことがたくさんあるからです。
買い物の際に目にする主なタイプは次のとおりです。
ポッドマシン— これらは自動機械です。ポッドまたはカプセルを入れてボタンを押すだけです。省スペースでお手頃価格で、高速で使いやすいです。ただし、ポッドの購入は長期的には高価になる可能性があり、廃棄物も発生します。
ビーントゥカップマシン— これはバリスタとコーヒーマシンの組み合わせに似ています。必要に応じて豆を追加し、好みの圧力と粗さの設定を調整すると、内部のグラインダーが作動します。その後、熱湯を噴射して完璧なコーヒーを提供します。これらは通常、大きくてかさばる高価なマシンです。
手動機械— これら機械センスの力をあなたの手に。レバーを引いて圧力のレベルを決めてエスプレッソを作ります。これにより、圧力と味を試すことができます。長期的には価値がありますが、最初は使いにくく、使いこなすにはある程度の練習が必要です。
完璧なマシンを購入するときは、これらのカテゴリを念頭に置いてください。
コーヒーに最適な圧力はどれくらいですか?
バーは圧力のメートル単位であり、コーヒー豆にどれだけの圧力をかけるかを測定する手段です。圧力が高いほど、コーヒー粉からの抽出が速くなります。専門家は、おいしいエスプレッソを作るには 9 バーが最適であることに同意します。 9 バールを上回るか下回ると、水の押し出しが速すぎたり遅すぎたりして、水が弱くなったり、過度に濃すぎたり、強くなったりします。マシンは最大 15 バーまで対応しますが、9 バーで十分です。
エスプレッソを作るのに最適な温度は何度ですか?
圧力と同様に、エスプレッソを作る温度も味に影響します。ほとんどのコーヒー専門家は 90 ～ 95 ℃ を目標としますが、その範囲内には幅広いフレーバー スペクトルがあります。温度の高低は、挽いたコーヒーの抽出に影響を与えます。影響を受けるその他の要因には、抽出時間、水とコーヒーの比率、挽いた豆の粗さなどがあります。すべては変数に関するものです。
ミルク泡立て器は必要ですか？
コーヒーの好みによって異なりますが、エスプレッソと一緒に泡を楽しみたい場合、ミルク泡立て器はエスプレッソ愛好家にとって必須のアクセサリーです。より豊かでクリーミーな泡を得るには、全乳と併用するのが最適です。一部のエスプレッソマシンには、泡立て器またはミルクワンドが付属しています。それ以外の場合は、これネスプレッソ泡立て器素晴らしいです。
最高のエスプレッソマシンは何ですか？
すべては味次第です。もう少し具体的に言うと、あなたの好み。私たちは、さまざまな価格帯で優れたマシンを取り揃えており、最適なオプションを選択できるように努めています。完璧なエスプレッソを作るのに役立つことは言うまでもありません。
これらは 2024 年の最高のエスプレッソ マシンです。
ネスプレッソは、多くの現代のキッチンの標準器具となっています。それには理由があります。それは、ネスプレッソが、味、品質、利便性の点で、手早く簡単にコーヒーを飲める愛好家の間で評判を築いているからです。そして、ネスプレッソ ヴァートゥオ ネクスト— Amazon 限定 — は数ある中から厳選した商品です。
ポッドマシンといえば、これがコーヒー豆のすべてです。高品質のマシン、ミルク泡立て器、12 種類のフレーバー カプセルが付属します。
挽きたてのコーヒー豆は誰でもありがたいものですが、正直に言ってみましょう。朝、うっかり目覚まし時計を 5 回鳴らしてしまい、髪をとかす時間さえないときは、豆を挽く時間なんてありません。
このマシンは Magimix 製で、ボタンを押すだけで作動し、わずか 30 秒で加熱します。また、モバイルアプリにも接続して、ネスプレッソマシンを更新し、おいしいヒントやアドバイスを提供します。
コーヒーに関しては、シングル エスプレッソ、ダブル エスプレッソ、グラン ルンゴ、レギュラー コーヒー、アルト、カラフェなど、いくつかの選択肢があります。フレーバーに関しては、Vertuo ポッドでは 30 種類以上のブレンドが提供されています。それは味の世界です。
良いところ
悪いところ
詳細
のデロンギ マグニフィセント高い評価を得ています。実際、Amazon の 45,000 件を超えるレビューで 4 つ星半を獲得しており、このマシンは素晴らしいと評価されています。
それは、怠惰なエスプレッソ愛好家の夢です。地元のコーヒーショップのバリスタがいつでもキッチンカウンターに座ってくれるようなものです。その超自動アクションは、タンピングから研削、抽出までのすべてを処理します。コンテナに水を入れて、いくつかのボタンを押すだけです。
別個のミルク泡立て器を備えた上記のマシンとは異なり、マグニフィックは蒸気とミルクを混合して豊かな泡を作り出す特許取得済みのシステムを使用しています。あなたがしなければならないのは、スチームワンドのノズルの下にミルクを突っ込んで、それを働かせるだけです。次に、そのクリーミーな味わいを好きなだけコーヒーの上に注ぎます。
内蔵バーが付いており、淹れる直前に好みの豆を挽いて鮮度を最大限に高めます。一方、インスタント再加熱機能により、完璧な温度に保たれるため、2杯目を待つ必要がありません。強度、カップサイズ、挽き方のオプションからお選びいただけます。
良いところ
悪いところ
詳細
のバリスタ エクスプレスby Sage は本格的なコーヒーメーカーです。 15バールのイタリアンポンプ、1,600ワットのサーモコイル加熱システム、54mmタンパー、ステンレス鋼製コニカルバーグラインダー、および2リットルの取り外し可能な水タンクを備えています。
真のエスプレッソ愛好家は、高品質のカップに関しては、鮮度と挽き心地という見逃せない要素がいくつかあることを知っています。バリスタのお気に入りのバリグラインダーは、最適なフレーバーを得るためにグラインドの表面積を最大化します。 Barista Express は挽き具合や分量も調整できるので、好みに応じてファインからコースまで選ぶことができます。
挽き方を選択し、量（シングルショットまたはダブルショット）を事前設定すると、マシンは 1 分以内にエスプレッソを作ります。今ではそれが新鮮です。
Barista Express には、一重壁フィルター バスケットと二重壁フィルター バスケット 4 つ、ステンレス製ミルク ジャグ 1 つ、クリーニング キット、精密レイズドーズ トリミング ツール、PID デジタル温度制御も付属しています。必要なものがすべて揃っています。
二重壁加圧フィルターを使用することもできます（圧力を制御し、抽出を最適化するため）。または、より経験豊富な場合は、非加圧単層フィルターを使用して試して、独自のビールを作ることもできます。
良いところ
悪いところ
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のEspressoWorks オールインワンこのマシンには、豆を除いて、高品質のエスプレッソを作るために必要なものがほぼすべて含まれています。 Amazon のレビューによると、このマシンが期待を裏切ることはほとんどありません。しかし、問題があった場合、EspressoWorks のカスタマー サービスは明らかに素晴らしいようです。
独自の電動豆挽き機、1.25 リットルの取り外し可能な水タンク、計量スプーンとタンパー、2 つのバスケットオプションを備えたステンレススチールフィルター、ステンレススチールミルク泡立てカップ、および 2 つのエスプレッソカップが付属しています。
言うまでもなく、電動グラインダー (統合されていませんが、取引を妨げるものではありません) や、クリーミーなカプチーノやラテ用の内蔵スチームワンドも備えています。
このマシンは 15 バールの圧力でエスプレッソを抽出し、サーモブロック高速加熱システムにより 45 秒で使用できるようになります。 2 つのポルタフィルター バスケットを使用すると、シングル ショットまたはダブル ショットのドリンクを引き出すことができます。確かに、半自動マシンに関しては、特にこの価格では、このマシンを気に入らないわけにはいきません。美味しいお買い得品です。
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良いところ
悪いところ
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OK、このリストのほとんどは卓上エスプレッソマシンに焦点を当てていますが、これを無視すると、コーヒーメーカーの不公平になります。ビアレッティ ストーバートップ エスプレッソメーカー。
まず、免責事項: ビアレッティでは、技術的にエスプレッソとして認定されるのに必要な圧力を加えることができないため、技術的にはエスプレッソを製造していません。ただし、ビアレッティでは、「モカ」コーヒー (コーヒーとエスプレッソを混ぜたもの) を好みに合わせて淹れるためのヒントとガイドラインを提供しています。
ビアレッティには、1 カップ、3 カップ、6 カップ、9 カップ、または 12 カップの 5 つのサイズオプションがあります。ポットは磨かれたアルミニウムで作られており、その8面の形状により、「熱を完全に拡散」させ、コーヒーの素晴らしい香りを高めることができるようです。
美しさの一部は、派手なものではないということです。電気や押すボタンもありません。下のチャンバーに水を入れ、2番目のチャンバーに挽いたコーヒー豆を入れ、ストーブの上に置いてコーヒーを待つだけです。ブーム。
完璧なカップを手に入れるには、少し試行錯誤が必要かもしれませんが、一度飲み終えたら、なぜもっと早くチャンスを与えなかったのかと不思議に思うでしょう。結局のところ、安くてシンプルなものが必要な場合には最適です。
良いところ
悪いところ
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のデロンギ デディカスタイルの伝統的なポンプ式エスプレッソメーカーは厳密には手動機械ではありませんが、ボタンを押すのではなく手でポンプを動かします。これがこのリストの唯一のオプションではありませんが、非常に小さいプロファイルのおかげで、ほぼすべてのキッチンに適合する唯一のオプションです。
こちらの方が機能が少ないです。たとえば、最良の結果を得るにはグラインダーを別途購入する必要がありますが、他にも気に入ったものはたくさんあります。コーヒー粉とポッドの両方に対応しており、エスプレッソという点では両方の利点を生かしており、カップを温める棚などの優れた追加機能も備えています。カップをマシンの上に置いておくだけで、完璧な温度を維持できます。
実際のコーヒーの温度はサーモブロック技術によって管理され、エスプレッソを風味を高める最適な温度に保ちます。
マシンの派手なサウンドの調整可能なカプチーノ システムを使用してカプチーノを作ることもできます。言い換えれば、コーヒーに芸術的で泡立ちの雰囲気を加える統合されたスチームワンドを備えています。
良いところ
悪いところ
詳細
常に移動中や旅行中だからといって、毎日のエスプレッソを控える必要はありません。それが美しさですワカコ ミニプレッソ— バッグに簡単に入れて、外出先でエスプレッソを作れるエスプレッソマシンです。
電源接続やバッテリーは必要ありません。沸騰したお湯を入れて（魔法瓶のように温度を保ちます）、ネスプレッソまたはネスプレッソ互換ポッドを追加するだけです。ピストンのロックを解除し、数回ポンピングすると、インスタントでおいしいエスプレッソが得られます。小さいですが、8バールの圧力がかかります。
欠点の 1 つは、ネスプレッソやその他のブランドのオリジナル スタイルのポッドがまだ豊富にあるにもかかわらず、ネスプレッソが現在新しい Vertuo ポッドを優先しているようだということです。そして、ミルクの泡立ては明らかにこのマシンではオプションではありません。
コーヒー愛好家自身からそれを受け取りましょう。これは、Amazon で高評価でよくレビューされているアイテムであり、コーヒー愛好家にとって必須のガジェットです。