Mashable が最初に試してみるまでは、インターネット上のものは何も信用しないでください。へようこそ誇大宣伝テストでは、バイラルなトレンドをレビューし、本当に何百万もの「いいね」を獲得する価値があるものをお伝えします。
私にとって、この 1 年間の外出自粛は、新しい趣味に没頭するまたとない機会となりました。それで私はビデオゲームをたくさんプレイし、スパイシーなチキンナゲットを求めて地元のウェンディーズを定期的に利用しました。
しかし、何ヶ月もカウチポテトを食べたり、スパイシーなナグを食べたりした後、私は新しく見つけた習慣から喜びを感じなくなり始めました。また、私はかもしれない体重が少し増えました。世界が滅茶苦茶になってしまったので、私はとても悲しかったのですが、私の人生には、おいしいスパイシーな調味料をまぶした鶏肉の切り身でしか埋められない穴がありました。私はそれについてまったく後悔していません。それは当時私の体が幸せになるために必要なものでした、そして私はそれを聞くつもりでした。 （真剣に、誰かを恥じる必要はありません途中で数ポンド太るパンデミック。）
ぬくぬく列車に乗っていられたらよかったのにと思う一方で、贅沢は私にとって持続不可能になり始めました。それは私に影響を及ぼし始め、おそらく放っておくとさらに悪化するでしょう。つまり、私は極度のうつ病になりました。もしかしたら、それは私が活動的でなかったからかもしれません。あるいは、いつも同じことを食べたり同じことをしていて、実質的に私の人生を最悪のバージョンに変えてしまったからかもしれません。グラウンドホッグデー。おそらくそれは、私がすでに不安症とうつ病全般に苦しんでおり、世界が基本的にそれを悪化させたからかもしれません。私が知っているのは、自分がゴミのように感じられ、隔離生活を乗り切るために日常生活に少し変化が必要だったということだけです毎日の抗うつ薬を超えて。
変化を起こす時期が来たので、新しいトレンドを掴むためのお気に入りの仲間である TikTok に相談して、それが定着するかどうかを確認しました。私が「For You」ページをあてもなくスクロールしていると、アプリの謎めいたアルゴリズムが、私が噛めるようなあらゆる種類の興味深いものを吐き出しました。シュレックのお尻に似てる、スキニージーンズはもう入っていないと言っているZ世代、そして食べ物。たくさん食べ物の。
FoodTok の範囲は次のとおりです。ウイルスレシピ、見栄えの良い料理、潜在的にトリガー危険ですダイエットコンテンツや、複雑なボディポジティブビデオ。しかし、偽のガイダンス（中には、まったく見下したり恥をかくこともある）の中で、私は、自分が食べたいものを厳選してフィードしてきた、より健康的になる可能性のある食品のトレンドと出会い続けました。それは、ベイクドオートミールです。数回スワイプするたびに、さまざまなTikTokユーザーからの新しいバージョンが表示されました。一部の TikToker は、全ページを朝食ベースの料理に捧げました。私の興味はすぐに湧き上がりました。
奇妙な創造物
「オートミール」という言葉を聞いて何を思い浮かべますか？濡れたバーフ？はい、私もです。しかし、このオートミールはそれに近いものではありませんでした。ケーキ。私は、クリエイターのスプーンが、あらゆる種類のお菓子で飾られた焼きたてのオートミールのふわふわの中心に急降下し、さらに魅力的に見えるのを見て、それぞれの TikTok を畏敬の念を持って見ていました。これだったっけ？ダイヤモンドの原石？新しいダルゴナコーヒー?自分で試してみなければなりませんでした。簡単に言うと、ベイクドオートミールは間違いなく誇大宣伝に応えます。
ベイクドオートミールが今話題になっている奇妙で新しい料理であるかのように振る舞うことは、おそらく今自分自身を当惑させていることはわかっていますが、このシンプルな食事を自分で発見したことが私の人生に大きな影響を与えたかについて熱く語る私を甘やかしてください。方法（そしてオートミール全般に対する私の見解）。
プロセス
食べるという行為以外の、焼きオートミールの最大の魅力の 1 つは、作り方が非常に簡単であることです。
ベイクドオーツのレシピのほとんどは、同じ基本材料で始まります：オーツ麦（当たり前ですが）、バナナ半分、卵、ベーキングパウダー少々、塩ひとつまみ、牛乳（または牛乳代替品）、そしてある種の甘味料（私は通常は少量のメープルシロップを使用します）。次に、それをすべて混ぜ合わせ、オーブン対応のボウルに注ぎます。そのベースから、チョコレートチップ、フルーツ、カリカリしたものなど、お好みのものを加えて構築できます。可能性は無限大です。最初にブレンドした混合物に追加することもできます。私はピーナッツ バター 1 杯とバニラ エッセンスを加えるのが大好きですが、創造力を発揮してください。それが混ざり合っている限り、すべての賭けは外れます。
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セットアップが完了したら、オーブンに入れて350度で約20分間焼きます。写真を撮って TikTok や Instagram に投稿して友達全員に見てもらい、冷めたら焼きオーツを食べる準備が整います。彼らの栄光に浸ってください。
ベイクドオートミールを作るには、沸騰したお湯とお好みのクエーカーオーツのパックを混ぜるよりも確かに少し時間がかかりますが、最終製品には余分な時間を費やす価値があります。あなたが私と同じなら、それはおいしいコーヒーを淹れるのと同じような、楽しい毎日の儀式になるかもしれません。
今では、ベイクドオートミールを作るプロセスが私の朝の日課の定番になりました。いくつかの曲を聴き、材料を組み立て、オーブンで混合物が膨らむのを見るのは、現時点では私にとってほとんど瞑想的な経験です。
見た目と同じくらい良い
どのような味がするのか気になるかもしれません。どのレシピを選ぶかによって異なりますが、私にとっては、試したほとんどすべてのレシピが素晴らしく美味しかったです（自慢でも何でもありません）。私のおすすめのベイクドオートミールのレシピはこれですチョコレートピーナッツバターの調合— 朝食にケーキを食べているような気分になりますが、健康ケーキ。私はどの週でも少なくとも3日はそれを持っています。
見よ:
クレジット: Dylan Haas / mashable
クレジット: ディラン・ハース / マッシュブル
ただし、走行距離は異なる場合があります。私たちは皆、異なる味覚を持っています。あなたはベイクドオーツに夢中になり、他の人がまだ考えていないものを追加したいと思うかもしれませんが、私は自分のことに関しては「少ないほど良い」という考え方に傾いています。一般的に、私が最もおいしく感じなかったベイクドオーツ料理は、次のような複雑なトッピングを過剰に盛り込んだものであることがわかりました。黒い森のケーキ オーツ麦内容よりもスタイルを重視していることがわかりました（もちろん、私が単にお菓子を作るのが下手なだけかもしれません）。
どれもそうですが、バイラルな食品トレンド、いくつかのレシピは、見て味はともかく、魅力的なコンテンツになります。それを理解するには、いくつかの実験が必要ですどれが本物ですか、そしてどれは胃ではなく目の保養だけですか？
食事以上のもの
ベイクドオートミールは、少なくとも私の人生においては、一時ではなく長く続くトレンドです。オートミールがいかに美味しくて充実しているか、そしてオートミールが私をオートミール嫌いから感謝する人に変えてくれたことについて、私は一日中賛美を歌うことができました。しかし、私の隔離体験の文脈では、それは表面レベルよりももう少し深いところにあります。
私がベイクドオーツに興味を持ったのは、2021 年を精神的にも肉体的にも健康的な状態でスタートさせたかったからです。世界中で一度にたくさんのことが起こっているため、私の不安と憂鬱は史上最高レベルに達していました。ホッとする食べ物それは私に休息を与えてくれた唯一のことの一つでした。それは私だけではなかったと思います。私たちの多くは、結果がどうなろうとも、1 年前の自分の状況を理解するための何かを必死に探していました。
ベイクドオートミールが私の食生活に欠かせないものになった今、私は以前よりも少しだけ私を育ててくれる心安らぐ食べ物を見つけました、そしてそのおかげで私の全体的な状態が良い方向に変わったように感じています。以前は無気力だった私は、1 日を通じてより多くのエネルギーを得ることができ、ロックダウンで増えた体重のほとんどが減りました（繰り返しになりますが、そのようなことをしなければならないというプレッシャーはないしたくない場合は）。
TikTok (またはその他のソーシャル メディア サイト) の健康とウェルネスのコンテンツには当たり外れがあります。このアプリには、本物の専門知識を持ってこのトピックについて話す資格のあるクリエイターがたくさんいますが、その逆、実際のアドバイスではなく「雰囲気」を売りつけようとしているように見える人もいます。それはすべて、ある種の西部開拓時代の「ライフハック」で最高潮に達します。メンタルヘルスのヒント、そして、懐疑的でいるほうがよい、精査されていない決まり文句。
焼きオートミールで私の精神疾患が治ったわけではないことは明らかです。食生活を変えても治りません。しかし、この小さな編集が、私の人生においてさらに持続可能で前向きな変化をもたらしました。私は体だけでなく脳にとってもより健康的な選択をしています。私は物事をゆっくりと進めます。私は自分にもっと優しいです。そのおかげで、以前よりも楽観的な気持ちになれるようになりました。それはとても素晴らしいことです。一杯のオートミールがそのようなインスピレーションを与えるとは誰が想像したでしょうか?
それでも、スパイシーなナゲットを食べる時間を作ります（頻度は減りますが）。すぐにそれらを完全にやめるつもりはありません。