TikTokが何らかの兆候であるとすれば、あなたはおそらく野菜の保存方法を間違っているでしょう

私たちは皆、そこに行ったことがある。カウンターの上や冷蔵庫の中を見て、別の野菜を腐らせてしまったことに気づきます。とても長い、混合野菜の犠牲袋。

もしかしたら、赤玉ねぎがあることを忘れていたかもしれません。あるいは、チキンスープ用にニンジンを一パック買ったものの、余ったものをどうするか計画を立てていなかったのかもしれません。または、はるか昔の話です。アボカドは、半日で戸に詰まるほど固い状態から熟しすぎた状態になりました。

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幸いなことに、TikTokはフードクリエイター、レシピ、 そして料理のハック— お手伝いします。おそらく多くの人には知られていないかもしれませんが、食品を保存するための創造的な方法がいくつかあります。 TikTokから野菜を長持ちさせる6つの簡単な保存方法をご紹介します

1. ニンジン

たとえば、しおれたニンジンを考えてみましょう。 TikTok はその問題を修正しました。のTikTokフードインフルエンサー, エミリーマリコ。彼女によると、ニンジンを入手したらすぐに洗うだけです。好みの形や大きさに切って容器に入れて保存します水で満たされています。これはどうやらニンジンを保管します切れ味を失ったり、誰もが嫌がるあの濡れたニンジンになってしまうことを防ぎます。

2.セロリ

TikTokはセロリにも同じトリックをするように指示します。これFeel Good Foodie からのバイラル投稿もお勧めしますセロリを水に漬けて保存します。目標は同じで、農産物の鮮度を維持することです。人々は野菜を適切に保存することに本当に気を配っているようです。真剣な話、おそらく世界で最も味がなく退屈な食べ物であるセロリに関するこの動画には 100,000 件以上の「いいね！」が付いています。

3. 玉ねぎとジャガイモ

奇妙なことに、TikTokは私に食品科学も教えてくれました。エチレンガスは明らかに野菜にとって致命的な敵です。そしてたくさんの果物がそれを生産します、つまり注意しなければなりませんどのような農産物が一緒に保管されているかについて。あなた保持したくないたとえば、エチレンを生成するリンゴをサツマイモの周りに置くと、サツマイモの熟成プロセスが早まるからです。あアカウント名リストからのバイラル TikTokタマネギはエチレンを生成するため、タマネギをジャガイモの隣に保管すると、ジャガイモの熟成プロセスが早まると指摘しました。この 2 つの野菜は一緒に保存されることが多いように感じますが、決して一緒に保存すべきではありません。玉ねぎとジャガイモどちらも暗く、乾燥した涼しい場所に保管する必要があります。ただ一緒じゃないだけ。

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5.トマト

もちろん、TikTok レッスンのすべてがそれほど科学的なわけではありません。からのバイラルヒントがありますキャチャベラ、これは、トマトが傷み始めるまでヘタを下にしてカウンターの上に保管することを推奨しています。その後、そのときのみ、冷蔵庫に移すことができます。

6. アボカド

あまりに明白なので、なぜ今までやらなかったのだろうと不思議に思うほど、ばかばかしいほど単純なハックもいくつかあります。

あなたはできる熟したアボカドを水に漬けて保存する。あ@getcookingitalia の TikTokアボカドを半分に切って、果肉側を下にして水に入れて保存することを提案しました。これどうやらそうするだろう茶色にならないように2日ほど保管してください。

マイ・グエン提案された冷凍アボカドほぼダメになったもの。柔らかく超熟したアボカドは、基本的に解凍するまでその状態を保ちます。解凍すると、アボカドの食感は少しどろどろになるかもしれませんが、それでもワカモレには最適です。

そして、これらのヒントはすべて、TikTokが野菜を保存するために提供しているすべてのヒントの表面をなぞっただけであることに注意してください。正直なところ、TikTokで農産物の種類を検索するだけで、必ず良いものが見つかるはずです。

これはTikTokが最も得意とする種類のコンテンツです。ビデオは短い形式であるため、ハッキングやトリックに適しています。 20 秒ほどのビデオを見て、賢く終了すると、何か満足感があります。 TikTok は食品コンテンツや組織コンテンツの絶対的な天国でもあるため、この 2 つの形式が融合してバイラルな食品保存ビデオになるのは当然です。

とにかく、私たち全員がそのほうが良いのです。覚えておいてほしいのは、玉ねぎをジャガイモとは別にしておくことです。

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