有名シェフやインフルエンサーの美食家は、すべてをとても簡単に見せてくれます。
フードビデオブロガーは、20 ステップのレシピを Instagram ビデオにスピードアップし、電子レンジで調理したラーメンと同じくらいシンプルに見せます。アントニからクィア・アイ「料理の経験のない人、このカジュアルな火曜日の夜に、火の上で豚ヒレ肉のカナッペを作りましょう。」のようなものです。
しかし、複雑なレシピに挑戦することは、思っているほど恐ろしいことではありません。少なくとも圧力鍋では無理です。
必要なさまざまな調理方法ごとに個別のカウンタートップ家電を買いだめする代わりに、これらの多面的なデバイスは、ソテーからグリル、ポットローストの調理までの機能に従来の半分の時間 (多くの場合はさらに短い時間) で取り組みます。スロークッカー必要。
のインスタントポットそして忍者グルメ圧力鍋 (一般的には PCU として知られています) の世界で唯一の選択肢というわけではありませんが、ある意味、競合他社よりもはるかに先を行っています。は唯一の選択肢。 「インスタント ポット vs. Ninja Foodi」論争は、数え切れないほどの記事、Reddit スレッド、YouTube レビューの中心となっています。そのうちの 1 つを Google で検索すると、もう 1 つが自動入力で表示されなくなります。これらを直接比較するのは意味があります。
どこインスタントポット勝利: より多くの予算に合わせてより多くの圧力調理モデルを追加
「インスタント ポット」は包括的な用語ですが、最近のラインナップの入れ替えにより、実際には差別化が複雑になるのではなく、容易になりました。 Instant Home は 5 つの主要な圧力鍋に統合されており (Web サイトに公式に記載されていますが、人気のある生産終了モデルはまだ Amazon で購入できます)、汎用性を維持しながら比較が容易になりました。
現在のインスタントポットのラインナップには、最もベーシックなモデルが含まれます。7-in-1 デュオ99.99ドル（ただし期間中は49ドルという低価格でセール中）ショッピング休暇）最新のモデルを通じて、11-in-1 プロクリスプ、249.95ドル。 3 つのモデルはその中間です。 (ここで違いを詳しく説明します.) すべてのインスタント ポットは、圧力調理、スロークック、ご飯の炊き方、蒸し、炒め、温めることができ、モデルのレベルが上がるにつれて、ヨーグルトの作成、脱水、ベーキング、真空調理など、より高度な機能が追加されます。もありますWiFi対応インスタントポットこれにより、カウンターに立っていなくても調理を開始したり、料理の進行状況を確認したりすることができます。 Ninja には WiFi モデルがまだありません。
(インスタントポットマックス15 PSI も際立っており、圧力調理をさらにスピードアップし、正確な圧力缶詰への扉を開きます。 Foodi の最大圧力は約 12 PSI です。)
タイトルに「クリスプ」と入っているモデルは当然空揚げモデルです。ただし、すでにインスタントポットをお持ちの場合は、エアフライ機能をほとんどのモデルに追加できます。独立したエアフライ用蓋。 (エアフライヤーの蓋が非対応の機種には、Smart WiFi、Duo Evo Plus 6、Duo SV、Max 60が含まれます。)
ほとんどのインスタント ポットには、人気の 6 クォート サイズのほか、家族向けの 8 クォート モデルや、場合によっては 3 クォートのミニ モデルもあります。 (Foodi には 3 クォート バージョンはありません。) UltimateLid 付きインスタント ポット デュオ クリスプ (エアフライと圧力調理の際に蓋を交換する必要がありません) には、6.5 クォートでのみ利用可能な、より短く幅広の内鍋が付いています。フーディーのように。
調理機能だけに関して言えば、最も負荷の高いインスタント ポットと Foodi でできることの違いはごくわずかです。インスタントポットが他社をリードしているのは、価格と機能の多様性です。インスタント ポットのモデルは非常に多様で、スキルや予算に合わせてほぼカスタマイズできるほどです。
インスタントポットが最大になるとき（真空調理機能を備えた初のインスタントポット) が 2018 年に発表されたことで、水を正確な温度で何時間も保持できることが、人々が大切にしている調理機能であることが非常に明らかになりました。現在、発売されるほぼすべての新モデルには真空調理機能が搭載されており、真空調理専用の Duo モデルも含まれています。これが主な要件の 1 つである場合、インスタント ポットには、Ninja よりも多くの真空調理済みのオプションがあります。
インスタントポット プロ プラスとインスタント ポット ラックス。 クレジット: Leah Stodart / Mashable
どこインスタントポット負ける
インスタント ポットは、正当な評価を与え、かつて重大な不利な状況にあったエアフライのギャップを埋めました。すでにインスタントポットをお持ちの方向けに、エアフライ用蓋と別売りの蓋が付属したさまざまなカリカリモデルを提供するだけでなく、蓋を交換せずにすべての作業ができる単一の蓋付きモデルも提供します。 。これは、同様の蓋を備えた最新の Foodi と比較すると、特別なことではありません。 Foodi を倒す方法は、Foodi が常にイライラさせてきたヒンジを使用するという同じ間違いを犯すのではなく、蓋を完全に取り外し可能にすることであったでしょう。そのための小さな減点。
Ultimate Lid を備えた Duo Crisp は、クラシックな Foodi に（デザインと機能の点で）最も似ているため、比較するのが最も合理的です。 Instant Home は通常の 6 クォートから 6.5 クォートにアップグレードされましたが、Ninja ほど余分な調理スペースを活用していません。 Ninjaの二段ラックは一度に三段調理ができるのに対し、一度に二段調理が可能なラックは1つしか付属していません。
どこ忍者グルメ勝ち：肉！
Ninja は、Instant よりも長い間、TenderCrisp テクノロジーを完成させてきました。バランスのとれた焼き色にこだわる人なら、そのレベルの経験があればより良いと感じるかもしれません。
Foodi モデルの 1 つは、焙煎を頻繁に行う人に特に適しています。 349.99ドルフーディスマートXL4 つのスマート プロテイン設定と 9 つの焼き加減レベルを使用するスマート クック システムで動作する内蔵温度計が付属しています。
Ninja は、インスタント ポットよりも 6.5 クォートの容量をうまく活用しています。付属の 2 段ラックを使用すると、一度に最大 3 つまでの重ね調理が可能になります。ステーキや4ポンドの鶏肉を下で焼きながら、その上で2つのおかずを調理できます。コンロやオーブンで3つの別々の料理を作り続ける必要はありません。
Foodi の物理的設計を徹底的に見直した人は、自分たちが何をしているのか知っていました。オリジナルのモデルはポケモンに似ており、必要以上にカウンタースペースを占めていましたが、最新のNinja Foodi XLは巨大なサイドパネルを取り除き、すっきりとしたステンレススチールのデザインを採用しています。どのインスタントポットよりも高価で、見た目も似ています。
どこ忍者グルメ負ける
ここでは、機能面でもサイズ面でも、調理器のニーズを「カスタマイズ」する方法はほとんどありません。 Foodi モデルは 20 種類あるように見えますが、圧力調理できるのは 1 つだけです。各モデルができることや専用のクッカーに関しては、あまり明確なスケールアップはありません。オーブントースターまたはエアフライヤーこれらはまだ単に Foodi と呼ばれており、最後に「XL」または「Deluxe」が付いているだけです。本物の圧力調理モデルは 6.5 クォートまたは 8 クォートのみで、一部のインスタント ポットにあるミニ 3 クォート サイズはスキップされます。
家電製品の機能が 6 つだけでよければ、インスタント ポットを 50 ドル程度で購入できることもありますが、Foodi を購入すると、定価で 279.99 ドル、あるいはセールを見つければ 30 ドルか 40 ドル安くなる可能性があります。そして、Foodi の価格が非常に高く、ステンレススチールのインサートすらないのは残念です。セラミックはテフロンほど壊れやすいわけではありませんが、欠けの報告メタルラックの出し入れから。また、食べ物がプラスチックのようなコーティングの中で何時間も冷えることに不快感を覚える人もいます。
ところで、両ブランドには比較できる非加圧マルチクッカーもあります
非圧力鍋の参入により、ブランド間の対立はさらにトリッキーなものになる。 Instant と Ninja の両方に、圧力鍋ではないマルチクッカーがいくつかあります。これらは一般に、改良型エアフライヤーと改良型スロークッカーの 2 つのカテゴリに分類できます。
つぶやきやすいセール
モデルの多様性という点では、Ninja がここで互角の立場にあります。両ブランドとも、1 段および 2 段引き出しバスケット エアフライヤー、エアフライ トースター オーブン、エアフライヤー/グリル コンボのいくつかのバージョンとサイズを取り揃えています。しかし、圧力鍋の場合と同じように、インスタントのエアフライヤー範囲は、より手頃な価格のスペクトルの端まで広がっています。忍者のエアフライヤー。最も安い 4-in-1 インスタント エアフライヤーの小売価格は 59.99 ドルですが、最も安い 4-in-1 Ninja エアフライヤーの小売価格は 79.95 ドルです (在庫がある場合)。
5-in-1 を試す瞬間精密ダッチオーブン12-in-1 に対して忍者スピーディそして8-in-1Ninja Foodi PossibleCooker Pro、競争はほとんどありません：忍者はそれを殺します。どちらもインスタントのダッチオーブンよりも調理機能が充実しており、価格も安く、PossibleCooker Proはダッチオーブンと同じ鋳鉄製です。
評決：それは丸投げだ
どちらのマルチクッカーも調理時間を短縮し、適切な粘稠度を実現するのが難しいレシピから当て推量を排除します。どちらも美的な変更が加えられ、両方とも非常にシックになっています。インスタントポットとNinja Foodiのどちらを選ぶかは、結局のところ、調理器でどれだけのことをやりたいかということになります。画期的な声明 — どういたしまして。
はい、それでは考慮すべき注意点がいくつかあります。最初の基準は簡単です。空揚げを気にしますか?そうでない場合は、特別な蓋のない、より基本的なインスタント ポットを Foodi (すべて空揚げ) よりもはるかに安く購入できます。空揚げが重要な場合は、どちらの調理器も最適です。どちらもノンフライヤーとして、スピードとバランスのとれたカリカリ感で顧客に感動を与えるので、心配する必要はありません。どちらのモデルが見た目が良いかということになるかもしれませんが、インスタントポットの 2 層調理ではなく 3 層調理ができるという理由だけで Foodi を選ぶこともできます。
毎食肉を食べるタイプなら、Foodi の 9 段階のカスタマイズ可能な焼き加減レベルとスマート温度計が気に入っていただけるでしょう。
カウンターの上に吊り下げ式のキャビネットがあり、取り外しできない蓋を跳ね上げるのに十分なスペースがないと思われる場合は、取り外し可能な蓋が付属する、Ultimate Lid インスタント ポット以外のインスタント ポットを使用した方がよいでしょう (エアフライしたい場合はクリスプモデル）。吊り戸棚が低い人には正義！
また、カウンターから離れているときに調理器を制御したり、料理の進み具合を確認したりできるアプリを利用したいと考えている場合、WiFi 対応の調理器を備えているのはインスタント ポットだけです。
インスタント ポットが非常に多くのモデルを通じて提供している多様性は、単に先を行くのに十分なものかもしれません。単一の高価なオプションに固執するのではなく、必要な機能を（必要な価格で）カスタマイズできるため、圧力調理やエアフライがより身近になります。