ラトケス -- カリカリに焦げ目が付いた端と柔らかく風味豊かな中心部を持つジャガイモのパンケーキ --ハヌカ定番。
これらの塩気のある茶色のパティは、アップルソースやサワークリームのおいしいベースとなり、お腹を空かせた友人や親戚のために簡単に大量に作ることができます。
とレシピジャガイモ、卵、小麦粉と同じくらいシンプルですが、珍しい、しかしおいしい追加を加える余地がたくさんあります。ネギやニラなどの風味豊かな野菜、またはソーセージやシャープなチーズなどの風味豊かな要素を思い浮かべてください。
ハヌカのディナーテーブルでお気に入りの料理を再訪する新しい方法をいくつかチェックしてください。
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