自家製コーヒーをめぐる争いは激化し、カプチーノとラテの戦争が勃発しているかのようだ。
を確認した後、Verismo コーヒー＆エスプレッソマシンスターバックスから、キューリグの新しいリボ カプチーノとラテ システムについて聞いて興奮しました。木曜日に発表されたRivoのユニークな点は、ミルクポッドの代わりに本物のミルクを自由に追加できることだ。スキムミルク、ホールミルク、またはその中間のミルクが好きでも、Rivo はカプチーノやカフェラテ用に泡立てたいミルクを選択できる初の家庭用システムです。
Rivo は 2 部構成のシステムです。半分は水タンクを備えた従来のキューリグのように見えます。ただし、残りの半分はプロのバリスタが競技で使用するマシンに似ています。泡立てピッチャーが飲料プラットフォームの隣に設置されており、これは家庭用カプチーノとラテ醸造用としては初めてのことです。
このマシンには 5 つのボタンがあり、そのうちの 3 つは泡立て専用です。「カプチーノ泡立て」では、カプチーノまたはマキアートの選択に応じて、泡を多くし、スチームミルクを少なくします。 「ラテ泡」は泡を少なくし、スチームミルクを多くします。 「冷たい泡」はミルクを冷たく保ち、より多くのミルクの代わりに少ない泡を作ります。選択すると、3 つすべてのプロセスがほとんど検出されなくなります。業務用サイズの機械を備えたコーヒーショップで聞こえる、シューシューという大きな音や泡立ちはありません。
しかし、90秒のプロセスが完了したら、ふわふわでエアリーな泡をどうすればよいでしょうか? Rivo では、エスプレッソ ショットのサイズに 2 つの選択肢があります。ショートとロングが 1 つ (それぞれ 1.4 オンスと 2.8 オンス)。さまざまな組み合わせを作成できます。その中には、アメリカーノ、エスプレッソ コン パンナ、ラテ、エスプレッソ マキアートがあります。
LavAzza は、マシンの製造に専念して取り組んだエスプレッソ会社で、4 つのフレーバーを提供しています。インテンソ、デリカート、クラシコ、デカフェからお選びいただけます。
どのビールも格別でした。冷たい泡、温かいコーヒー、そして普通のコーヒーの 3 種類の飲み物を作るのは、ほとんど手間がかかりませんでした。そして、すべてのキューリグのように、コーヒーの温度と味は適切でした。 Mashable 本社には、コーヒー好きなスタッフのためにいくつかの異なるモデルのキューリグがあることを知っておいてください。
私たちが抱えている不満の 1 つは、ポッドのサイズの変更です。これは、キューリグがコーヒーマシンのラインに追加する3番目のカップサイズで、今回は以前のバージョンよりもはるかに小さいです。拡大を続ける競争の激しい市場において、製品の保存期間に関しては、このことが懸念されます。先週、Keurig Vue のレビュー ユニットを受け取ったとき、新しいリサイクル可能なポッドが付属していました。
その後、私たちは Rivo に盲目になってしまいました。これは、いくつかのマシンのうちどのマシンにポッドを購入するかを検討する必要があることを意味します。これは、そのようなマシンを所有する際の頭痛の種と出費を増やすだけです。ただし、個人の家庭で 1 つだけ購入する場合で、本物の泡立てたミルクが必須の場合は、Rivo が最適です。
Rivo は 2013 年初頭までブルーミングデールズでのみ販売され、その後はそれ以降も販売されます。キューリグのWebサイト。