この投稿は Mashable の一部です春の大掃除週間。画面からすべての指紋を常に拭き取るという永遠の恐怖から気を紛らわせるためのほんの少しのこと。
廃棄物をゼロにして、世界の二酸化炭素排出量を積極的に削減しようと考えたことはありますか?それには、流行のメイソンジャーに食品を保存したり、ファーマーズマーケットで新鮮な農産物を購入したり、製品を一から作ったりするだけではありません。それは、有意義な経験を育み、環境の持続可能性を優先することに特化したライフスタイルです。
おそらくあなたはそれを検討したことがあります。しかし、基本を知らず、何らかの指導を受けないと、プラスチックへの依存や、買い物、掃除、食事といった通常の方法を放棄することは、非常に恐ろしいことになる可能性があります。
独自の廃棄物ゼロの旅に乗り出す前に、日常的にそのライフスタイルを送っている人々からそのライフスタイルについて理解を得ることが重要です。私たちは、最も人気のある廃棄物ゼロブロガーやインスタグラムのインフルエンサーにアドバイスを求めました。
キッチンでのヒントから最も重要な製品まで、6 人の廃棄物ゼロの専門家からの知恵をご紹介します。また、ライフスタイルに関連するよくある誤解にも対処します。無駄を省く準備をしましょう...
廃棄物ゼロとは何ですか？
おそらく、この言葉を聞いたことはあっても、全体の内容は知らないかもしれません。廃棄物ゼロのライフスタイルとは、単にきれいな食事をし、プラスチック製の持ち物を処分するということではなく、より思慮深くミニマルな生活アプローチを採用することを意味します。
「ゼロ・ウェイストは、家庭からできるだけ多くのゴミを排除することを目的としています。」ビー・ジョンソンブロガーでベストセラー本の著者、ゼロ・ウェイスト・ホーム、 言った。 「最終的には、物ではなく経験に基づいた、シンプルで豊かな生活を実現します。」
「無駄のない暮らしの巫女」と称されるニューヨーク・タイムズ, ジョンソンさんと家族は、廃棄物の排出量を年間1クォートサイズの瓶まで削減しました。しかし「」としてゼロ・ウェイスト・オタク」メーガン・ウェルドン廃棄物ゼロの生活とは、1 年分のゴミを瓶に詰めようとするだけではありません。
あ勉強に掲載された科学の進歩2017年の査読付き学術誌によると、世界のプラスチックのなんと91パーセントがリサイクルされず、約79パーセントが埋め立て地や環境の他の場所に捨てられていることが判明した。このようなリサイクル率と消費率が続けば、2050 年までに約 12,000 トンのプラスチック廃棄物が埋め立て地に集まることになると研究者は推定しています。どのような方法で削減しても、最終的には役に立ちます。
「それは私たちの視点を変えることです。消費についての感じ方や、生活に持ち込むものの価値観を変えることです」と、2015年に近所のゴミ拾いをしたことがきっかけで廃棄物を減らすきっかけになったウェルドンさんは語った。
始め方
日常的に排出される有害な廃棄物の量を受け入れるのは非常に大変な場合があるため、重要なのは、小さなことから始めて、より大きな持続可能性の目標の達成に向けて取り組むことです。
何人かのゼロ・ウェイストのベテランが私に強調したように、「一夜にしてゼロ・ウェイストを達成する人はいない」のです。しかし、ライフスタイルを楽にするために実行できる手順はあります。
1.「5R」を心がける
ジョンソン氏は長年にわたり、100のヒントのリスト人々の家庭廃棄物の削減を支援します。しかし、彼女が呼ぶところの「5R」は、廃棄物ゼロのライフスタイルを始めようとしている人がまず始めるべきだと彼女が考える5つのルールです。 「必要のないものは断り、必要なものは減らし、消費したものは再利用する。拒否、削減、再利用できないものはリサイクルする。そして残りは腐らせる（堆肥化する）」と彼女は説明した。
ジョンソンさんは、郊外から都市への引っ越しにより、家族が所有物の大部分を倉庫にしまい、必需品だけで暮らすことを余儀なくされた後、2006 年にゼロ・ウェイストの旅を始めました。 「適切な家を見つけた後、倉庫からすべてを取り出したところ、そこに置いた持ち物の80パーセントが見逃しさえしていなかったことがわかりました」と彼女は語った。
2. 些細な事にはノーと言えるようになる
ジョンソン氏は、それが会議の名刺であれ、レストランでのストローであれ、店でのビニール袋であれ、会議で使用した使い捨てペンであれ、たとえどんなに小さくても、無駄を認識し否定することが重要だと述べた。 「次に誰かがあなたに何かを渡したら、考えてください。それは本当に必要ですか？」彼女は言いました。
3. 本物の食べ物を食べ始める
キッチンというと、アンヌ・マリー・ボノー— 廃棄物ゼロの料理ブログを運営している彼は、廃棄物ゼロのシェフ— 加工食品の摂取を減らし、自然のものを摂取するよう人々にアドバイスします。 「果物、野菜、包装されていないものなど、本物の食べ物を食べ始めてください」と彼女は言いました。
ボノーさんは、海洋汚染と動物の死をもたらす悲惨な量のプラスチックについて知り、2011年に廃棄物ゼロのライフスタイルを採用したが、包装された商品をやめて以来、ずっと健康的な食事ができるようになったと語った。彼女は今でも時折クッキーやクラッカーを食べますが、自分で作ることで食べる頻度は大幅に減りました。
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4. すべてのものの使用量を減らしてみる
「私は食器用洗剤、洗濯用洗剤、ボディーソープ、歯磨き粉をほとんど使いません。」ジョナサン・レヴィカリフォルニア州ロサンゼルスの廃棄物ゼロプロジェクトマネージャーが説明した。
小売業者の倉庫でサプライチェーン管理の仕事をしていたレヴィさんは、毎日倉庫内で大量の廃棄物が排出されるのを目の当たりにして、廃棄物ゼロのライフスタイルを模索しました。 「ほとんどの消費者製品は、実際に必要な量よりもはるかに多くの量を分配したり、使用するよう促したりするように設計されています」と彼は言いました。
5. 廃棄物ゼロコミュニティに参加して支援を求める
モチベーションを維持し、他の人から役立つヒントを積極的に学ぶには、オンラインまたは対面でサポートを求める廃棄物ゼロ コミュニティを探してください。
「私はインスタグラムで多くのゼロ・ウェイスト・アカウントをフォローしており、フェイスブックではいくつかのグループに参加しています。」モニカ・ロスキヤスを運営しているのは、持続可能な生活のブログ、ガール・フォー・ア・クリーン・ワールドは言いました。 「それらは日々のインスピレーションの源となっています。」
あなたの生活に欠かせない製品を
すでに所有しているアイテムの多くは廃棄物ゼロの目的で再利用できますが、長期間使用できる交換品に投資することで使い捨て製品を削減することもできます。ここではいくつかの必需品をご紹介します。
1. 再利用可能なウォーターボトル
ペットボトルは、廃棄物ゼロのライフスタイルで最初に取り入れられるべきものです。 2017年には、ガーディアン報告されました世界中で毎分100万本のペットボトルが購入されているとのこと。消費者が節約しなければ、この非常に高い数字は2021年までにさらに20パーセント増加する可能性がある。
のような再利用可能なボトルに投資します。クリーン・カンティーンジョンソン氏は、開口部が広くて簡単に充填でき、断熱性があるため、温かい飲み物や冷たい飲み物を入れるのに最適であると推奨しています。
2. BYOJ (Bring Your Own jar)
食べ物、飲み物、その他さまざまな必需品を保管するときは、プラスチック製のタッパーウェアやジップロックバッグを廃止し、ガラス瓶に置き換えてみてください。ボノーさんはリサイクル ショップで割引価格で大量の商品を入手し、ロスキラスさんはパントリーや冷蔵庫にあるソースやマヨネーズの瓶など、たくさんの容器を再利用しています。
3. 布製バッグとトートバッグ
布製の袋は、食品を保管したり、輸送したり、大量に購入したりするのに不可欠です。 「彼らなしでは生きていけません」とウェルドンさんは語った。古いシャツやシーツを使って自分で縫うこともできます。ジョンソンさんは、お気に入りの布製バッグ作りのハックの 1 つは、食料庫にある容器と同じサイズのバッグを縫って、買い物に行ってバッグに詰めるときに、完璧な量を買ったことがわかるようにすることだと語った。
再利用可能なトートバッグは、食料品の買い物の際にビニール袋や紙袋をカットすることもできます。いつでも手元に置いておけるように、キャスリン・ケロッグを運営しているのは、 ライフスタイルブログ廃棄物ゼロへの取り組み、次のようなバッグに投資することをお勧めします。キーホルダーにクリップして折りたたんでください。
4. 再利用可能なストローと調理器具
ケロッグ氏は、使い捨てプラスチックストローの廃止は必須であると述べています。 「ストローが好きでスムージーをよく飲む人のために、竹、ステンレス鋼、ガラス、シリコンから再利用可能なあらゆる種類のストローを作ってくれます」と彼女は言いました。食器類も同様です。
5. ハンカチ
上の世代にならって、ハンカチを数枚用意しておきましょう。これらの便利な布は簡単に作ることができ、鼻や口を拭くのに最適で、ティッシュやナプキンの無駄を省きます。
多くの品物はオンラインで購入できますが、ローレン シンガーのような地元の廃棄物ゼロ ストアに行くのがおすすめです。パッケージ無料ストアブルックリンでは、やる気を起こさせる教育的な経験になる可能性があります。
廃棄物ゼロに関するよくある誤解 (そして真実)
廃棄物ゼロのライフスタイルを採用することで環境を守る力があるなら、誰もが試してみたいと思うでしょう。しかし、私たちの 6 つの廃棄物ゼロのロールモデルによると、ライフスタイルに関するいくつかの有害な誤解は、人々が最初の一歩を踏み出すことを簡単に思いとどまらせます。
$$$ と時間
廃棄物ゼロについて最もよくある誤解の一つは、通常の生活よりもコストがかかるというものだが、ジョンソン氏によれば、これは真実からかけ離れているはずだという。 「廃棄物ゼロのライフスタイルにより、実際に全体の予算が 40% 節約できることがわかりました」と彼女は言いました。 「以前よりも消費量が大幅に減り、何かを買うときも買い替えるだけです。」
廃棄物ゼロは人によって異なりますが、私が話を聞いたインフルエンサーたちは、このライフスタイルによって経済状況が大幅に改善されたと述べ、食料をまとめ買いしたり、中古品を購入したり、袋や容器を作って再利用したりすることですべてお金が節約できると述べました。
ジョンソン氏は、多くの人が廃棄物ゼロというとすべてをゼロから作ることを連想するが、そうではない、と述べた。 「フルタイムで働いている家族や母親のような人たちを怖がらせているのだと思います」と彼女は言い、歯磨き粉、ローション、デオドラント、洗剤を作るのに日々を費やさないことを皆に保証した。
自己否定と犠牲
廃棄物ゼロに関連するその他の一般的な懸念は、専門的な料理スキルが必要なこと、または自分の好きな食べ物の楽しみを常に否定しなければならないことだとボノー氏は言います。
「私の努力の 10 パーセントだけで、90 パーセントの廃棄物をゼロにすることができます。」
「豪華なものを作る必要はないし、毎晩新しい食事を作るわけでもない」とボノーさんは言う。包装の都合上、手に入らないものを食べたいと思ったら、そのレシピがどこかにあるかもしれません。 「私は自分自身を否定しているとは決して感じません」と彼女は付け加えた。
レヴィ氏はまた、廃棄物ゼロの生活のために何も犠牲にしているとは感じていないと強調した。 「はい、今日の地位に到達するには多くの練習と献身が必要でした。しかし、90% 廃棄物をゼロにするのに必要なのは、私の努力の 10% だけだと思います。」
多少の廃棄物も発生します
「廃棄物ゼロの生活は簡単ではありません。それは挑戦ですが、良い挑戦です!」ウェルドン氏は、このライフスタイルを採用した後に人々が抱く最も気落ちする認識の一つは、無駄が避けられないということだと指摘しながら説明した。
ロスキラス氏は、「廃棄物ゼロ」という言葉はむしろ理想主義的な動機として機能し、最終的には全体的な目標は単に排出される廃棄物の量を減らすことであることを思い出させてくれました。 「これは旅だということを忘れないでください。だから、ゴミが起こっても自分を責めないでください」と彼女は言いました。
やってみてください1つ自宅で堆肥化する、スターバックスに自分のマグカップを持ち込む、瓶に第二の人生を与える、ケロッグを試すなどの小さなことです。31日間のゼロ・ウェイスト・チャレンジ。
ケロッグ氏は「できる限り最善を尽くし、小さなことから始めてください」と語った。 「何百人もの人々が行う小さな行動が積み重なり、大きな影響を与えます。忍耐強く、楽しみましょう!」