ここでどの公理を採用すべきかわかりません。車輪の再発明はやめましょう;またはキス: シンプルにしてください、バカ。それともどうですか一生懸命働くのではなく、より賢く働きましょう。
私が言いたいのは、スクランブルエッグを空焼きしないでください、ということだと思います。鍋を使うだけです。
ノンフライヤーが本当に役立つものもあります。野菜を焼く、 例えば。近似的にはグリルの強火手間ゼロで。平エアフライを作る揚げたものと85パーセント同じくらい美味しいです。ただし、スクランブルエッグを作るためにエアフライヤーを使用しないでください。お願いです、いいえ。
あバイラルTikTokから@traveleatrepeatukこの方法を使用しました。そして、表面的には、それは価値があるように見えます。もしかしたら、汚れも少なくて美味しいかも?すべてをノンフライヤーに放り込んで、その場を立ち去り、朝食を食べることもできます。しかし、この方法は時間がかかり、面倒で、最終的にはかなりひどいものになることがわかりました。とにかく...自分で試してみたい場合の作り方は次のとおりです。
材料
卵 2個
牛乳 大さじ1程度
バター 大さじ1程度
ベーグル半分
塩とコショウ
方向
オーブン対応のマグカップまたはボウルを使用して、縞目が残らずすべてがよく混ざるまで2個の卵を打ちます。
卵に牛乳を加えて混ぜ合わせます。塩、こしょうで味付けし、よく混ぜます。
半分のベーグルにバターを塗ります。
マグカップまたはボウルに卵混合物を入れ、ベーグルもバスケットに押し込み、300度で約6分間エアフライします。
6分後、卵混合物をかき混ぜてすべてを混ぜ合わせます。ベーグルが十分にトーストされているように見えたら、ベーグルを取り出しても構いません。さらに6分間空気で炒め、混ぜ合わせたら、食べる準備が整います。
詳細
聞いてください、フライパンでスクランブルエッグを作るのは難しくありません。 OK、悪名高きゴードン・ラムゼイのスクランブルエッグ完璧にするのは難しいですが、ここで話しているのはそこではありません。ほとんどの家庭料理人は、ほとんど手間をかけずにフライパンでまともな卵を作ることができます。その同じ人は、ベーグルを 0.5 秒でトースターに放り込むこともできます。
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もう少し深く掘り下げると、エアフライヤーのスクランブル方法は、いくつかの重要な理由から理想的ではありません。まず、卵を不均等に空焼きします。ボウルやマグカップを電子レンジに入れたことがある人なら、ボウルの上部や中央よりも底や端のほうがはるかに早く熱くなることをご存知でしょう。つまり、エアフライヤーで卵を調理すると、中心は液体のままで、ゴム状で加熱しすぎた卵がいくつかできます。調理途中の私の卵の様子は次のとおりです。
結構です! クレジット: Mashable
上に加熱しすぎた卵の膜があり、液状の卵まで空洞になっていることに注目してください。やあ。卵を混ぜて、火を通して完成させました。 12分が経過した時点で、卵の一部は食べられるようになりましたが、私のベーグルは少し焼けましたが、焼けませんでした。本当にトーストした。つまり、それは素晴らしいことではありませんが、世界で最悪のことでもあります。最終製品は次のようになります。すべてメッキが施されています。
素晴らしいとは言えません。 クレジット: Mashable
確かに、卵のいくつかの可食部分は...食べられるように見えます。しかし、その試練全体は無駄だった。
卵の一部がボウルの側面にこびりついていたり、他の部分がゴム状で食べにくかったりして、卵を無駄にしました。 12分なので時間の無駄です遠いスクランブルエッグには長すぎます。そして、ボウルから固まった卵を取り除こうとして、さらに時間を無駄にしました。
エアフライヤーでもっとひどいものを見たことがある。結局のところ、TikTokはいくつかのことを思いつきます奇妙な もの。しかし、このレシピ、つまりハックは実際には何の役にも立ちません。丸いバージョンが完全にうまく機能する場合、ホイールを四角形にします。言い換えれば、フライパンで卵をスクランブルし続けるということです。